Jam, 313 recept recept fotó
A lekvár a tartósítás módja, amelyben a cukor tartósító szerepet játszik. Nagyon fontos megfigyelni a gyümölcsök és a cukor helyes arányát, úgy, hogy a lekvár nem kandírozott és zacheh. Leggyakrabban a bogyós gyümölcsökből és gyümölcsökből főzött gyümölcsöt, ritkábban a zöldségekből (rhubarb, tök, cukkini, sárgarépa). Rendszerint egyfajta gyümölcsből főzhetnek, de a legfinomabb dzsemeket a bogyók és a gyümölcsök (például áfonya, körte, szeder és alma) ötvözésével nyerik. Az íz és az illat finomabbá tételéhez adj hozzá dióféléket, citromot, rostot, rumot, cseresznye leveleket, mézet, különböző fűszereket (gyömbér, fahéj, szegfűszeg, mandula). A lekvárt üveg vagy kristály vázák asztalán szolgálják fel. A lekvárosban iszik teát, szendvicsen és pirítóssal terjed. A sütemények, sütemények, túró és joghurtok keverhetők.
A "Jam" című fejezetben 313 recept + fotó recept
Szakasz: Jam »Top
szavazás
Milyen tejes zabkása szeretsz?
modális ablak szövege