A finom, lédús, burgonya-squash palacsinta egyszerűen olvad a szájban

És van neked egy új recept: a legfinomabb burgonya és squash palacsinta. Ez az étel: nos, csak a szezontól. A finom, zamatos, burgonya-cukkini palacsinta egyszerűen olvad a szájban. Annyira ízletesek, hogy lehetetlen megszabadulni az otthoni krumpli-squash palacsintától. Igen, és meglehetősen könnyen elkészített palacsinta a cukkini és a burgonyából, és az íze - csak félelmetes.

összetevők:

• cukkini - 2 darab (500 gramm);
• csirke tojás - 2 db;
• burgonya - 500 gramm;
• hagyma - 1 darab;
• zöldek - 1 kis köteg
• só - 3 csipet;
• zöld hagyma - 2-3 toll;
• liszt - 120-150 gramm;
• fekete őrölt bors - ízlés szerint;
• növényi olaj - mennyit kell sütni.

A legszebb krumpli és a squash palacsinta. Lépésről-lépésre recept

1. A bozótok tiszta és tiszta vagyok. Ha van fiatal cukkini, akkor nem lehet tisztítani, de teheted, ahogy én: tiszta csíkokkal, úgyhogy szebbnek látszanak. Több érett cukkini esetében el kell távolítania a magokat.
2. Hámozott squash három egy nagy mazsola és tesz egy tálba. A reszelt cukkit sóval (két csipke) öntjük, kevéssel összekeverjük és 20 percen át félretesszük a lé elfogyasztását.
3. A héjból, az enyémből és a hármasból krumplit húzzunk le egy apró reszelőn, mint egy burgonya héj. A burgonya őrlése során keletkezett gyümölcslevet le kell üríteni.
4. A lámpám, és ugyanúgy, mint a többi zöldség, három rántva: szükségünk van egy nagy méretre. A vöröshagymát mellesleg finomra vághatják vagy aprítják.
5. Tipp: általában ilyen zöldséges palacsintákat nem csak hagymával, hanem fokhagymával, különösen fiatalokkal egészíthetünk ki, kifejezett ízzel és aromával. De ez egy amatőr: valaki, aki nem szereti, nem tehet egy palacsintát.
6. Az én zöldségem és finom, finoman vágva egy késsel. Hozzáadjuk egy kopott hagymához. Zöldek erre a receptre: bárány, petrezselyem, bazsalikom - általában minden, amit szeretsz. És ne szeress, te és anélkül is.
7. A zöldhagymák tollait késsel finoman vágják, és a hagymára szállítják.
8. A burgonyát a folyadékból préseljük, de nem sok.
9. A cukkini összeolvasztja a felesleges folyadékot és szorítsa meg őket jól a kezével.
10. Összekapcsoljuk az összes zöldséget, és beletesszük őket csirke tojásba.
11. Adjon hozzá egy csipet sót és borsot ízlés szerint, nem sokat. És mindent összekeverj egy kanállal.
12. Add hozzá lisztet: azonnal ne öntsön bele a zöldségbe, adj hozzá egy kicsit. Keverjük mindaddig, amíg homogén.
13. Sütjük a serpenyőt és melegítsük fel. Adjuk hozzá a növényi olajat: egy kicsit, hogy a muffinok ne úszkáljanak. Amint az olaj felmelegszik, egy kanál squash és burgonya keveréket készítsen palacsinta formában.
14. Süsse meg a fritters két oldalról egy arany kéreg közepes hő.

Finom burgonya és squash palacsinta készen áll.

← Kattintson a "Like" gombra, és olvassa el a Facebook-on