Ehető zöld növényi ágyágyágy, kerthelyiség, ház és szobanövények

Ehető zöld növényi ágyágyágy, kerthelyiség, ház és szobanövények
A kertészetben egyre népszerűbb az új divat-trend - ehető kertészkedés.

Ez a virágágyások és virágágyások helyett virágzást vagy dísznövények helyett paradicsom, paprika, uborka, káposzta, saláta, eper, málna termesztik.

nem kevésbé vonzóak, mint a virágok. Ezenkívül jelentősen bővíti azoknak a lehetőségét, akiknek nincs nyári házuk, de van egy tágas erkély is. Bár dísznövényeket és bogyós bokrokat nem kell a virágoskertbe ültetni: teljesíteni fogják az "ágyéki" küldetést.

Virágok a hóban

És mindez díszes káposztával kezdődött. Az üzem teljesen szerény, és szinte semmilyen gondot nem igényel. A hideg napok csak a színének fényességét növelik. A lila és fehér-zöld csipke rozetta díszíti még a hó alatt is. Ha a késő ősszel a transzplantáció növény egy virágcserép télen is nőnek otthon hosszú idő és költség formájában vágott (jobb - hűvös helyen, például az erkélyen).

Kezdetben csak a káposztafajtákat ("Prima Donna", "Red Osaka", "White Xmas", "White Osaka") emeltem.

Bár a leveleket ehetőnek tartják, de az íze, amit nem igazán szerettem. Igen, és nem akarta elrontani a szépséget. Idővel a választék változatos volt a spenót, vagy a leveles káposztával (B. oleracea L. var. Acephala).

Több, mint a göndör káposzta, vagy grünkol (lefordítva német - zöld káposzta), magas szépség, zöld hullámos levelek (brunckol levelek ibolya). Ez a növényi növény az első fagy után szedje fel, amikor a levelek lágyvá válnak és felhalmozódnak a cukrok.

Nem szabad elfelejteni, hogy minél nagyobb a levél, annál szálas, durva és keserű is.

Jobb, ha csak a feltörekvő leveleket vesszük. A Grünkol ugyanúgy használatos, mint a kelbimbó: melléktermékként szolgál, vagy különféle levesek (nagyon jó leves pürék) és forró saláták készítéséhez. Általában darabokra vágom és 6-8 percig forraljuk (jó, ha egy citromszeletet adunk héj nélkül). Helyezze a leveleket a lemezre vízzel.

Több évig tartó barátsággal a gyárban sikerült sikeres termesztés fő titkait találgatni.

Növényi dekoratív káposzta a napon. Az árnyékban oldalra süllyed és oldalra süllyed, a téthez kell kötni.

Meleg időben rendszeres öntözésre van szükség, ellenkező esetben nem lesz fényes fej.

Mint mindig. a díszítő káposzta hernyókkal van szenvedve, így a velük való harcnak állandónak kell lennie.

Mint a járdaszegély, általában vörös és sárga Bonsai növényeket termesztek. Ezek a fajták nagyon barátságos hozamúak, és a bokrok egyenlőek, mintha különlegesen díszítettek. Séta az út mentén, kéz, és egy apró paradicsomot húz a szájába, hogy küldjön.

Idén megpróbálom növelni az amber paradicsomot. Még különleges hibrideket (Cascade Red F1 és Cascade Elo F1) is eladtam piros és sárga miniatűr gyümölccsel.

Paradicsom egy harapásra

Annak ellenére, hogy nagy rajongója vagyok a nagy termésű paradicsomnak, nem tudtam ellenállni a miniatűr, alacsonyan növő fajtáknak. Az ízlés szerint a Lilliputians nem csak az óriásokhoz nyúl, hanem gyakran édességüknél is felülmúlja őket. És nem olyan kicsi, sokan nőnek egy dió méretét. Bár a legfontosabb dolog nem a betakarítás.

A szuperdetermináns paradicsom alacsony, sűrű, kompakt bokrokban nő. A levelek hasonlítanak a burgonyára, és ők maguk is olyanok, mint a kis karácsonyfák, amelyeket ugyanolyan színű golyók díszítenek. A közelmúltban olyan fajták jelentek meg, amelyek semlegesek a napfény hosszához, és beltéri körülmények között nőnek.

De leggyakrabban a kertben termesztem őket, ezekből gyönyörű bordyurkákat kapnak. Pártfogolni és megkötözni nem.

A tartályokban történő termesztéshez a holland "Tiny Tim" fajta jó. Gondosan gondoskodva a gyümölcsről maximum 2 kg gyümölcsöt adhat a nagy cseresznye méretének. Számos lépcső megjelenése miatt a betakarítás csökken. Magasságban, szélességben ugyanúgy növekszik.

