Klasszikus keksz sütemény a multivarkban
összetevők:
- 6 csirke tojás
- 1 csésze cukrot
- 1 csésze lisztet (200 ml normál szemüveg)
- 4 evőkanál kakaópor
- 1 g vanillin (opcionális)
Hogyan készítsünk egy csokoládé kekszet egy multivárkában:
Tojás betörni egy tálba a keveréshez, hozzáadjuk a cukrot, legyőzve a mixer 7-10 percig, amíg sűrű, fehér habot kapunk.
A süteményhez készült tojásokat hűteni kell. Az ostyáknak teljesen tisztanak kell lenniük, anélkül, hogy a zsírok nyomai lennének, különben a tojások súlyosan összeomlanak.
Egy külön edényben keverjük össze a szitált lisztet, a kakaóport és a vanillint.
Kis adagokban adjuk hozzá a lisztkeveréket a megkevert tojásokhoz, és óvatosan keverjük össze a tésztát egy kanállal vagy spatulával. A keverő ebben az esetben már nem használható.
Ebben a keksz sütőporral nem adtam hozzá.
Multivarachnoy tál olaj, öntsük rá a tésztát, telepítsük a "sütés" programot 65 percig. Készítsünk elő a csokoládé kekszet a jel előtt. A jel után vegye be a piskótapoharat egy gőzös kosárral.
Azok számára, akik egy csokis süteményt szeretnének sütni a sütőben. Emlékeztesd Fő szabály sütőipari süteményt: az első 25-30 perc sütés, ne nyissa ki a sütő ajtaját, vagy a torta rendezi. Sütjük egy kekszet egy előmelegített 180 fokos sütőben 40-45 percig.
A kész süteményt teljesen le kell hűteni.
A desszertek, sütemények és sütemények tökéletes alapja készen áll. A keksz volt könnyű, buja, szellős, és mint mindig a multivark - sima és gyönyörű! Számára minden krém tökéletes: krémes, krémes és gyümölcsös. A keksz nagy, így elég egy nagy családi torta.
