Kerekes méhész vagy nomád élet a méz után
Novosibirets Pavel Serikov már évek óta folyik a meleg szezont a Szibéria déli részében - a méhészeteivel vándorol. A méhészet egy hosszú kosár egy kaptárral, amelyet egy virágzó mezőről egy másikra szállítanak egy traktorral.
A mobil méhészet általában 150 kaptárral rendelkezik. A méhek családja - azonos vagy közel azonos.
A családban a méhek matriarchia, a legfontosabb méh-királyné. Ő is a fő hosszú távú máj, néha három évig él. Ez alatt az idő alatt több generációnyi munkás méh és dronon van ideje megváltoztatni. Az első általában nem több, mint egy hónap, a második - ez történik, legfeljebb hat hónap.
A méh-méh mellett a méhek méhek hosszú termetűek lehetnek a generáció meleg évszakában. Nincs ideje arra, hogy csak a hideg időben kezdjen dolgozni, és csak tavasszal repüljen ki a kaptárból, amikor már utódaik vannak.
A kényelmes mobil élet egy lakókocsit kínál ágyakkal, konyhával, háztartásokkal és TV-készülékekkel. Ezen kívül - egy terepi konyha. Az áramellátást a generátor biztosítja.
A méz gyűjtemény földrajza általában a Novoszibirszki régió déli régiói, az Altai Terület, és néha a Kuzbass. A helyszín kiválasztása az időjárástól, a virágzás intenzitásától és a beporzás szükségességétől függ. A gazdálkodók néha maguk kérik magukat, hogy tegyék a méhészetet a területükre.
Serikov méhészettel foglalkozik annyira, amennyire emlékszik magára. Gyermekként az apja bevezette ezt a vállalkozást, ma Pavel független "mézes" üzletember. Igaz, az üzleti megtérülése nagyban függ az időjárástól. Tehát ebben az évben a nyár hideg kezdete miatt később kezdődött a virágzás, és így a méz termelése is.
A méhészet méhkasai szükségképpen különböző színűek. Az a tény, hogy a méhek tökéletesen különböztetik meg a színeket, és még emlékeznek a kombinációikra. Ez segít nekik, hogy ne zavarják meg a méhkasokat.
A méhek harapása a védőöltözet ellenére nem kerülhető el. De a stingers gyakran nem munkás méhek, hanem őrök. Az őrök, magyarázza méhész - ez volt munkavállalók, akik kisebb sérülések szárnyak vagy öreg és nem tud repülni hosszú távolságokat.
De az ilyen "nyugdíjasok" védelmezői kiválóak. Meg lehet ölni még valaki méhét is, ha tévesen repül a kaptárba.
A méhészetben végzett munka védelme érdekében a méhészek speciális füstöt használnak. Ebből az egyszerű eszközből "nagy léptékű" füstölt gomba füstöl. Paul azt mondja, hogy a füstben csak a fa, de sokkal gyorsabban ég ki.
Közvetlenül a mézet "lengés" -vel nyerik. Tehát a méhészek úgy hívják a folyamatot, hogy "készteti" a mézet a méhsejtből egy speciális centrifugában.
Mielőtt a sejtek egy centrifuga, velük meg kell vágni a viasz, hogy a méhek „zárt” sejt a megőrzése mézet.
Nemcsak a mézet védik. A méhek tökéletesen szigetelik méhkasukat. Annak érdekében, hogy például a víz ne lépjen be a nyílásokba, eltömítik a nyílásokat propolissal. A propolisz gyógyító terméknek tekinthető, mind tiszta formában, mind gyógyszerkészítmények előállításához. Gyűjtsd össze a propolisz méhészeket speciális kaparókkal.
Szibériában sok méhész. De nem túl nagyok és a méz, mint általában, azonnal eltér egymástól, a régióban, a turisták vásárolnak.
És a városi piacokon, több méz Kazahsztánból, Kirgizisztánból, sőt Kínából. Azonban ezeknek a termékeknek néhány ízét és színezékét állítják elő. De a hamisítás megkülönböztetése a nem kezdettől fogva nem túl egyszerű.
Szerikov azt tanácsolja, hogy egy kanál mézet gyűjtsön és döntse meg. Ha a sugár sima, és a mézet a lemez rétegei közé helyezzük, akkor ez a jelen jele. Még egy megfigyelés: az utolsó csepp a kanálból nem csak eshet. Remains mézet egy kanál először be kell nyújtani egy csepegtető, az alsó része a külön patakok, és a felső - fogás és fagyasztható.
Egy mézes üzlet megnyitására egy kicsit szükséged van, különösen egy ülő. Kezdőként a méhész három méhkaptárral rendelkezik. Önmagában a méhek, a szükséges minimális szerszámkészletnek 20 ezer rubelre van szüksége. Ha elkalauzol, akkor természetesen már van szükség a szállításra és még sok másra, ami biztosítja a területen való életkörülményeket.
De a méhészek azt tanácsolják a kezdőknek, hogy ne vándoroljanak az első néhány év során, meg kell szokniuk a kézműveseknek, közös nyelvet kell találniuk a méhekkel.
A méhek kiváló időjárás-előrejelzők. Ha hirtelen, tiszta égboltban tömegesen rohantak be a kaptárba - hosszabb eső lesz. És ha folytatják a munkát, amikor már fújnak, akkor az eső gyorsan véget ér.
Fotó: Pavel Komarov fotó