Macaroni csirkével és paradicsommal recept
⇒ Makaróni - 500 gramm
⇒ csirkefilé - 500 gramm
⇒ tejföl vagy krém - 200 ml
⇒ paradicsom - 3 db.
⇒ édes paprika - 3 db.
⇒ Petrezselyem - 5 ág
⇒ Basil - 5 ág
⇒ fokhagyma - 3 horog
Recept a "Makaróni csirkével és paradicsommal":
1. Vágja a csirkemell apró darabokra, adjunk hozzá sót, borsot és hagyjuk 15 percig.
2. A paradicsom forralja fel forró vízzel egy percig és héjon. Vágott paradicsomot és édes paprikát apró kockákra. Finoman vágjuk petrezselymet és bazsalikomot.
3. Egy nagy serpenyőben olívaolajban sütjük, egészen a zúzott aranyhagymáig, majd távolítsuk el a fokhagymát.
4. Adjunk hozzá csirkemellet és süsse le a magas hőt 5-7 percig. Ezután adjunk hozzá szeletelt paradicsomot és édes paprikát, pároljuk még néhány percig. Add meg a tejföl, meleg, és távolítsa el a hő.
5. Eközben forraljuk fel a tésztát az aldente állapotra, ürítsük ki a vizet, adjuk hozzá a tésztát a kész csirkemellhez, és óvatosan keverjük össze. Tálaljuk zöldséggel.
Makaróni csirkével és paradicsommal kész. Bon appetit!
Ossza meg a társadalmi. hálózatba
