A selyemhernyó vadik teiskola vagy a 21. századi tea alkímia
Kategória: A teázás iskolája Címkék: Tea ceremónia. Tea iskola
Kedves hölgyeim és uraim!
A teiskola öt elemből áll (fa, tűz, föld, fém, víz), és mindegyik szimbolikusan kapcsolódik a tudás és a gyakorlati technikák irányába. Itt nincs miszticizmus. Mindezt a pedagógiai megközelítés és a képzési rendszer magyarázza, amelyet több éves munka során dolgozott ki.
Versenyképes előnyeim. és a különbség a többi teiskola is az, hogy a teaszeretet gyakorló szakember vagyok. Napi 5-7 alkalommal 6 éves korban sütjük a teát, az összetett gondolkodást egy teaszeretet, valamint a gesztus művét és az ételeket.
Ez a tudás sok ezer tea szertartásból származik, amelyet számos helyiségben és előadóteremben tartanak.
Továbbá megoszthatom tapasztalataimat a hatékony interperszonális kommunikáció, a figyelemáramlás kezelése és a Feng Shui ókori ismeretei alapján történő térszervezés képességével.
Tehát nézzük meg a teiskola programját:
1. Az "Tree" elem magában foglalja a "Tea története" elméleti részét. és szimbolizálja a tavaszi szezont, mint egy új ciklus kezdetét. Gyakorlati rész: "A vendégek és a kommunikáció helyzete és pszichológiája".
Megtanuljuk a választ a kérdésekre:
- Hol történik meg a tea első említése?
- Ki teremtett kerámia műhelyeket Yixingben?
- Miért régen nyomta a teát Ba és Shu kis nemzetiségeihez?
- Miért cserélte ki a laza tea a sajtolt teát?
- Hogyan működött a császári tea intézménye?
- Ki jött fel a tea ünnepség fogalmával?
- Miért jobb volt az ellátás a tea számára, mint Anglia?
- Hogyan befolyásolta Mao Tse Tung a teakultúrát?
És egyéb érdekes témák ...
És a "Szervező helyiség egy tea ünnepségen" című műhelyben közösen meghatározzuk a kulcsfontosságú pontokat, és kiigazítjuk azokat a folyamatokat, amelyek befolyásolják a tea előkészítésének és felfogásának minőségét.
Ez a mennyiség és irány a zene, az intenzitás és a minőség a tömjén, a helyét a látogatók és előkészítése tea eszközök megtalálása a fényforrások, beltéri növények és figurák, divat-stílus tea mester és egyéb szempontok a felkészülés a teaszertartás ...
2. lecke „Fire” magában foglalja az elméleti rész „teaszertartás és etikett” és a gyakorlati rész „összehangoló minőségű ételek és mozgások”, valamint eljárás a sör Pin Cha.
A második találkozón megtanuljuk a választ a kérdésekre:
- Milyen alkalmak egy teaszeretet?
- Milyen szakaszai vannak a teaszeretetnek?
- Hogyan kell ülni egy tea ünnepségen?
- Hogyan kell megfelelően szolgálni a kínai teát?
- Hogyan kell inni a kínai teát?
- Hogyan viselkedjenek a teaszereteten?
És egyéb érdekes témák ... Például, hogyan különböznek a teázó, buddhista és konfuciánus megközelítés a teaszereteten?
Ezenkívül, a workshop „setup elem és minőség mozgás”, akkor dolgozzon kompozíciós gondolkodás, esztétikailag kitölti a teret, mozogni keretében a teaszertartás, sört zöld tea módszer Pin Cha.
Lecke 3. „Föld” felel meg az elméleti részben „Növénytani és agronómiai tea”, és a gyakorlati rész, tartunk egy „hivatásos kóstoló tea”.
A harmadik találkozón megtanuljuk a választ a kérdésekre:
- Hol van az ideális tea növekvő?
- Miért fordult a tea a fából egy bokorba?
- Miért fejlõdik egy tea növény a leveleken?
- Mi a szivacsos parenchima?
- Hol nő a legöregebb teafa?
- Miért jobb a rock tea az ültetvénynél?
- Hogyan telepítsünk és gondoskodjunk egy tea üzemről?
És egyéb érdekes témák ...
A workshop alatt fogjuk tartani „szakmai ízű tea”, ami egy teljes képet arról, hogyan a karakter fejlődik ízű teát, és hogyan értékeli a minőségi teát?
És mi lesz minőségének értékelésére teáskannák YIXING agyag, porcelán, fajansz gaiwan Chahal üveg és egyéb tárgyak a teaszertartás.
4. A "Metal" lecke megfelel az "Tea és kereskedelem technikája" elméletnek, és a gyakorlatban ez a Gong Fu Cha főzés módja.
A negyedik ülésen megtudjuk a válaszokat a kérdésekre:
- Milyen módon dolgozik a tea?
- Mi a zöldség elpusztítása?
- Mi a különbség a tea és a gép kézi gyűjtése között?
- Hogyan született Puer, Da Hong Pao és Te Kuan Yin?
- Mi a különbség az ősi technológia és a modern technológia között?
- Hogyan alakul a tea ára?
- Hogyan válasszunk egy jó tea szállítót?
És azt is, során a műhely fogunk tanulni, hogy a tea Gong Fu Cha eljárás és érzékelni többdimenziós ízét Guangdong és Fujian Oolong.
5. A "Víz" lecke megfelel a "Biokémia és a teafarmakológia" elméletnek, és a gyakorlati részekben Lu Yu útján főzünk teát.
Az ötödik találkozón megtanuljuk a választ a kérdésekre:
- Hogyan befolyásolja a tea a testet?
- Melyek a tea biokémia legfontosabb anyagai?
- Hol van koffein, fekete vagy zöld tea?
- Mi magyarázza a tea rákellenes hatását?
- Hogyan fogyj le a teával?
- Mi az erjesztés?
- Hogyan befolyásolja a tea a keringési, emésztési és idegrendszereket?
És azt is, során a műhely fogunk főzni teát Lu Yu módon. Összhangban az ősi kanonokok előkészíti a tealevél, a pálya szakasz forró vizet szétcsavar tea tölcsérrel és tartsa be a dance tealevél előtt élvezik az ízét az infúziót.
A képzés ára a teiskolában. 88.000 rubel egy személy számára. A csoportban az ár leesik.
A kurzus időtartama. 12 óra 3,5 óra. A képzési ciklus három hónapig tart.
A teiskolában való tanulás után 100 cikket és 20 teakönyvet kapsz. amely a teázás könyvtáraként fog szolgálni, és segít Önnek abban, hogy önmagában bővítse ismereteit a teakultúra területén.