Élelmezési mérgezés gyermekeknél Tünetek és kezelési módszerek
Az ételmérgezés olyan akut formájú betegség, amely akkor következik be, amikor mikrobákból és baktériumokból származó toxinok, vagy állati és növényi eredetű mérgező komponenseket tartalmaznak.
A gyermekeknél az ételmérgezések gyakoribbak, mint a felnőtteknél, mivel a baba teste nem elég erős ahhoz, hogy ellenálljon a mérgezést okozó mérgek és fertőzéseknek. Ezért a szülők feladata a betegség megelőzése, és ha ez bekövetkezik, időben felismerik a tüneteket és a tüneteket, és azonnal megszervezik a megfelelő kezelést otthon.
Miért történik a mérgezés?
Az ételmérgezést a kórokozó baktériumok és mikrobák aktivitása okozza, amelyek élelmiszerben élnek, és bennük hagyják a mérgeket és mérgeket. A mérgezés kórokozói lehetnek staphylococcus, szalmonella, streptococcus, E. coli és sok más mikroorganizmus toxinjai.
Az élelmiszer-mérgezés három fő típusa van:
- Ha mérgező anyagok lépnek be az emésztőrendszerbe;
- Amikor gombákat, mérgezett húst vagy halat eszünk, mérgező növényeket;
- Ha beléptek a mikrobák által mérgezett élelmiszerekbe.
Az ilyen típusú mérgezést úgynevezett "rosszabb élelmiszerek" okozzák, vagyis azok, amelyek bizonyos okokból veszélyessé váltak a fogyasztásra:
- A termék eltarthatóságának lejárta miatt (a bomlás és rothadás folyamat a toxinok felhalmozódásához vezet a szervezet élelmiszerében).
- A friss élelmiszerek káros baktériumok általi megtermelése miatt (például az Escherichia coli leggyakrabban mosatlan gyümölcsökön vagy zöldségeken található).
- A toxin friss termékének károsodása (a sütési technológia megsértése miatt).
A második csoportba tartozik a veszélyes baktériumok mérgezése, amelyek a gyomor-bél traktus fertőző betegsége miatt a mérgezés jellegzetes jeleit idézik elő.
Van egy lista a legtöbb "diszfunkcionális" termékről, amelynek használata leggyakrabban ételmérgezést okoz. Az alábbi termékek mérgezhetők:
- Halak és tenger gyümölcsei;
- Tej és tejtermékek;
- Cukrászsütemény (tejszín jelenléte);
- Tojás (különösen nyers vagy sérült);
- Hús és húskészítmények (pástétom, hideghús, szeletek);
- Zöldek és gyökérzöldségek salátákhoz.
Nagyon fontos, hogy megfigyeljük az egészségügyi normákat főzés közben és tartsuk be a tárolás feltételeit.
Ha a gyermek gyermekkorától kezdve nem szokványos higiéniai elvárásokhoz szokott, akkor előbb vagy utóbb nem lehet elkerülni az ételmérgezést.
Az ételmérgezés jelei és megnyilvánulásai
A látens (tünetmentes időszak) a fertőzés pillanatától a testig és az első mérgezési tünetek megjelenése előtt tart. Az időtartam időtartama 30 perc és 24 óra között változhat - ez a fogyasztott élelmiszer mennyiségétől, a gyermek korától, a kórokozó típusától, a toxin típusától vagy a méreg típusától és a gyermek testének egyedi jellemzőitől függ. Ebben az időszakban a mérgezés tünetei nem feltétlenül, vagy csak kismértékben nyilvánulnak meg: általános gyengeség, rossz közérzet, izzadás, kellemetlen érzés. Miután a mérgek aktívan felszívódtak a vérbe, a világméretű klinikai kép fázisa a mérgezésnek
A kibontott klinikai kép az a periódus, amely a mérgek felszívódásának pillanatától a vérig egészen a testből való teljes kiválasztódásig tart. E szakasz időtartama nemcsak a gyermek organizmusának sajátosságaitól függ, hanem a mérgezéstől való megszabadulás intézkedéseinek időszerűségétől is.
Az ételmérgezést a gyomor és a belek károsodásának és a test általános mérgezésének tünetei jelzik. Mérgezés, a gyermek álmos, lassú, nem hajlandó enni. Mivel a gyengeség és kellemetlen érzés nő, az ételmérgezés első jele látszik - hányinger.
Ezután a gyomor fájdalmai vannak (különböző súlyosságúak), a hőmérséklet emelkedik - 5 év alatti gyermekeknél ez meghaladhatja a 39,5 fokot.
A toxinok eltávolítása érdekében a szervezet megkezdi a védőintézkedéseket - hányás és hasmenés következik be.
Fontos! Hányás és hasmenés különösen veszélyes a gyermek számára, mert dehidratálhatják a testet, és vele együtt veszélyes szövődmények a mérgezés.
