Tevék permafrost Miért Altai "hajók a sivatagban"
A permafrost az Altáj-hegység, a tengerszint feletti magasság 2000 méter tengerszint feletti magasságban, ahol a téli hőmérséklet gyakran süllyed mínusz 50, él, nagyon is valóságos tevék. Helyi farmerek és a tisztviselők azt mondta a „hajó a sivatagban” volt az Altáj-felvidék, miért nem félnek a hideg időjárás, és miért nő a teve majdnem olyan kemény, mint egy gyerek.
Az Altai-hegységben lévő tevékeket csak egy helyen - a legtávolabbi és hegyvidéki Kosh-Agach vidéken - tenyésztik. A helyiek azt mondják, hogy ezek az állatok szó szerint mindig itt voltak, nyilvánvalóan eljutottak az Altai-ba a kereskedelem útján, amely itt több évszázaddal ezelőtt történt.
"A régi időkben kereskedelmi útvonal volt, így a tevék hozzánk jöttek. Nem tudom pontosan, hogy a nagyapáink mikor vitték el őket, de abban az időben a tea gyártók Kalmykiából, Orenburgból, Astrakhanból származtak. Mongóliában a tevék kisebbek, de nagyobbak vagyunk "- mondta Zhanbolat Karanov, az egyik helyi teve, aki tevéket fajt.
"Altai" tevék, mondta - a Kalmyk és a mongol hibridjei. Karanov ősei ezeknek az állatoknak a tenyésztésével foglalkoztak, kollektív gazdaságokként használták őket távoli parkolóhelyek szállításaként, szénát, takarmányt, migrált pásztorokat vontak be.
A "sivatag hajói" még a régió szimbólumává vált, és az önkormányzat címerére esett, a köztársaságban ez az állat csak ezen a földön él. Feltételezhetően a tevék itt és évezredek óta éltek - az ókori emberek képei a sziklákon maradtak.
Tél üdvösségként
Most, amikor tél jött és a hó esett Kosh-Agachban, a tevékeket nem rejtik el a legerősebb fagyok a standokon vagy tollak. Épp ellenkezőleg, elengedték a szabad legeltetést, és még csaknem sem követik a csordákat. A fák hiánya miatt a hó szinte teljesen felgyújtja a szél, és a tevék táplálják magukat.
„Ők maguk legelnek mögöttük csak meg kell nézni közelről, a terület, hogy nem megy el, akkor minden egyes állomány Minden gazdaság életterüket nem vándorol el, közel horzsolás a lábainál. Nem mindig sok a hó, ezért problémamentesen kapunk ételt "- mondta Karanov.
Hozzáteszi, hogy nem elég egyszer ellenőrizni őket hetente, nem ritkábban, mert egyszerűen nincs ok arra, hogy ellopják a tevéket. "Nagyon keveset hagytak, és mindenki tudja, hol - kinek. Ezek az enyém, ezek ortholykskie, tovább - valaki más. Mindenki tudja, mit tudunk szó szerint "- jegyzi meg a tárgyaló.
Zhanbolata szerint a tél nemcsak rettenetes, a hidegben a tevék sokkal jobb, mint a melegben. Nyáron az állatok nem tudják, hová menjenek el a szúnyogoktól és a szúnyogoktól, amelyek egyszerűen "nem adnak nekik életet".
"Magukhoz mennek a hegyekbe, amikor forró, nincsenek szúnyogok, amelyek valóban zavarják őket. És télen boldogok, szabadok, "- mondja az állattenyésztő.
Fényes kabát
A fagyok általában nagyon erősek, hidegebbek és mínusz 50 fokosak lehetnek. Idén a hőmérők körülbelül 40-45 fokot mutattak nullánál a naptári tél kezdete előtt. A meleg szőr az egyik olyan tényező, amely segíti a teveet az Altai-ban, hogy fájdalmatlanul viselje a hideget.
A gyapjúból, a zoknik és ujjatlan kesztyűk mellett sok más hasznos dolog történik. Ezek matracok, takarók, meleg mellények, egyéb ruhák. Néhány termék előállítása során a szokásos "hő" szálat adják hozzá. Korábban a gyapjút kötözőszálak, zsinegek előállítására is használták, amelyekből készült szálak a yurts-varráshoz.
"Általában ritkán adjuk el a gyapot, gyakrabban adjuk ki. Valami belőle többet termelnek maguknak, nem eladó, mi itt a mongol készült termékek teve gyapjú értékesítési, de ezek drágák, pár zokni - 250-300 rubel, „- mondta a forrás.
Ez egy kilogramm ilyen gyapjú 500-800 rubel. Zhanbolat emlékszik arra, hogy két évvel ezelőtt Novoszibirszk 10 kilogrammot vásárolt tőle, mert a család jó munkát végzett.
A teve nem tehén
Az Altai-hegységben tevékenykednek, elsősorban az állatok megőrzésére és sokszorozására. De az állomány egy részét "húsnak" küldi, és amint a helyiek azt mondják, bár ugyanolyan, mint a marhahús, mégis ízlés szerint ízlik. Húsuk nagyon puha. - Jól van a gombóc, a manti. Úgy néz ki, mint a marhahús, de ez könnyebb "- magyarázza a szarvasmarha.
Adj tevéket és tejet. Ebben az évben a tárgyalópartner szerint nem elég, de a múltban számos chabátot készítettek abból. Ez egy nemzeti ital, amely a koumissra emlékeztet. A tejes tésztából kovászon készül.
És csakúgy, mint a tehéntej, a teve nem részeg itt. És a tevék száma sokkal kevesebb tejet ad, mint a tehén.
Komplex gyerekek
Azonban az újszülött tevék gondozása, amely csak kétévente jelentkezik, sokszor bonyolultabb. Nagyon sok időt vesz igénybe, és a folyamat nagyon felelős. Még a csecsemők gondozásához hasonlít.
A helyi lakosok iránti lelkesedés a tevék megőrzésére nemcsak őszinte szó. A területi önkormányzatok évente támogatást nyújtanak az iparnak - 2 000 rubel / állat. Most a köztársaságban és a régióban élő állatok száma összesen 500 tevékből áll, és évente több tucatnyi nőtt.
A Kalmyk törzsi törzsi tevékenyésztését a török reprodukálók végzik. A régió Földművelésügyi Minisztériuma szerint ez a "Beltir" és LLC "Amat" mezőgazdasági termelő szövetkezet, összesen 256 állat állományával.
Exotika a turisták számára
Fokozatosan, az idegenforgalom elterjedése az Altai-hegység távoli, "civilizálatlan" területeire, a tevéstenyésztésnek is van egy másik alkalmazási területe - a vendégszeretetnek.
"Az ősi időkben a tevék nagyobb hatalommal rendelkeztek, rakományokat szállítottak a távoli pásztorok parkolójába. Most ilyen célokra van megfelelő közlekedés, sok más lehetőség. Tehát a tevei most más célokra, ünnepeken, például részt vesznek, a turisták kezdtek érdekelni őket "- mondja Zhanbolat.
A helyi ünnepeken tartanak tevékenyeket, amelyekben 10-15 speciálisan képzett állat vesz részt.
"Az emberek érdeklődnek, figyelnek, még előre is kérdezik, hogy futnak-e a tevék. Ez természetesen látványos "- jegyzi meg.
"Nyáron a turisták származnak Novoszibirszk, Kemerovo, Altai Terület, mindig kérje tevékeket, aki lovagolni, ki, hogy a képeket. Megtudhatja, hol látja és látja. Minden évben ez az érdeklődés növekszik "- adja hozzá a forrás.
