A sertések megbetegedése, ha a fertőzött hús fogyasztása történik

Bár megerősítették, hogy csak a vadkanok fertőzöttek, de a betegség bármikor terjedhet sertésekre. Mi történik, ha egy ilyen sertés húsa az asztalra esik?

Az Állami Élelmiszer- és Állategészségügyi Szolgálat mondta, hogy ha megállapítást nyer, hogy a hús fertőzött, akkor is meg kell semmisíteni, de biztos, hogy ez megtörtént nem kedvéért a személyek biztonságát, és a sertések.

Ahogy a DELPF képviselõje, Arturas Shimkus mondta, most a hivatalos kereskedelemben, mind a boltokban, mind a piacokon a biztonságos húsokat értékesítik, mivel ellenõrizik.

Vagyis a pestis húsával fertőzött polcokon nem jelenik meg. Természetesen a szolgáltatás nem felelős a nem hivatalos eladóktól vásárolt húsért.

Másrészt, még akkor is, ha egy személy megeszi a fertőzött húst, egészségét nem fenyegeti.

"Ha az afrikai pestis vírusa megtalálható a vaddisznók vagy a sertések húsában, elpusztítjuk ezt a húst, hogy az emberek ne esznek. De szeretném hangsúlyozni, hogy az ember számára ez a hús nem veszélyes. Ha valaki ilyen húst eszik, semmi sem fog történni vele, ez a vírus nem működik egy személy számára. A hús megsemmisült, hogy megakadályozza a sertéspestis vírus terjedését. Egyszerű példa. A sertéstenyésztő a farmjában szúrt egy sertést, és fertőzött volt egy vírussal. Ez a hús felhasználásával a sertés más sertésekre is kiterjesztheti a vírust. Nem titok, hogy az étel többi részét külön tárolóban gyűjtik, majd valahol elveszi őket, gyakran maguknak a sertéseknek. Tehát a betegség elterjedhet. Azok az emberek, akik nem kapcsolódnak sertésekhez, ilyen húst használnak, nem terjesztik a betegséget "- mondta a forrás.

Elmondása szerint a vírus csak a vaddisznók és sertések testén jár, és egy személy sem fertőzheti meg ezt a húst.

"A fogyasztók nyugodt lehetnek, és nem félek sertést és vadat vásárolni" - mondta Shimkus.

Kapcsolódó cikkek