Újévi koktélok 2018 a legjobb receptek
Újévi koktél "pezsgő szőlőlével"
Pezsgő - 40 ml
Szőlőlé - 50 ml
10 csepp Angostura balsam
Elkészítés: Az összes összetevőt keverje össze egy magasball üvegben jéggel.
"Pezsgő narancslé"
Pezsgő - 60 ml
Vodka - 10 ml
Narancslé - 40 ml
Likőr Chambord - 20 ml
Citromos citrom
Elkészítés: Keverje össze az összes összetevőt a rázógépben. Tálaljuk egy pohár jéggel, díszítjük egy szelet citrommal.
Újévi koktél "pezsgőből kajszibarack pálinkával"
Száraz gin - 1 evőkanál
Sárgabarack pálinka - 1 evőkanál
Narancslé - 1 evőkanál
Champagne - ízlés szerint
Elkészítés: Keverje össze az összetevőket, kivéve a pezsgőt, rázógépben jéggel. Jó rázni. Öntsük a borospohárba pezsgőt, adjunk hozzá pezsgőt, és azonnal szolgáljunk.
Vörösbor - 1/2 palack
Erős tea - 3 pohár
Gyümölcs szirup - 1/2 csésze
Rum - 50 ml
1 narancssárga
Gyümölcsök dekorációhoz
Előkészítés: A teát bort és szirupot kevernek. Fedjük le és melegítsük fel az italt, de ne forraljuk fel. Távolítsuk el a hőtől, adjunk hozzá rumot, és öntsük a lyukasztót üvegárukba. Tálalás előtt díszítse gyümölcsöt.
Újévi tojás likőr
Tojássárgája - 12 db.
Cukorpor - 300 g
Tej - 300 ml
Vanillin - 1 csomag
Vodka - 250 ml
Brandy - 250 ml
Előkészítés: Egy fából készült kanállal alaposan mopeljük fel a tojássárgáját cukorporral. Egy kicsit melegítsük fel a tejet. Keverjük össze a tojássárgával és adjunk hozzá vanillint. A kapott tömegtörzset gézzel vagy finom szitán végeztük. Add hozzá pálinka és vodka, mix. Öntsük a tojásos likőrbe egy gyönyörű palackot. Tálalás előtt csevegjen a táblával.
Újévi koktél "Banana Happiness"
Champagne - az ízlésed arányában
Banán nektár - 20 ml
Narancslé - 40 ml
Félig hámozott és szeletelt banánszeletek
Elkészítés: Keverje össze az összes összetevőt, az üveg szélén, és egy menta levélben ágyúzzon egy ágyúgolyót.
Újévi koktél "Holdfény"
Fehér asztali bor - 1 l
Szegfű - 3-4 db.
Víz 250 ml
Tojássárgája - 2 db.
Cukor - 4 evőkanál. kanál.
Elkészítés: sárgabarack cukorral és fehérrel. Forraljuk fel a bort vízzel és szegfűszeggel. Tojásmintát teszünk egy kis tüzet és egy nagyon vékony cseppet erőteljes keveréssel, forró bort adunk hozzá. Ne távolítsa el a serpenyőt a tűzről, és keverje össze a habot hab formájában. Ne forraljuk fel. Ez az ital a legjobban kekszekkel szolgál.
Újévi koktél "Meglepetés"
6 tojást
Cukorpor - 50 g
Krémfagylalt - 0,5 kg
Tej - 250 g
Rum - 250 g
Cognac - 250 g
Kávé likőr - 200 g
Csokoládé likőr - 200 g
Apróra vágott csokoládé
Elkészítés: elválasztják a fehérjét a sárgáját és habverővel őket porcukorral. Ezután csatlakoztassa a pre-hűtött tejet, rum, brandy, likőrök, fagylalt és felvert tojás sárgáját, keverjük, amíg homogén. Napeyte keveréket egy szép váza széles, és a felső formájában „sapkát” Tedd a felvert tojásfehérjével, meghintjük zúzott csokoládé - és akkor, hogy az asztalra, ahol szépen kis merőkanál öntsön egy italt a pohár.
Újévi koktél "Polar Night"
2 szemüveghez:
Fagylalt - 100g
Rum - 25g
Pezsgő - 50 g
2 db jég.
Elkészítés: A vékony szemüveget, hogy egy darab jeget, majd a labda (két evőkanál) jégkrém (előnyösen gyümölcs), öntsük a rum (vagy brandy, likőrök, brandy), majd óvatosan egy késsel önteni pezsgő minden oldalról körülveszik a jégkrém. Azonnal terjesszen be egy asztalt egy szalmával.
