Savory kert, magánház
Az emberek ízletes kertben nevű "Chebrik", "sós illatos", "hobr". Ez egy gyógynövény. Megmondom ebben a cikkben a csirke előnyös tulajdonságairól és arról, hogy hogyan lehet ezt a növényt a helyén termeszteni.
A kerti vadállomány egy herbaceous éves növény, amely magassága akár 50 centiméter. Lila vagy fehéres virágok vannak, amelyek a felső levelek szinuszaiban vannak. A magvak kicsiek, a csírázás 2 évig tart.
A savera a következő hasznos anyagokat tartalmazza: rutin, karotin, illóolajok, C-vitamin
Ezt a növényt hányás, emésztési rendellenességek, bélrendszer és gyomorpanaszok kezelésére használják.
A növény vízinjekciója inszekticid hatású.
A levél levelének csípős csípős íze és erős kellemes illata van. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a sós ízeket széles körben használják a főzéshez. Zöldek a virágzás előtt fűszerezésként használják. Később friss fűszernövényeket használnak az uborka, a paradicsom, a gombák pácolására. A csirke fiatal levelei hozzáadhatók az első és a második ételhez, a zöldség saláta, amely fokozza az étel illatát és ízét. A szárított fűszeres ételeket a bors helyett ételekkel lehet ízesíteni.
Termesztés a helyszínen:
A kert kóstolja meg a figyelmet a könnyű, homokos, vályogos és lazaságos talajokon, szerves anyagokkal megtermékenyítve. Szereti a könnyű, nyitott tereket. Az 1 négyzetméteres ágy ágyazás alatt 5-7 kg komposztot vagy перепревшего trágyát
A vetés előtt a magokat nedves ruhával egy napra át kell áztatni, majd a folyóképességig meg kell szárítani, majd el kell kezdeni a vetést. Grodichka-nak egyenletesnek kell lennie. A magokat 0,5-1 cm mélységig vetjük alá. Normális körülmények között a csirkecsíráknak a 8. - 10. napon kell megjelenniük. Annak érdekében, hogy a talaj felszíne folyamatosan nedves legyen, a vetőmaggal ellátott gerincet egy filmből kell bevonni, 2-3 nap múlva kis mennyiségű vízzel kell itatni.
A fűszernövények ápolása egy kicsit más, mint a többi lágyszárú növények gondozása, és egyenletes és rendszeres (hetente 1-2 alkalommal száraz talajban) öntözés, gyomlálás és lazítás 2-3 cm mélységig.
Betakarítás és tárolás:
A zöld masszát még a virágzás vagy a kezdet kezdetén gyűjtik össze. A vágott növényeknek szüksége van a szár alapjára, majd öblítsük le őket vízben, és kis kötegekben kösse össze őket. Ezután száraz, árnyékos helyen szárítják.
Tárolja a szárított növényeket üvegedényekbe, szorosan lezárva polietilénből készült fedelekkel.
Az illata két évig hagyja el a szárított szárító leveleket. Ők egy klasszikus fűszer. Különösen megfelelő szavanna kert. A fűszereket mindenféle hüvelyesekből készült ételekhez. Jó gasztronómiai, zöldség- és húsételeket is főzni.
Sikeres szezont és csodálatos hangulatot kívánok! Látlak, barátok!