Az ételmérgezés megnyilvánulása általában 1-2 nap múlva csökken, míg az álmosság és a gyengeség érzése továbbra is fennáll. A fejfájás, a hasi fájdalom, a széklet elfojtása és az étvágytalanság egy ideig fennmaradhat.
Gyermekeknél a mérgezési tünetek nem mindig ugyanaz - attól függően, hogy számos tényező (. A kor, az immunitást, stb), egy gyermek nyithat súlyos hasmenés, a másik - hányás, és egy harmadik szervezet reagálni általános gyengeség és a megjelenése hőmérsékletet. Mindenesetre ne késleltesse a kezelést - azonnal biztosítson elsősegélyt a gyermeknek, és ne késleltesse orvosával, ha a tünetek elhúzódnak és megnőnek.
Elsősegély a mérgezéshez
Amikor észlelik az ételmérgezés első jeleit, ajánlott orvoshoz fordulni, de az elsősegélynyújtást otthon is biztosíthatják.
Mi a teendő és mit adhat a gyermeknek elsősorban:
- Öblítse le a gyomrot. A mosást az ételmérgezés első gyanúja alkalmával kell indítani, amikor a gyermek hányingere van. A toxinok eltávolításának felgyorsítása érdekében a csecsemőnek ajánlott 2-3 csésze forralt meleg vizet adni annak érdekében, hogy a gyomor maximálisan nyúlik és hányást okozzon. Jó hatása a kálium-permanganát kíméletes oldata hányás kiváltására (6 éves kortól ajánlott).
- Adjunk aktív szén. Ez a legbiztonságosabb szorbens, amelyet gyermekeknél ételmérgezés esetén alkalmaznak. Megsemmisíti a méreganyagokat az emésztőrendszerben és enyhíti a gyermek általános állapotát. Az aktív szén a zúzott formájú gyermekeknek adható: 1 év - 1 tabletta naponta, 1-3 év - 2 tablettát naponta, majd - az adagot kiszámítjuk, 1 kg szénre 1 kg súlyonként.
- Éhesnek. Az étvágycsökkenés és az élelmiszer elutasítása az ételmérgezés egyik jele. Ne erőltesse a gyermekeledeleket, tanácsos néhány étkezést kihagyni, vagy a mérgezés első napján éhesen. Amint a gyermek könnyebbé válik, megkéri, hogy táplálja. Édes szüneteket nem szabad beadni a csecsemőknek, különösen a kis súlyú csecsemőknek.
- Tegyen bőséges italt. Az ételmérgezés kezelésének fő elve a súlyos hányás vagy hasmenés okozta folyadékvesztés kompenzálása. Gyakran erre a célra Rehydron oldatot használnak, amelyet egy 1-2 éves dózisú gyermeknek adnak. kanálokat 10-15 percenként vagy minden egyes hányás (vagy laza széklet) után. Ha a Regidron nincs kéznél, adhat hagyományos felforrt vizet. Alkoholfogyasztási szabályok: gyakori trükkök, törtrészes ital (nem röplabda, de egy kicsit - több receptben), az italnak melegnek kell lennie - szobahőmérsékleten.
Kérjük, vegye figyelembe: Ajánlott, hogy az összes felsorolt intézkedést ne alkalmazza az 1 évesnél fiatalabb gyermekekre, különösen akkor, ha a gyermek viselkedése félelmet okoz (túlzottan izgatott vagy álmos állapot).
Mikor kell orvoshoz fordulni?
A tapasztalt gyermekorvosok (különösen Dr. Komarovszkij) ajánlott orvosi segítséget kérni bármely, még a látszólag könnyű mérgezéstől a gyermekeknél, hiszen még a legérzékenyebb helyzet is kiszámíthatatlan lehet.
Számos olyan feltétel létezik azonban, amelyek között az orvos hívása egyszerűen szükséges:
- Kor három évig. A 1-2 éves gyermekeket ételmérgezés esetén csak orvosi felügyelet mellett kell kezelni. A csecsemők számára az ételmérgezés életveszélyes, ezért e korú gyermekek csak kórházban kezelik őket.
- A tünetek növekednek, és az állapot 24 órán belül nem javul. Talán a mérgezést más okok okozzák, amelyeket csak az orvos határozhat meg.
- A kiszáradás jelei vannak. A kiszáradás fő jele a vizelés négy vagy több órán át történő hiánya. A gyermek szokatlan gyengeséget és levertséget vált ki, a nyelv és a bőr kiszárad.
- Magas hőmérséklet. A hőmérséklet emelkedése azt jelenti, hogy a szervezet védőerőket kapcsol be és aktívan küzd a mikrobák ellen. De ha a hő hosszú ideig tart, akkor a mérgezés egyéb tüneteivel együtt kiszáradáshoz vezethet.