Félédes pezsgő - 1 üveg
Bor fehér száraz - 1 üveg
Előkészítés: Töltsön fel egy magas pohár pezsgőt félig. Óvatosan, elkerülve a keverést, adjon hozzá annyi hűtött bort, hogy két réteg legyen.
Koktél "újévi mese"
Cahors - 1 üveg
Liquor - 250 g
2 citrom és fűszer.
Előkészítés: A zománchengerben öntsük rá a bort, feloldjuk a cukrot, és felforraljuk, de ne forraljuk. A főzött keveréket vákuum a lemezről, tegye fűszerek, citrom szelet, öntsük likőr és hagyjuk állni 10-15 percig, majd tálaljuk.
Újévi koktél "Delicious Snow Maiden"
Újévi koktél "Mikulás"
Számítás 5-6 adagra
- 1 üveg pezsgő,
- 1,5-2 evőkanál. őszibarack-gyümölcslé,
- 100 ml cukorszirup.
Elkészítés: Hűs pezsgőt, öntsön egy edénybe (egy pohár tálat, mint egy lyuk), adjunk hozzá levét és cukorszirupot. Alaposan keverje össze az összes összetevőt, a keveréknek egységesnek kell lennie. Hűtsük le és szolgáljuk az asztalra. Ne felejtsd el díszíteni a koktél szemüveget fényes Újévi dekorációval.
Újévi koktél "Dragon in Love"
Számítás 2-3 adagra
- 70 ml pezsgőt,
- 30 ml ananászlé,
- 160 ml cukorszirupot,
- 70 g ananász (konzerv szeletek),
- menta - ízlés szerint.
Előkészítés: Az ananászokat szemüvegre helyezzük és cukorszirupba töltjük. Ananászlé keverjük össze pezsgõvel és ossza meg a poharakat. Díszítsd a szilveszteri koktélt menta levelekkel és ananász szeletekkel.
Ezután összekeverjük az ananászlé palackos pezsgőt, és hozzáadjuk a szemüveghez. A koktélok díszítéséhez ananász szeleteket és menta leveleket használunk.
Újévi koktél "Szex az újévre"
Recept - Újévi koktél "Szex az újévre"
Számítás 4-6 adagra
- 300 ml pezsgőt,
- 600 g gyümölcsfagylalt,
- 150 ml likőr (rum vagy konyak),
- 12 kocka jég,
- magas vékony szemüveg - koktél szolgálatában.
Előkészítés: Minden üvegben 1-2 jégdarabot, majd egy labdát a fagylalt, a tetején a mezők egy likőr. Miután simán és pontosan a kés hegyéből öntsünk egy pohár pezsgőt, amely minden oldalról körülveszi a fagylaltot. Díszítsd a koktélt karácsonyi kiegészítők italok. Az újévi koktélt "Szex az újévre" közvetlenül a főzés után.
Újévi koktél "Drága Atya Frost"
Számítás 5-6 adagra
- 200 ml konyakot,
- p250 ml vodka,
2 tbsp. l. cukor,
- 100 g zúzott jég,
- fél citromos gyümölcslé,
- héj 1 citrom.
Elkészítés: Keverje össze az összes összetevőt egy keverőben, majd hűtsük le és szolgáljuk fel. Ön díszítheti szemüveg egy szelet citrom és a New Year dekoráció.
Koktél "kék hawaii"
A világ legnépszerűbb koktéljai
30 ml fehér rumot
30 ml kókuszlé
30 ml ananászlé
15 ml kék curacao
előállítás:
Sheik. Tálaljuk egy dupla rox üvegbe, díszítse meg egy cseresznyével és egy szelet ananász. Meglepő módon ez pezsgő koktél trópusi íz alkotta messze Hawaii, hanem az ellenkező sarokban a földgömb - Zanzibar Bár Club (London, UK).
Koktél "csokoládé karácsony"
csokoládé likőr 20 ml
a tojássárgája harmada
konyak 20 ml
előállítás:
1. mindent nagyon óvatosan öntöttünk az üvegbe és szigorúan egymás után, amint azt a receptben jelezzük
2. inni röplabdát keverés nélkül
Újévi recept a "Cuba Libre" koktélhoz
előállítás:
rum - 50 ml
inni "Pepsi Cola" - 100 ml
jég - 5-6 kocka
citrom szelet