Csirkemell ropogós kéreggel
Egy kiváló módja annak, hogy sütni csirkemell pirított kéreg - a húsdarabok pre-roll a lisztet, a tojást mártott, majd zsemlemorzsával. De ne felejts el egy nagyon fűszeres összetevőt, ami nagyon helyénvaló ebben a receptben - parmezán.
Az összetevők
Egy tálban keverje össze a tojásokat és a citromlevet.
Egy külön tálban keverjük össze zsemlemorzsa, sajt, fokhagyma por, citromhéj, só és bors.
Roll a csirkemellet liszttel. Ha szükséges, rázza fel a felesleges mennyiséget.
Ezután öntsük őket tojás és citromlé keverékébe. Hagyja a felesleges mennyiséget lefolyni. Miután egy tekercselt rántott.
A csirkemellet egy alumínium fóliával borított sütőlapra helyezzük.
Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-ra. Süssük 20-25 percig, a melleket egy alkalommal 10-12 percen át.
Tálaljuk egy tálat zöldségekkel. A csirkehús jól kombinálható sárgarépával, paprikával, uborkaival és saláta levelekkel. Mindenképpen ossza meg ezt az egyszerű és eredeti receptet barátaival!
