Mint Amerikában, az összetevőket méri a kulináris receptek, dc-legjobb a blogom

Amerikában a receptek szinte minden termékét, az élelmiszercsomagokat és a szakácskönyveket a mennyiségek, nem pedig a súly alapján jelzik. Mindent mérünk itt csészék, evőkanál és teáskanál.

Bármely bolt vagy gyógyszertár ezen mérőcsészékkel és kanalakkal rendelkezik. A gyakorlatban 20 méterenként vásárolhatók Amerikában, a bevásárlóközpontok egyik következő ajtajánál.

Ne mérjen semmit! Egyszerűen csak csészékbe és kanalakba csomagoljuk a termékeket, a kést a tartalommal szintre állítjuk, így a széleken süllyedünk, és ez minden.

Azok, akik nem Amerikában élnek, könnyedén meg tudják mérni a receptek összetevőit térfogatokban egy mérőkamra osztással.

Tehát az amerikai mérőcsésze a receptben (angol csésze) 240 ml.

Egy evőkanálot a T nagybetű jelez.

Egy teáskanálnyit a nagybetűvel t jelez.

1t = 5 ml

1T = 20 ml

Mindenféle vajra, margarinra stb. a csomagoláson lévő rész fel van tüntetve. Vágjon egy késsel, szigorúan a kívánt részleg alatt, és szerezd meg a szükséges mennyiségű asztali kanalakat vagy poharakat a termékből.

Az európaiak számára elmondjuk:

1 db, például 113,5 gramm ½ csésze = 8T

A font Amerikában lb. Ez egy rövidítés a latin szó könyvből.

1 kg = 2,2 lb = 2,2 lb

1 font = 1 lb = 453 g

A receptjeimben megmutatom az összetevőket az amerikai intézkedési rendszerben. Az interneten több száz olyan weboldal található, amellyel az amerikai / angol mérési rendszer receptjeiből származó termékeket egy méter és egy kilogramm alapján egy nemzetközi / metrikus rendszerbe lehet számolni.

A levegő hőmérsékletét Amerikában Fahrenheit skálán mérik.

1 Celsius fok (C) = 1,8 fok Fahrenheit (F).