Pisztráng fűszeres cseresznyeparós paradicsommal, finom receptekkel
Pisztráng sült a sütőben.
Első alkalommal értékeltük a sült paradicsom és a halak kombinációját, elkészítve egy receptet a recept szerint. A sült cseresznye paradicsom édessége annyira jó a pisztráng ízének kóstolásában, hogy egyszerűen lehetetlen leszedni magát a tányérról, amíg meg nem eszik ...) Ez egy őrülten finom étel!
Receptek a sült pisztrángos cseresznye paradicsommal
összetevők:
- pisztráng - 1 db 700-1000 gramm;
- cseresznyeparadicsom - 300 gramm;
- citrom - 1 darab;
- kakukkfű - néhány gallyak;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- só, bors ízlés szerint.
Hogyan készítsünk sült pisztrángot:
Pisztrángos enyém, kivágtuk a kopoltyúkat, hogy a halak ne legyenek keserűek, törülközőkkel kiszárítva és szárítva.
Ezután a pisztráng öntsön citromlét 1/2 citromból, és tegye félre 5 percig.
Míg a pisztrángot pácolták, mossák és szárítsák meg a cseresznye paradicsomot, hámozzák a fokhagymát, vágják le a maradék citromot vékony szeletekre.
Pisztráng só és bors ízlés szerint, a hal belül feküdt fokhagyma és kakukkfű.
A halat a fóliára terjesztjük, a pisztráng teljes felületén 2-3 centiméter távolságban vágunk. A metszetekben a citrom lebenyét helyezzük.
A pisztráng körül cseresznye paradicsomot és szorosan becsukja a fóliát.
Sütjük a pisztrángot előmelegített sütőben 20 percig 220 fokos hőmérsékleten.