Hogyan említsünk egy pékséget - a pékség nevét, pékséget nyitunk - a pénz világa
Szakértői tanácsadás - Üzleti tanácsadó
A pékség nagyon ígéretes üzleti projekt. Kinyithat egy kis családi pékséget, vagy tervezhet egy egész hálózatot, amelyet nemcsak a városod számára terveztek, hanem a legközelebbi régiók számára is. A pékség a kiszolgáló üzleteket, vagy saját értékesítési hálózata, gazdaságos formában működik, vagy csak drága exkluzív termékeket kínál. Hogyan tudom elmagyarázni ügyfeleinek, hogy milyen formátumban fog működni? Nagyon egyszerű - a megfelelő névvel.
Csak kövesse ezeket az egyszerű lépcsőzetes tippeket, és jó úton halad az üzletében.
Egy rövid lépésről-lépésre vonatkozó üzleti útmutató
Tehát lépjünk le a cselekvésbe, és pozitív eredményre hangolódjunk.
2. lépés
Határozza meg a pékség jövőjét - széles vagy keskeny lesz, akár a "nemzeti" torzítású kenyér, például a francia sütés, az olasz kenyér vagy az üzbégi sima keksz. A név sikeresen hangsúlyozhatja a regionális ízeket - mindenki megérti, hogy milyen kenyeret érdemes megkeresni egy olyan pékségben, mint a "Madame Plushkin", a "Mama Roma" vagy a "Monsieur Croissant".
A név világos földrajzi hivatkozása azonban akadályozhatja a választék jövőbeni bővítését - a "Tandyr" nevű intézményben a brioche és a pizza értékesítése problémás lesz. Miután befejeztük ezt a műveletet, a következő lépéseket tesszük.
3. lépés
Döntse el, milyen formában jár a kereskedelme. Például egy olyan név, mint a "Rolls Coffee" utal arra a tényre, hogy nem csak kenyeret vásárolhat a pékségben, hanem egy pár tekercset is, a pult mögött vagy az asztalnál. Természetesen sok italra lesz szüksége. Ha a helyiségek mérete lehetővé teszi, ez a lehetőség nagyon előnyös lehet, különösen, ha nincsenek a vendéglátóhelyek a közelben. Miután befejeztük ezt a műveletet, a következő lépéseket tesszük.
4. lépés
Ne feledje, hogy az élelmiszer egyike azon kevés területeknek, ahol a konzervativizmus üdvözlendő. Ezért egy egyszerű név, mint a "Bakery №1" érzékelhető az ügyfelek pozitívan. Az egyik moszkvai pékséget még inkább eredetinek hívják - "Bulk". Az ironikusan kiemelt "moszkvai akcentus" rögtön kiemeli ezt a süteményt versenytársak sorában. Miután befejeztük ezt a műveletet, a következő lépéseket tesszük.
5. lépés
Ha a házban, ahol a pékség található, korábban egy jól ismert boltban, egy emlékműben vagy egy parkban volt a közelben, biztonságosan beírhat olyan neveket és neveket, amelyeket a helyi lakosok emlékeznek a saját márkájára. Pékség "A Pushkin" vagy a "Karavaevskaya" figyelmet a potenciális vásárlók biztosítják. Miután befejeztük ezt a műveletet, a következő lépéseket tesszük.
6. lépés
Van egy szonzó neved, és pecsétnek hívod a nevedet? Teljesen lehetséges - a terméknév megnevezése esetén ezt a módszert alkalmazzák, bár nem túl gyakran. Ne feledje azonban, hogy a márkákat "Volkonsky" és "Eliseevsky" már elfoglalták. Miután befejeztük ezt a műveletet, a következő lépéseket tesszük.
7. lépés
Lehet, hogy egy nem kizárólagos egységet nyit meg, de egy egész péksüteményt kíván kialakítani. A fő dolog egy rövid, tágas és emlékezetes név. Önnek földrajzi kötések és személyes nevek nélkül kell megtörténnie. Minél egyszerűbb, annál jobb - ez a mottója. Például, az egyik régióban van egy kis péküzemek hálózata a "Super Bowl" elnevezés alatt. Lehet, hogy nem ragyog az eredetiséggel, de tökéletesen emlékezett. A hálózatba kötött vállalkozás esetében ez különösen fontos.
Reméljük, hogy a kérdésre adott válasz hasznos információkat tartalmaz. Az érdeklődésre kerülő kérdés megválaszolásához használja az űrlapot - Keresés az oldalon.
Egyéb témák a témában: Hogyan nevezhetünk pékséget - a pékség nevét, pékséget nyitunk