A makk íze a kávé íze és felbecsülhetetlen értékű egészségügyi előny!
Őseink tisztelték a tölgyet, tk. ő ősei világfüge - Perun Istene. Mindig, és még mindig a tölgy faragott Kummir Peruna. A tölgy a Warriors and Heroes fája. Oroszországban a tölgyet az ember erejének és erőinek személyiségének tekinti. Ő a legerőteljesebben erős fa. A tölgy egy hatalmas fa, amely a hatalmas vitalitás és bölcsesség szimbóluma. A tölgy hosszú ideig energiával töltődik, segítve mindazokat, akik igazán erősek akarnak lenni. Őseink tudták, hogy a tölgy segít reménytelen betegségekkel, halálos sebekkel, és ezt a tudást a népi gyógyításban használta.
A tölgyre sétálva előnyös a szív és az idegrendszer munkája. A tölgy az egyik legerősebb amulett a gonosz szemekből és a rombolásból. A negatív rezgések elleni személyes védelemhez tölgy napszimbólumot, keresztet, tölgygyököket vagy rózsafüzért lehet adni. Az ablakokon amulettként megragadhatja a makkot (gyönyörű koszorú formájában), ami nem engedi, hogy a gonosz erők belépjenek a házába.
Acorn - a tölgy gyümölcse, ősidők óta tiszteletben tartják a gyógyászati tulajdonságokat. Kevesen tudják, hogy a makk is egyedülálló kulináris tulajdonságokkal rendelkezik. Az Acorn egy elfelejtett és alábecsült élelmiszertermék. Őseink makk emésztett forró vízzel mossuk, szárítjuk, és elkészített liszt, ahonnan nem makk sütemény, kenyér, kávé ital. A felsorolt termékek nagyon hasznosak a gyomor számára.
Tökérték a makk.
A gombák fehérjéket, szénhidrátokat, tanninokat, tanninokat és nagy mennyiségű keményítőt tartalmaznak. A leghasznosabb komponens a kvercetin hatóanyag, mely számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Ez az anyag eltávolítja a görcsöket, duzzanatot és gyulladást, diuretikus és antioxidáns hatással rendelkezik.
Alkoholt garnélából.
A makkban olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek befolyásolják a vércukorszintet, csökkentve a normális szintre. Ezért hasznosak azoknál a betegeknél, akik cukorbetegségben szenvednek.
A tölgygyümölcsöket a szív- és érrendszeri rendszer működésének normalizálására is használják, és ellenállnak az aritmia kialakulásának. Rendszeresen használják az ital a makk, tapintás és a feszesség érzése a mellkas régióban eltűnik. A "kávé" a tölgy gyümölcseiből biztonságosan inni lehet hipertóniás betegeket. Az illatos ital nem okoz nyomásnövelést, de ízlés szerint nagyon hasonlít a kávé kávé kávéhoz.
A gombák antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. Képesek lesznek elpusztítani a fertőzést, ezáltal megvédve az emberi testet a betegségtől. A makk összetételében léteznek olyan anyagok, amelyek fojtó hatással bírnak. A gólyák tökéletesen segítenek a húgyúti rendellenességek betegségében - növelik a hatékonyságot, segítik az enurezis megszüntetését, hasznosak bizonyos női betegségek kezelésében.
A makk előnyös hatása az emésztőrendszerre, különösen akut és krónikus colitis, gyomorfájás. Kiváló akolyták köhögnek asztmával vagy bronchitisszel. Az ilyen betegségek kezelésére ajánlott rendszeresen használni a "kávét" a tölgy gyümölcsökből.
A "kávé" készítése makkból.
Öntsük az összegyűjtött makkot egy tartályba vízzel. Azok, akik felszínre emelték, eltávolították és megfulladták a makkokat, kiszivárogtak a vízből egy sütőlapon egy rétegben, és előmelegített sütőbe helyezték 5-10 percig. Ez idő alatt a legtöbb garnélás söpört és sötétbarna színű lesz, így könnyebb lesz tisztítani őket a héjból.
Távolítsa el a meleg és nedves makkot a sütőből, és húzza le a héjról egy húsdarálón (száraz kanyargós kemény). Az így létrejövő "töltelék", amely szárazon marad a sütő tálcákon vagy a szárítóban, amíg készen van. Az elkészített nyersanyagok üvegedényekbe vagy többrétegű papírzacskókba kerülnek.
Egy kávéital készítéséhez meg kell csiszolni a makkot egy kávédarálóban és sütni egy száraz serpenyőben, folyamatosan kevergetve. A pörkölés mértékétől függően eltérő íz érhető el.
Készíts "kávét" a szükséges makkból, mint a kávé készítése gabonákban, a számításból - egy teáskanálnyi por / csésze víz. Reed cukor, édes, tej ízlés szerint. Kicsit finom italt, valami kávét, néha kakaót a tejből (attól függően, hogy milyen sütési sütési fokot és fűszereket). A makk "kávé" nagyon jól hangzik, könnyen kiküszöböli a fejfájást.
