Éttermek hálózatának kezelése
Az elmúlt években egyre népszerűbbek az éttermek és kávézók hálózata. Az a lehetőség, hogy a kedvenc éttermet meglátogassák anélkül, Vonzó lehetőség az üzleteknek az éttermek és kávézók tulajdonosainak bővítésére. Az ügyfelekhez közelebb kerülni a vendéglátás piacának modern politikáját.
A Presto ambiciózusabbá teszi a vállalkozást, és így rugalmasabbá válik a piac változásai és a versenytársak által kevésbé érintettek.
Hálózati vállalkozás létrehozásakor a tulajdonos előbb-utóbb megkérdezi:
Hogyan lehet központilag kezelni az éttermi lánc minden részét?
Hogyan lehet megszervezni a termékek központosított és közvetlen szállítását?
Hogyan lehet megosztani a központosított és a helyi termelést?
Hogyan lehet a belső logisztikát irányítani?
Presto mindig ott van, hogy segítsen megoldani ezeket a problémákat.
A hálózatba szervezett üzletág szervezése során az árbevétel növekedése az értékesítési mennyiségek növekedése miatt nő. Ugyanakkor fontos, hogy ne veszítsük el az irányítást a növekvő vállalat felett, és ne tartsuk fenn a magas színvonalú szolgáltatást.
A Presto segítségével az éttermek hálózatának kezelése olyan egyszerű, mint egy kis kávézó. Presto segít:
szabványosítja az egy étterem vagy hálózat kezelésének megközelítését, amely további üzleti terjeszkedést tesz lehetővé;
központosítsa az ellátási láncot, és ennek következtében csökkenti a termékek megvásárlásának költségeit, minőségüket javítja a nagyméretű állandó beszállítók megjelenésével;
csökkenti a könyvelési költségeket: az összes elszámolás központosított a központi irodából, egy adatbázist alakítanak ki;
formálják az árakat és felmérik az egységes konyha költségeit;
Előnyös, ha ritka és nagyon drága termékeket készítenek az ételek elkészítéséhez, ami minden étterem számára tekintélyes;
központilag kezelheti a marketingpolitikákat és a különböző készleteket, egyetlen kedvezményrendszert alkalmazva.
Presto - egyszerű üzleti menedzsment, méretétől függetlenül.