Hogyan kell főzni a kendertejet - a szépség és az egészség enciklopédiája
A tej tejcukrot tartalmaz, ami szükséges a szív, a máj és a vesék munkájához.
A tej - kazein fő fehérje tartalmazza a metionin aminosavat is
a máj és a vesék számára. Hogyan kell főzni a tejet a kannabiszt
Azonban néhány ember a gyomor-bélrendszerben
Nincs laktáz enzim, amely laktózt (tejcukrot) hasít. Ilyen emberek
nem tolerálják a tejet, de előnyösek lehetnek az erjesztett tej használata
termékeket. A savanyú tej baktériumok elnyomják a bél mikroflóra aktivitását
és ezáltal csökkenti a laktóz káros hatását.
A tej a leghasznosabb és értékes élelmiszertermék. Összetételében számos aminosav, több tucat zsírsav, különböző vitaminok, mikro- és makroelemek, tejcukor és más hasznos anyagok vannak. A test normális működéséhez a felnőttnek étrendjében 25% -ot kell tartalmaznia tejből és tejtermékekből, és 50% -nak gyermekeknek és serdülőknek.
Miért húzták a tejet?
Poppy és a kender tej elő megközelítőleg ugyanaz, mint a cédrus, - zaparivat magok egy agyagedényt, majd eldörzsöljük fokozatosan miközben forró vizet összegyűjtjük, és megszorította az anyagon keresztül, néha édesítő cukor vagy méz.
Ennek eredményeképpen megkapták a "osovo" -t, amely az olvasztott tehéntejre emlékeztet. Úgy futott a húsmentes levesek és zabkása, add hozzá a tésztát piték és kutyu lefejtjük búza - a fő karácsonyi étel - enni, biztos, hogy locsolás mák tej, és ők is ittak.
Pease puding tálalva kender tej, és a vastag mák tej őseink sikerült még, hogy a túró: tej főtt sóval és egy kis meghajlással, így aludttej meredeken tömeg - egy figyelemre méltó Amellett, hogy a növényi palacsintát.
A csavarokat tisztítani kell a héttel, a filmet nem kell tisztítani. Ezután az anyákat keverővel vagy habarccsal zúzzuk össze (jobb, ha a faadagolók minden intézkedését elvégezik a tej oxidációjának elkerülése érdekében). Fokozatosan hozzáadunk vizet a szükséges sűrűséghez. Ha keverőt használ, adj hozzá egy kis folyadékot közvetlenül a cédrusmaghoz. Ez lehetővé teszi a nucleoli alaposabb finomítását. Keverjük össze 4-5 percig. Az édesítéshez adjon hozzá mézet, banánt, dátumot, fügét, mazsolát, juharszirupot vagy kedvenc gyümölcseit. Keverjük össze újra, amíg simák.
Az így kapott folyékony faggyút kb. Fél órára kell beadni. Akkor gézt kell törölnöd. Élő és egészséges cédrustej készen áll.
7) A CSIAI SZEMEKTŐL.
Chia mag tartalmaz 32-39% olajat, körülbelül 25% cellulózt, 19-23% fehérjét és zero count koleszterin. Omega-3 és Omega-6 zsírsavakban gazdag, csokoládéolajban tartalma 64%. Ez közel 2-szer több, mint lazac kaviárban, 3-szor több, mint a tőkehalban, 42-szer nagyobb, mint az olívaolajban. Omega-3 javítja a szív-és érrendszerre, csökkenti a szívroham kockázatát és a szívinfarktus, normalizálja a vérnyomást, és így tovább. Az omega-6, viszont biztosítja az egészséges bőr, csökkenti a koleszterin és javítja a vér alvadási. A Chia magjai csökkentik a vérnyomást és stabilizálják a vércukorszintet, hígítják a vérüket, kevésbé viszkózusak és vérrögökre hajlamosak. A spanyol zsálya magjai tápláló rostokban, ásványi anyagokban, vitaminokban, antioxidánsokban és fehérjékben gazdagok. Chia mag forrásai cink, réz, mangán, molibdén, B1-, B2-, B3, C-vitamin A. Szintén a használata az élelmiszerekben chia csökkenti a testtömeget, a gyorsulás az égő és a zsír felszívódását, és tartósan csökkenti az étvágyat.
• 2 evőkanál. l. Chia magok
• 1 evőkanál. l. apróra vágott mandula
• 1 evőkanál. l. Szezám Tahini
• 1 evőkanál. l. Agave szirup
• 2 1/2 csésze vizet
Chia és mandula magjai előzetesen áztatják az éjszakát. Ezután összekeverjük a mandulákat és a chia magokat egy csésze vízzel a keverőben. Add hozzá szezám tahini, vanília, agave szirupot és fahéjat. Keverjük össze őket, majd lassan hozzáadjuk a megmaradt vizet. Tej kész! Helyezze a hűtőbe legalább 4 órát, még jobb éjszakát.
8) SZIVATTYÚ TEJTERMÉK.
