Sült krumpli burgonyával
Sült krumpli burgonyával - sok kedvenc étel gyermekkor óta. Ez a recept az egyik leggyakoribb az egyszerűség és a siker miatt.
Gyors és egyszerű sült krumpli burgonyával - csak egy ilyen gyors főzni a nagymamám. A joghurtot tartalmazó szódabikarbóna azonnal keveredik, és nem igényel öregedést. Töltelék - a szokásos mártott burgonya, amely főzni és babát.
A töltéshez csak burgonyára, sóval és borssal korlátozhatod magad, és hozzáadhatsz pirított hagymát, zöldhagymát, kaprot. Néha egy kis káposzta pörköltet adok egy paradicsomba vagy egy főtt tojásba egy burgonya pite-töltelékhez. Mindegyik lehetőség jó, én sem vállalok semmilyen tanácsot. A legfontosabb dolog nem megbánni a tölteléket, hogy ne legyen mohó. A végén a burgonya nem menthető termék.
Kenyérsüteményeket a sütőben is lehet sütni ezzel a receptszel. Ezzel időt takarít meg, különösen akkor, ha nagy tésztát indít el.
- Főzés után 4 adagot kap
Az összetevők
- burgonya, 300 g
- liszt, 8-9 evőkanál. l.
- kefir, 400 ml
- izzó, 1-2 db.
- só, ízlés szerint
- szóda, 1/2 tk.
- fekete bors, ízlés szerint
- növényi olaj, ízlés szerint
- cukrot, 1 tk.
Hogyan főzni sült torta burgonyával?
Először főzzük meg a burgonyát és a pépet. A burgonyapürének sűrűnek kell lennie, hogy a víz lehordódjon az összes vagy majdnem a vajról, és a tej ne kerüljön hozzá. Ezután süsse meg a hagymát egészen aranyáig, és a vajjal együtt, amelyen pörkölt, elküldjük a burgonyára. Solim és borspürét, jól keverjük össze. A töltés ízének telítettnek kell lennie, mivel sütés után kissé lágyul.
Kefirben adjunk hozzá fél teáskanál sót és szódát, egy teáskanál cukrot, lisztet. Öntsük a lisztet adagokban, folyamatos keverés közben. A tésztát nem túl sűrűvé tesszük, hagyjuk húzni egy kanállal. A tesztek nagyon finom és puha lesz.
Meghintjük liszttel, csipet le egy darabot a tésztából, megszórjuk liszttel, és kialakuljon az ujjaival az asztalon torta. A közepén elterjedt a töltelék, a széleket feltörjük. Megfordítjuk a pite-t, és könnyedén összenyomjuk, szintre állítjuk, formába helyezzük.
Amikor az összes torta kialakul, gyorsan és pontosan átrakja őket egy serpenyőbe, jól felmelegített olajjal. Süssük két oldalról a pirításra. Gyors, mert a töltés már kész.
A sült krumplit krumplival papírtörölközőre terítjük, és hagyjuk kihűlni egy kicsit. Miután lehűlt, lágy és finom lesz.
Barátok, közzéteheted és receptjeidet krumplival és más töltelékkel készített sült kekszekből! Emlékezzünk együtt a nagymamák legjobb receptjeire.
Készítették. Nézd, mi történt
Itt vagyok. a lányok mind kétségesek. Egyrészt kefir tésztát -Quickly és ízletes, és a többi - megbízhatatlannak ezen még proportsii.Ladno káposzta - raspolzutsya a Burrito. És burgonyával? Igen, a fotó 1 a tetején - hasonlóan élesztő sült. És a következő - már több lapos, elváltak. Furcsa. Lehet, hogy a site igazgatója figyelmen kívül hagyja?
Kérjük, készítsen receptet a tesztelésre és a kitöltésekre külön. És a liszt - 8-9 kanál - valóban a teszt. Furcsán hangzik.
nagyon kevés liszt
Kérem, válaszoljon, kivéve 400 ml-en. kefir 8-9 evőkanál liszt nem elég? Ugyanaz a tészta a palacsinta számára. Vagy nem értettem valamit?