- A kiütés, vér a székletben (vagy hányás), a bőr és a szemek sárgulása. Ezek más súlyos betegségek jelei, amelyeket kizárólag orvosnak kell kezelnie.
Az orvos hívásának oka az is, hogy a család minden tagját ételmérgezésnek vetik alá, és senki sem tud gondoskodni és gondoskodni a gyermekről.
Mit kell tenni a mérgezéssel?
A gyermek számára a mérgezés esetén adott elsősegély képes a baba állapotának enyhítésére, de nem gyógyítja teljesen. További kezelést az orvos ír elő, a tünetek súlyosságától és a mérgezés típusától függően.
Gyógyszerterápia
Az ételmérgezés kezeléséhez három gyógyszercsoportot kell használni:
- Sorbents. aktivált szén, Smecta, Enterosgel, Polyphepanum.
- A probiotikumok. Bifiform Baby, Lactobacterin.
- Antibiotikumok. Cefix, Nifuroxazide.
Az antibiotikumok az ételmérgezés kezelésére rendkívül ritkák - csak az összes betegség 10% -a. Az antibiotikumot magától alkalmazza anélkül, hogy orvoshoz kellene fordulnia - szigorúan tilos.
Népi módok
A népi módszerek segítenek eltávolítani a mérgezés tüneteit, és lerövidítik a mérgezést követő rehabilitációs időszakot.
- Ginger húsleves. Az aprított gyömbért (1 ts.lozhka) forró vízzel (egy pohár) öntjük, majd a gyógyító levest óránként 1 tk. Megakadályozza az émelygést, enyhíti a toxinokat.
- Rizsleves. A rizst 1: 5 arányban forraljuk vízhez egy percig. A nap folyamán óránként óránként kivágást adhat. A húsleves segít megelőzni a hányást és hasmenést.
- A kamilla és a körömvirág kivágása. Egy liter teáskanálnyi teakkanálnyi száraz nyersanyagot készítettünk. Ezt követően a levest több részre osztják és részegek a nap folyamán. Segít eltávolítani a toxinokat, eltávolítani a mérgezés tüneteit.
- A zabpehely kivágása. A zabpehelyeket (két evőkanál) vízbe öntjük és 5-7 percig alacsony hõmérsékleten főzzük. A levest kiszűrjük és naponta részegük 4-5 fogadásra.
Bármely népi orvoslás használatát orvosával kell megbeszélni.
Ha a mérgezés hatással van a gyomornyálkahártyára, a bél falai hosszabb hányással és hasmenéssel károsodnak. A mérgezés utáni étrend célja az irritáció eltávolítása és a gyomor-bél traktus helyreállítása.
Ebből a célból az első napok (1-2 nap) "éhes" étrendben kell tartaniuk a gyermeket, miközben bőséges és gyakori ivást biztosítanak. Ez a módszer nem vonatkozik az egyévesnél fiatalabb gyermekekre. Az egyéveseknek a tünetek megszűnését követő 3-4 órával kell étkezniük. Az ilyen csecsemők táplálják az anyatej vagy a laktózmentes formulát.
A 2 éves gyermekek a mérgezés első napjaiban a következő ételeket fogyaszthatják:
- Rizsleves;
- Tejkeverék;
- Folyékony burgonya, rizs vagy zabpehely;
- Kerekek fehér kenyérből;
- Növényi könnyű leves;
- Az édes tea üdülése.
A mérgezést követő 5-7 nap múlva fokozatosan bővíthető a táplálkozás, beleértve a fokozatosan húst vagy halat nem zsíros ételeket.
Hogyan kerülhető el a mérgezés
Az ételmérgezés kockázatának csökkentése a gyermekek körében minimálisra csökkenti az egyszerű ajánlások betartását:
- A higiénia betartása. Az egyszerű szabályok (kézmosás az étkezések előtt, toalett után, sétálás után) gyermekektől kell tanítani a gyermeknek.
- Az olyan élelmiszerek kizárása, amelyek mérgezést okozhatnak a gyermek adagjából: gombák, nyers és mosatlan zöldségek és gyümölcsök, fel nem forrázott tej, rosszul főzött tojás.
- Tartsa be az élelmiszer tárolására és az élelmiszer tárolására és előkészítésére szolgáló helyiségek tisztaságára vonatkozó szabályokat.
- Hőkezelés. A negyedik pont különösen fontos a gyermekek számára készített ételkészítés során - rosszul vagy rosszul fõzött ételek gyakran gyermekek mérgezését okozzák.
A gyermek emésztési zavarának bármely megnyilvánulása ürügy lehet a riasztás megszólítására. Végül is ez visszafordíthatatlan következményekhez és komplikációkhoz vezethet. Ezért a szülőknek képesnek kell lenniük arra, hogy meghatározzák a gyermek mérgezésének jeleit, és tudják, hogyan kezeljék otthon a betegséget.