A tökmagok hasznos elemekből álló raktár, ahol Mendelejev asztalának szinte összessége összpontosul, így megmentenek bennünket a különféle betegségekből. Itt megtalálhatóak a vas, foszfor, réz, cink, mangán, vitaminok: A, B, C, D, K, aminosavak, valamint E-vitamin nagy mennyiségben, ami természetes antioxidáns. A tökmagmagban a proteinek, zsírok és szénhidrátok magas aránya, valamint a rostok mellett a sütőmagok kiegyensúlyozott étrendkiegészítéssel egészültek ki. Ezek a figyelemre méltó magok rendkívül hatékonyan csökkentik a vércukorszintet.
• 1 csésze tökmag, hámozott (nyers)
• 1/2 teáskanál fahéjat az ízhez.
• 1/4 teáskanál szerecsendió (ízhez).
A kendertejnek gyulladásgátló, vizelethajtó, helyreállító hatása van. Emésztőrendszeri és húgyúti rendellenességek, köszvény, tuberkulózis és idegi kimerültség kezelésére alkalmazzák.
Kendermag: főzés receptek.
A tej előnyös tulajdonságai a kedvező hatásának tulajdoníthatók
hatása a gyomornyálkahártyára. Különösen hasznos a gastritis tejhez
(a leghasznosabb kecsketej). Hogyan kell főzni a tejet a kannabiszt
A tej az alvási rendellenességek esetén hasznos. ital
mielőtt lefeküdt a tej, mézzel, jól lecsillapodik.
Általában a mézes tej - a gyógyászati tulajdonságok egész komplexuma erősödik
immunitás, növeli a szervezet ellenállását.
Lásd még: Tanulás főzni gombócokat
A főtt tej tárolása
A kókusztejből készült konzerveket számos országba exportálják, és helyettesíti a friss tejet. De a vízben feloldott kókuszpor rosszabb lesz - félkész termék! A thai szakácsok kókusztejet hozzáadnak a hús- és halételekhez, a levesekhez és a desszertekhez - ez kellemes diójegyzéket ad, és árnyalja a fűszert. A kókusztejben, főzött édes tészta és nyálkás rizs, amelyet ezután mangó szeletekkel szolgálnak fel.
Nagyon népszerű galanga tom kha leves. amelyet kókusztejön főzünk csirkével, tenger gyümölcseivel vagy gombaival. Gyakran szolgálják a kókuszhéjban - nagyon ünnepélyesnek tűnik. Az egyik kedvenc thai desszert Songkaya. a kókusztej, a tojás és a cukor gyengéd krémje - a kókuszhéjban is szolgálják. A rizsliszt - Khan is édességet kínál. "Tej rizs": a nyálkás rizst kókusztejvel keverik, banánlevélbe csomagolva, párba forralva, frissen reszelt kókusz vagy szelet banán hozzáadásával.
Drink Liu Anyából
17) TÖLTHETŐ TEJOK.
A dió tartalmaz A, E, B, P, C, ásványi anyagokat (kálium, nátrium, foszfor, vas, magnézium, kalcium, jód). A dió a zsírok 60% -a, de leginkább telítetlen zsírok, amelyek gyakorlatilag nem tartalmaznak koleszterint. Ezen kívül a dió kiváló fehérjeforrás, amely jól helyettesítheti az állati fehérjéket.
• 1 csésze diót
• 1 evőkanál agava nektár (kevesebb / több ízlés szerint)
• 1 evőkanál vaníliacukor természetes vaníliával (ne vásároljon mesterséges vanillint! Természetes keresés!) (Kevesebb / több ízlés szerint)
• 1/4 teáskanál tengeri sót
Az anyákat 6-8 órán át áztassa, majd ürítse ki és öblítse le. Adjuk hozzá a dióféléket a keverőhöz, öntsünk 5 csésze vizet, és keverjük nagy sebességgel egy percig, amíg a darab az anyák nem olyan kicsi, mint amennyit csak akar. A tejet áttörjük a gézzel. Öntsük a tejet a keverőbe, adjunk hozzá agave nektárt, vaníliát és sót.
18) A PEKAN NUTSÓ TEJTERVEZET.
A pekándió táplálása elképesztő: kalóriás, mint a dió, és több cukor van benne; zsírban több mint 70% -ban, szénhidrátok - körülbelül 15%, legfeljebb 10-15% fehérjék, legfeljebb 5% víz és hamu.
• 1 csésze nyers pekándió
• 3 3/4 csésze víz
• 1/4 csésze juharszirupot
• Extrém 2 ts. vanília
• 1/2 ts. őrölt fahéj
• Egy csipetnyi szerecsendió
• Egy csipetnyi tengeri só
A pekándiókat 4-8 órán keresztül vagy egy éjszakán át egy tál vízben áztassa. Drain és öblítse le a pekándiókat. Tegye az anyákat egy keverőbe, adjunk hozzá 3 3/4 csésze hideg vizet.
Keverjük össze nagy sebességgel 1-2 percig, vagy amíg sima. A tejet a gézzel vagy a kocsmákkal törölje át. táska. Öntsük a tejet a keverőbe, és adjunk hozzá juharszirupot, vaníliát, fahéjat, szerecsendiót és tengeri sót. Fedjük le és keverjük össze. A hűtőszekrényben tárolt kész tejet.