Apró bors

Hosszú ideig egy miniatűr borsot akartam nőni, de nem fűszeres és édes. Próbáltam többféle fajtát ("Mini Bell Orange", "Baby red", "Baby yellow"), de az eredmény soha nem volt elégedett: nem az volt a kép, hogy a csomag egyre nőtt. Ha a gyümölcsök miniatűrek voltak, akkor a bokor egy fáról nőtt. Ha ellenkezőleg, az üzem alacsony volt, akkor csak két vagy három nagy gyümölcs.

És amikor megvette vetőmagfajtából Big Daddy, úgy döntöttem, ahogy a neve is mutatja, ez lesz egy jól fejlett növény nagy lila gyümölcsök (súlya 100-150 g ígérték) ebben az évben. A meglepetésemre azonban erős kavicsbokrok bőven borultak fel kis vastagfalú paprikával. A fajta korán és nagyon gyümölcsöző volt, a gyümölcsök össze voltak kötve, és azonnal tojásos színűvé váltak - csak az erkély vagy virágkert díszítéséhez.

Az egyetlen negatív - élénkvörös-barna teljes érettségben, a hőkezelést követő gyümölcsök halványlila színűvé válnak. És friss - az íze lédús, édes és nagyon szép saláták sárga paradicsommal.

És egy virág, és egy bogyó

Gyönyörűen néz ki a virágkert bokrok remontáns eper. Gyümölcsöket nyárról hidegre. A növények, amelyek egyidejűleg virágokat virágzanak és megérik a bogyókat, minden évszakban okosak.

A kisvirágú szamóca általában díszíti a virágágyások széleit, vagy egy sorban követi a vágányokat, úgyhogy áthaladva mindig elérheti a bogyót. A legjobb ezekre a célokra a gyümölcsös fajták. Hosszú ideig nőhetnek egy helyen, egyszer 3-4 évesen ülnek le.

De az eper nagy testű javítópaszta alkalmasabb a virágágyásokra szóló szóló fesztiválokon vagy a kis ceruzákkal való ültetésen. Ebben az évben krizantémok között nőttek közöttem, ősszel pedig miniatűr rózsák között ültettem őket. Nagyon szeretem a II. Elizabeth, Evie II, Genf, Charlotte fajtáit. amelyek csak a rozettákat gyökerezték, és azonnal elhagyták őket a kocsányok. Jó nevelni őket és edényekben (egy növénynek legalább 3 liter térfogatra van szüksége).

A tartályokban történő ültetésnél jobb, ha tavalyi bokrokat 5-6 levelekkel és egy nagy szívvel veszünk. Nekik elegendő kelléke van ahhoz, hogy a betakarítást minden szezonban megadják. A fagyok előtt a tartályokat egy üvegezett loggiába lehet vinni. Csak a betakarítás után, a növényeknek hűvös telelésre van szükségük, a lakás körülmények között nem tudnak túlélni. Jobban kedvelem a bokrokat, amelyek nyáron a cserépben nőttek fel, és a télen feküdtek az ágyakra.

Ez a szamóca (Tristar, Tarpan) úgynevezett burgonyafajtákra is vonatkozik. Ezeket a télen is alaposan szigetelni kell. Bár ezek a fajták ampelnek számítanak, el kell képzelnünk, hogy a bajusza lógni fog tőlük, de bár mindenki nem gyökeret vert, a növény nem lesz kényeztetve.

Ezért azokat speciális edényekbe (szamóca) kell ültetni. Ebben az esetben egy vagy több jól fejlett bokor tetejére van helyezve (a torony méretétől függően), és a meglévő lyukak elfoglalják a megjelenő bajuszt.

Néhány kertész erre a célra alkalmazza a gombák termesztésére szolgáló polietilén zsákokat. Mindenesetre el kell gondolni, hogy hogyan kell az öntözést és az etetést végezni, különben nem lesz jó termés. Minél jobban nő a bajusz, annál kisebb a bogyó.

A Tarpan hibridjét termesztették (Aelita magvak). Megígértük, hogy egy nagy növény virágzik a nyár folyamán, nagy, félig virágos virágokkal, gazdag rózsaszínű színekkel, ízletes, élénkpiros, közepes méretű, hosszúkás alakú bogyókkal. Valójában a virágok fényesek voltak, de egyszerűek. A bogyók vörösek, hosszúkásak, de nem éri el az átlagos méretet. A bajusz nagyon sok volt, azonnal virágzott, de apróságot adott. Általában sok szépség volt, de nem volt sok hasznuk.

A jegyzet - a történelem alkalmazása az első zöld

Az első saláta hozzáadásával - a legtöbb vitamin és aroma! - szál petrezselyem, kapor, zeller, betörni a ház kertjében ágyak, lehetetlen elhinni, hogy a régi időkben az egész superpoleznaya zöld esett az asztalra kizárólag dekorációs célokra - formájában a virágok.

