Nagy brit sörfesztivál
A közhiedelemmel ellentétben, hogy a sör itatók - teljes egészében a férfi 40-50 év egy tipikus sör hasa, az elmúlt években, Great British Beer Festival látogatott egyre több nő és fiatal, akiket vonz a nagyon hangulatát a fesztivál, koncertek zenei csoportok és érdekes szórakoztató program.
A brit sörfesztivál története szorosan kapcsolódik a CAMRA céghez (Campaign For Real Ale), amely szervezője. Ez a cég 1971-ben négy angol, ami nem elégedett az angol sör és egy nagyon zavaros jövőben a brit sör. Együttesen ezek a négy meg egy meglehetősen ambiciózus feladat -, hogy megakadályozzák a minőség romlása igazi angol sört, kultúra terjesztése a sörfogyasztás és elvégzése a különböző sörfesztivál. A mai napig a CAMRA egy önálló önkéntes szervezet, amely több mint 130 000 taggal rendelkezik Angliában és számos jelentős eredményt ért el a 40 éve alatt. Így történt a CAMRA bejelentése az Egyesült Királyságban, hogy az úgynevezett " "A kocsmák nyitvatartási idejének reformja", melynek köszönhetően az Egyesült Királyságban a kocsmák hétfőtől szombatig egész nap kezdtek dolgozni. Ezen túlmenően, a camra tett a brit hatóságok által a súlyos csökkenését a jövedéki adót a sör alacsony vár, valamint csökkenti az adóterhet a kis magán sörfőzde és söröző a vidéken. Végül a vállalat képes volt jelentősen növelje a népszerűségét a hagyományos angol sörrel másodlagos erjedés a palackban: 40 évvel ezelőtt az egész Egyesült Királyságban megtalálható legfeljebb 5 fajta ennek sör, akkor ma kiadott több mint 1300.
Mindenki tudja, hogy El egy hagyományos angol ital, amely a 15. század elejétől ismert. Valójában - ez egy különleges fajta sör, amelyet magas hőmérsékletű gyors erjesztés készít. Valódi (kaskovy) ale - ez jellemzően az angol kifejezés, amely a CAMRA bejelentéséből származik. A valódi sört Nagy-Britanniában sörből hívják, amelyet egy élesztőből álló hordóból öntünk (ez utóbbit speciális technológiák termelésével és csomagolásával érik el). Élesztő jelenlétének köszönhetően a másodlagos fermentáció folyamata folyamatosan megtörténik a hordóban a sörtől, ami lehetővé teszi egy ilyen ale számára, hogy tovább maradjon. A cask aleys szerelmeseinek Nagy brit sörfesztivál - igazi paradicsom, mert itt gyűjtik a csodálatos italok sokféle változatát. A camra, a fesztivál szervezője és vezetője játékvezető Rights kapcsolatos valamennyi kérdésben a valódi ale, gondosan ellenőrzi a tartományban a javasolt fesztivál sör. Ezért biztos lehet benne, hogy ha camra szakértők tették ezt, vagy hogy az al, hogy részt vesz a fesztiválon, az azt jelenti, hogy ő tényleg megérdemli és valójában egy termék a legmagasabb minőségű, teljesen megfelel a koncepció „Kaskovo el.” By the way, a valódi sört nem lehet dobozban vagy üvegben értékesíteni, hanem csak kocsmákban palackozzák.
Ami a söröket illeti, a látogatók óriási választékot kapnak minden évben. Amellett, hogy a népszerű egész Európában ételek, a fesztivál vendégeit tradicionális angol ételek, mint a pácolt tojás, sertéshús töpörtyű, sertésborda, sózott diófélék. Meglepett? Igen, a sertéspörkölés az angol nemzeti konyha egyik ételét jelenti! Ellentétben azonban az ukrán vagy fehérorosz töpörtyű, főzéshez használó faggyú, igazi angol töpörtyű készülnek a bőr. Azok számára, akik éhesek erősebb ajánlat forró sertés és marha steak, pizza, húsos pite, lepény (pite töltött sertés) és a híres Cornish húspástétom.
Ezen kívül megkóstolhatja sokáig kedvence sok igazi német kolbász, olajbogyó és mások, mint azok az elkerülhetetlen FishChips (egy tál álló hal, rántott és vágjuk nagyobb szeletekre hasábburgonya), tenger gyümölcsei, mindenféle brit sajtok, hamburgerek, vaddisznóé , strucc és kenguryatiny, csirkeszárny, pácolt különleges szósszal, thai és az indiai ételek, a hagyományos dél-afrikai szárított hús, sőt csokoládét. A kiállítási központ teljes helyszíne, ahol a sörfesztivál kerül megrendezésre, külön állványokra tagolódik. Minden stand egy külön sörfőzde és egy bár formájában díszített. A nagy sörfőzdék standján kívül van különálló stand-bár CAMRA, ahol a leggyakrabban kínált importált sörök Európából és Amerikából. Ezen kívül különleges szórakoztató állványok is vannak, ahol különböző versenyek, szórakoztató játékok és ajándéktárgyak kerülnek értékesítésre. Sok bár élőzene, előadóművészek számos háttérrel - a néptől és az országtól a rockig és a popig.
A fesztivál másik érdekes eleme az a tény, hogy csak a vendégek önként jelentkeznek a CAMRA bárok szolgálatában. És ha figyelmet fordítasz arra a személyre, aki sört önt a poharába, tudd - ez ugyanaz a jó sör kedvelője, mint te, aki beleegyezett abba, hogy szabadon dolgozik a fesztiválon. Összesen több mint 1000 önkéntes érkezik Angliából Angliából évente.
A fennmaradó napokon - csütörtökön és pénteken (a fesztivál 12:00 és 22:30 között tart) és szombaton (11: 00-22: 00 között) a beiratkozás 10 font lesz (ha online jegyet vásárol - 8 kiló a CAMRA tagjai számára - 6 font).
A Nagy Brit Sörfesztivál az Egyesült Királyság legnagyobb sörfesztiválja és az egyik legnagyobb a világon. "A világ legnagyobb kocsma", amint maga a fesztivál hívja a briteket, biztosan Európa egyik legérdekesebb és legélénkebb sörfesztiválja, és minden sörvezetőnek köteleznie kell az utazó térképét.
A közelgő eseményről további információk találhatók a fesztivál honlapján.