Meg tudom mondani, hogy ezt az italt nagyon magabiztos kávéfőzőknek kezeltem, és nagyon szerettem őket. Igaz, azt mondták, hogy túl lustaak a makk készítésénél. Egészségünk legfőbb ellensége a lustaság, könnyebb eljutni a boltba, vásárolni egy bojtot és elrontani az egészséget. Hozok nektek jó hír, hogy a férjem és én egy estére elő a „kávé” származó makk por, darált, hogy ez utóbbi legalább hat hónapra, hogy a betakarítás makk van egy csomó időt nem fog.
Még mindig vannak titkok, hogyan lehet diverzifikálni a "kávé" italának ízeit a makkból. Ehhez használhat fűszereket. Ebben az esetben a makk "kávé" további hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. Alkalmas fűszerek: fahéj, gyömbér, kardamom, szerecsendió.
Italt a makk és más növények.
Szükséges 30 gr. pörkölt makk, 20 gr. árpa, 10 gr. rozs, zab és pitypang gyökér, 15 g. búza és 20 gr. vad cikóriát, csiszoljon mindent egy kávédarálóban, és öntse üvegárukba - például egy üveg, amely bezáródik. Ezt a keveréket főzni és inni, mint a tea: 1 teáskanál 250 ml-enként. forró vízzel, barna cukorral, mézzel vagy tejjel ízlés szerint.
Liszt a makkból.
A makk, akkor is főzzük kása. A makkliszt alkalmas különféle finomságok sütéséhez. A készítmény receptje meglehetősen egyszerű. Gyümölcsezzük a tölgyet, hogy összegyűjtsük, hámozzuk, több részre vágjuk és vízben áztassuk 2 napig. Időről időre keverje össze a vizet és cserélje legalább 4-szer. Öblítsük ki a makkot, és ürítsük ki a vizet. Húzza át a főtt gyümölcsöket a húsdarálón keresztül, majd szárítsa meg a levegőben, majd a sütőben. A kapott tömeg alkalmas mind a gabona gabona előállítására, mind a makk liszt előállítására (finomabb őrléssel).
Az ilyen garnitúrákból nagyon tápláló zabkását főzzük egy serpenyőben. Vízbe öntjük (100 g.) És a tej (200 ml.), A sót és egy kis olvasztott vaj, folyadék reflux hőmérsékletig melegítjük, keverjük, és töltött kukoricadara. Amikor a csipke megduzzad, a zabkását forraljuk, kevergetve, alacsony hőségben, amíg meg nem sűrül. Ezután fedje le a sütőedényt, és tegye be a sütőbe. Amikor a zabkása főtt, azonnal felszolgálják - forró formában, hozzáadva a vaj vaját.
Kenyér makk lisztből.
Az ilyen kenyér nagyon hasznos a gyomorban, mivel a makkban lévő anyagok hozzájárulnak a tisztításhoz. Szükséges a 400 gr. egy makk liszt, 100 gr. búzalisztet és keverje alaposan.
Kávéital a cikória gyökereiből.
A cicori ital nem csak finom, de nagyon hasznos is. Először is, a cikória csökkenti a vércukorszintet, ezért egyszerűen szükséges a cukorbetegek számára. Másodszor, a cikória normalizálja a vérnyomást az edények terjeszkedésével és a szív munkájának állításával. A cikória rendszeres alkalmazása csökkentheti a tachycardia, az aritmia és a szívelégtelenség manifesztációit.
Ezenkívül a cikória tisztítja a májat és a vért, eltávolítja a szervezetből származó toxinokat, javítja az anyagcserét. Neurózisokkal és fokozott izgatottsággal rendelkező depresszív állapotokkal a cikória gyengéden megnyugtathatja az embert.
A cikória gyökereiből készült kávé ugyanúgy működik, mint a makk.
Kávé a rozs gabonából.
Sült és rozsból készült. A rozs gazdag aminosavakban, rostokban, vasban és A, B, E és PP vitaminokban.
A rozs kávé javítja az emésztést, finoman tisztítja a toxinok testét, csökkenti a rák kialakulásának valószínűségét. A rozsból készült kávé elkészítéséhez ugyanúgy működnek, mint a makk.
Kávé az árpa szemekből.
Az árpa szénhidrátokban és rostokban gazdag, nagyon tápláló. Tartalmazza az árpa és a fehérje, valamint a különböző vitaminok, így A vitamin, B, D, C, E. Árpa egy természetes antioxidáns, fiatalítja a testet, és lassítja az öregedési folyamatot. Az árpa ital nagyon hasznos a szív és az emésztőszervek betegségeiben. Az árpa kávé csökkenti a vér koleszterinszintjét, a szív és az erek ápolását. A "kávé" az árpa gabonákból történő elkészítéséhez ugyanúgy működik, mint a makk.
Ennek nyersanyaga kávéitalok használhatja a gyökerei pitypang, bojtorján, Örménygyökér, a magokat a Viburnum rendes gyümölcs erdei almafák, hegyi kőris, galagonya vérvörös, csipkebogyó fahéj, dió, mogyoró rendes.
Az ősszel betakarított gyökerek és gyümölcsök. Ezeket alaposan meg kell mosni többször. Ezeket azután darabokra vágjuk, és kemencében szárítjuk, szárító vagy egy kemencében (szárítva gyökerek és gyümölcsök nem lehet több, mint 12-13% nedvességet és ropogó szünet). Ezután porrá alakítják vagy sértetlenül tárolják szorosan zárt tégelyekben vagy többrétegű papírzacskókban.