Miért akarsz ilyen édes
Miért húzza az édeset? A legtöbb mozgó táplálkozási szakértő válaszolni fog: "kiegyensúlyozatlan szénhidráttartalmú étrend, túl kevés kalória és túlságosan nagy mennyiségű cukor a hagyományos élelmiszerekben". Amerikai szakértő, MD D. Kessler azt írja, hogy még a modern zabpehely sem ugyanaz, mint 20 évvel ezelőtt - a cukor szó szerint minden gyorsételben megtalálható. A diétát megváltoztatja, és szenvedélyes vágyak vannak, hogy szinte minden ember undorodik. És édeset akarunk, mert nincsenek pozitív érzelmeink. De ez csak általánosságban szól. Minden egyes ember szervezete egyedülálló, és különleges megközelítést érdemel. Tehát, miért akarsz mindig édes fogat és mit kell tennie, hogy csökkentse ezt a vágyat?
Vannak olyan árnyalatok, amelyeket figyelembe kell venni az édességek fogyasztásakor. És ezek az árnyalatok sajnos összefüggésbe hozhatók egészségügyi problémákkal.
Először is érdemes megfontolni: mennyire szorosan reggelizünk? Normális, hogy reggel nem igazán akar enni, mert a test sokkal később felébred, mint a tudatosság. Sietünk, hogy rendbe hozzuk magunkat, készítsünk ruhákat munkára, megbirkózzunk a hazai feladatokkal. Ugyanakkor a testünket összehasonlíthatjuk egy ébredt iskolásokkal, aki az ágyon ülve húzza a lábujját, és aludni kezd. Ezért elutasítjuk a reggelit, és nehezen fogyasszunk egy csésze kávét vagy zöld teát. A végén már vacsorázni akarsz. De az étvágy nagyon furcsa. A szupermarketbe érkezve kapzsisággal nézzük a polcokat. Ennek oka egyszerű: a szervezet kitartja a glükózt.
A cukor nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaz. A mentális munkában részt vevő emberek mindig édes fogat akarnak. By the way, az a nagyon elterjedt ötlet, hogy a csokoládé feltölti a testet a boldogsággal, nem egy találmány. Ez a jelenségnek tudományos magyarázata van. Az a tény, hogy a glükóz normális szintje képes a test jó hangulatban tartani. Csak a glükóz szint csökken - azonnal apátia alakul ki. Egy személy lelassul és élettelen, nagyon nehéz beszélni. De egy ilyen csokoládéval való kezelésre van szükség, hogy csoda történik: a hangulat javul a szemünk előtt!
Energia belép a szervezetbe az elfogyasztott szénhidrátokból. Minden édes termék cukrot tartalmaz, amely szénhidrát. Az emberi testbe belépő szénhidrátok átalakulnak az emésztés folyamatába, és a glükóz az energiaforrás. Így a szervezet energiájának mintegy 60% -a szénhidrátból származik. A szénhidrátok egyszerűek és összetettek. Egyszerű szénhidrátok találhatók cukor, méz, gyümölcs. Komplex - teljes kiőrlésű kenyér, burgonya, tészta, gabona, bab, kukorica, zöldség.
Érdemes legalább egy kicsit szénhidrátot gyengíteni a hatása miatt, mivel van glükóz éhség. Mi megpróbáljuk megölni? Annak érdekében, hogy ne váljunk zsírosabbá, válasszunk almát, banánt vagy pépes gyümölcslevet. Ez nem egy lehetőség, mert ezek a termékek egyszerű szénhidrátot tartalmaznak. Nagyon gyorsan feldolgozottak. A szervezet azonnal felhasználja az általa kapott energiát, és egyre többet igényel. Itt érdemes megemlíteni a komplex szénhidrátot tartalmazó termékeket. Ezek közé tartoznak a különböző gabonafélékből származó gabonafélék, függetlenül attól, hogy cukorral vagy anélkül. Ezen túlmenően összetett szénhidrátokat találtak a tésztában, burgonyában, hüvelyesekben és kenyérben. Ezért egy adag burgonya ennél sokkal célszerűbb, mint az energiatartalék banánnal való töltése. A komplex szénhidrátok sokkal hatékonyabbak. Az a tény, hogy a szervezetben egyszerűen szénhidrátok bomlanak, és sokkal tovább dolgoznak.
