Kenyér kukorica - kalória, hasznos tulajdonságok, előnyök és ártalmak, leírás
Furcsa módon az országban, amelynek hatalmas kiterjedéseit a közelmúltban teljesen kukoricával vetették. Ez a legtöbb kukorica többnyire ismert konzerv szemek és gabonafélék. A kukorica lisztből készült kenyérsütés kultúrája kissé elveszett, de ma a televíziós kulináris bemutatónak és az ismeretlennek tűnő internetnek köszönhetően sok háziasszony örömmel süt. A kenyér kukoricát teljesen darált kukoricamagból lehet sütni, de a tálat búzával és kukoricaliszttel (kalória) keverik. Ezért a végtermék különböző kalóriáit.
A kukorica liszt kellemes ízeket ad a kenyérnek, csillogó sárga színnek és morzsolódó textúrának. Kukorica lisztből, a kukorica kenyér egyre finomabb és tágasabb, és közepes és nagy őrlésű kukoricacsokoládéból - szivacsos, nehéz és kissé nedves.
A kukorica kenyér kalóriatartalma
A kukorica kenyér kalóriatartalma 100 g termékenként 266 kcal.
A kukorica kenyér összetétele és hasznos tulajdonságai
A kenyér kukorica nem csak ízletes, de hasznos is, mivel az alkotó cellulóz és telített zsírsavak (kalorizátor). A kukoricakenyér kémiai összetétele figyelemre méltó, ebben képviselik a kolint. vitaminok: B1. B2. B6. B9. B12. C és PP. és ásványi anyagok is, amelyek szükségesek a szervezetben: kálium. kalcium. magnézium. cink. szelén. réz és mangán. vas. foszfor és nátrium.
A kukorica kenyér előállításának módja otthon
Otthon a kukoricakenyeret a legegyszerűbb recept szerint lehet sütni - búzaliszt és kukorica liszt. növényi olaj. tejet. sót. cukor és szóda. Tojások és vaj hozzáadása. kapunk kukorica kenyeret. A kenyeret élesztő hozzáadásával sütjük. például egy kenyérkészítőben. Nos, kedvenceink a kukoricakenyér, zöldség- és zöldségadalékokkal. Leggyakrabban chili. zöld hagyma vagy olajbogyó. Megszórjuk a kukoricakenyeret tetején köményen. szezám vagy polenta - durva liszt.