De sokan azonnal elgondolkodnak: de hogyan ne növekedjen a zsírok az energiakeresés során? Csak az éhséget kell mérnie a glükóz szükségességével. Néha sokkal hasznosabb egy tányér tésztát fogyasztani, mint a torta felét. A kalóriatartalom megközelítőleg azonos, de a zsírlerakódások sokkal érezhetőbbek az édességek esetében. A makaróni fél napig éhséget érezhet, anélkül, hogy elfogyaszthatná a snackeket. Ha fél a zsírok növekedésétől - próbálja meg reggelizni összetett szénhidrátokkal. Sokáig elég lesz. Kivételt képeznek azok a személyek, akiknek a teste növekszik. Ha a reggeli után van egy vad vágy, hogy enni - eszik gyümölcsöt és zöldséget. Ha a számadat megengedi, hogy valami édeséggel kényeztesse magát, akkor enyhe ételeket lehet kis mennyiségben fogyasztani. De ne feledje, hogy az intézkedést be kell tartani.
A pszichológusok úgy vélik, hogy az édességtől való függőség a figyelem, a szeretet és a bizonytalanság hiányából ered. Ha egy nő úgy véli, hogy tisztességtelen bánásmódban részesül, úgy érzi, hogy megfosztott valamitől, aggódik, vagy nehéz helyzetben van, gyakran az édesanyán fekszik, kényelmet keresve, megpróbálja édesíteni az életét.
Szakértők úgy vélik, hogy ha folyamatosan szeretne édes, akkor beszélhet az érzelmi szorongásról, a depresszióról. Csokoládé, édességek, fagylaltok nyugtatóként és antidepresszánsoknak hatnak.
Annak érdekében, hogy ne érezzük vissza az édességeket, meg kell értenünk a problémák okait. És hogy visszaadja az élet örömét és a jó hangulatot, nem az édesre támaszkodva.
Ha még mindig húzza az édes, talál egy hasznosabb alternatívát. Lassan enni egy darab sötét csokoládét (ez a leghasznosabb), néhány szárított gyümölcs egy teáskanál mézzel.
De itt a cukorhelyettesítők nem mennek, ez nem oldja meg a problémát.
Az alábbiakban az étkezési viselkedésben tapasztalható hibák okoznak édességeket:
Az első hiba. A kenyér, a gabona és a tészta teljes elutasítása. Általában ez a hiba az emberek, akik úgy döntenek, hogy fogyni. Nem meglepő, hogy az idegrendszer elkezdi tapasztalni a szénhidrát éhségét, így az édes még jobban húz. Teljes mértékben lemond a szénhidrátról a testsúlycsökkentéssel, de csökkentheti fogyasztását: például csökkentse a kenyér fogyasztását napi 150 grammra (2 kis darab). Általában nem csökkentheti semmit, de egyszerűen fogyasztja ezeket a szénhidrátokat a reggeli közben és egy kisebb adagot - ebédelni. Akkor pontosan semmit nem fognak félretenni a zsírban - 100%!
A második hiba. Vagy egy nagyon könnyű reggelit, vagy egyáltalán nem reggelit. Néhány óra húzza az édeset. Jelentés: a vércukorszint csökken, az agynak szüksége van az élelmiszerre, és bármi áron követni fogja a glükózt.
A harmadik hiba. Alacsony kalóriájú ebéd - például párolt zöldségek. Másfél és fél órával később valószínűleg újra enni akar. Ráadásul, ha nem kapnak kalóriát ebédre, rizik a vacsorát.
Mi a teendő, hogy ne húzzon az édesre?
Mérsékelt mennyiségben folyamatosan összetett szénhidrátokat tartalmaz a mindennapi étrendben. Ez nem akadályozza meg a stabil súly fenntartását. Ha fogy, akkor, mint fentebb említettük, a reggeli összetett szénhidrátból, kisebb mennyiségű ebédből áll, de tartalmaznia kell szénhidrátokat is. Egyél zöldségeket.
Azok számára, akiknek nincs mindig ideje enni a megfelelő időben, hasznos, ha valami snacket kapnak az állományban. Ez teljes kiőrlésű kenyérre vagy saláta babra vonatkozik, azaz minden esetben összetett szénhidrátot tartalmazó étkezésnek kell lennie.
A cukorkák vágya a napi feladatok pszichológiai kimerülésével is járhat. Figyelj magadra - talán túl keményen dolgozol. Próbálja meg megszüntetni ezt az okot. Vigyázz magadra, és látni fogod, hogy a cukorkák sóvárgása visszafog.