És akkor sem volt próbálkozás!

Zelleres levelekkel az ókori görögök díszítették a szobákat ünnepeken, és ebből a növényből koszorúkat az olimpiai bajnokok fejére viselték. Gyógynövényként használták: főtt gyökerek - fagyás és olaj, melyeket a vetőmagokból kifújtak -, hogy javítsák az emésztést.

A Hellas-ban és Rómában mindkettőt a legszebb fűszernek tartották, és a "konyhai" illatát nem kevésbé élvezte a rózsák illata.

Ne eszed, hanem szippantsd, képzeld el?

Dill ágak díszített esküvői csokrok. Szerencsére sok növény gyógyító tulajdonságait jól átgondolták. Íme néhány közülük.

Hihetetlen, de igaz: az így kapott vegyület két görög szó - „CORIS” (poloska) és a „Hánon” (ánizs) született latin neve talán a legkedveltebb a veteményeskert gyógynövények - „koriander” (más néven koriander). Hol származott az összefogás a hibákkal? Az a tény, hogy a koriandermag zöld gyümölcsei éles szaggal rendelkeznek, de ahogy érettek, kellemes illatú és édes ízűek. By the way, koriander egy közeli hozzátartozója kömény, ánizs, édeskömény és kapor.

A szabadidő alatt próbáljon meg főzni egy tálat. Vágjuk apróra a koriander, petrezselyem, kapor, zöld hagyma toll, és keverjük össze egy villával összetört tonhal, makrélacsuka, szardínia vagy l..sosem És mivel az összes ilyen burgonyát.

De először, egyenletesen felforraljuk, félbe vágva, készítsünk egy kis búzát minden félben, sós paprikát, majd tegyük a tölteléket. És ugyanazzal a "csokorral" keverheted a zöldséget a sajtokkal, és paradicsomkeverékkel töltöd be, miután levágtad a tetejét, és egy kanállal eltávolítod a közepét.

Úgy tűnik, nincs több haszontalan, mint egy nagy bojtorjánnyal (ilyen a hivatalos neve), de közben ez nem annyira egyszerű és haszontalan, mint amilyennek látszik! Nem csoda, hogy a gyógynövények orosz ginzengnek nevezik. By the way, az 1812-es háború előtt Franciaországban a tarisznya nem nőtt - a Napóleon seregének vereségét követően forralásra került. A franciák hálásak lehetnek nekünk egy ilyen királyi ajándékért! A Dioscorides kiadások ősi görög orvosa (40-90-es évek) csodálta a bögrét, és Alexander Nevsky orvosa kezelte ezt a herceget minden betegséggel.

A bojtorján levélben sok C-vitamin és az A-vitamin prekurzora van - karotinoidok, és a takarmány gyökerei 34% poliszacharid inulinból, flavonoidokból és tanninokból állnak. A tetejűek és a gyökerek sok illóolajat tartalmaznak, és magokban ez hihetetlen mennyiség - akár 20%.

A fiatal leveleket és szárakat, valamint az első életév (bojtorján) lágy őszi gyökereit főzzük és sütjük, mint a zöldségeket, és levet készítünk. A levelei igazán ízletesek, csak az egész döglött egy kicsit a pubescenciát - keveset főzve főzött formában: könnyebben könnyítik meg őket, és erősebben összetörik őket!

Még kellemesebb a fiatal peteók ízét. Húsosabb és lédúsabbak, de a levél alsó részének kemény bőrét a legjobban eltávolítják. A csirkét fel lehet tölteni levest, és főtt köretként.

Kényeztesse a háztartást egy vitamin leveszel. Forraljuk fel a burgonyát (200 g) és a rizs (40 g) 1,5 liter vizes kockákra. Adjuk hozzá a leves finom apróra vágott fiatal levelek bojtorján (300 g) és pirított hagymát (80 g), főzzük 10-15 percig. Só, bors ízlés szerint és azonnal szolgáljon az asztalon, hogy a vitaminokat ne pusztítsák el.

Megszórjuk kaporral és petrezselyemmel. Feltöltheti tejföllel.

Díszítsd asztalodat pitypangokkal, de ne csokoládék formájában, hanem finomságokként. A gyógynövény és tápláléktermék fiatal lenyomatai a vitaminok és ásványi anyagok tárolóhelyei. Normalizálják a nyomást, az emésztést és az anyagcserét, javítják a köszvény és a reuma állapotát.

Igen, és a karotin (A provitamin) bennük, mint a sárgarépa. A B csoportba tartozó vitaminok gyermekláncfűjei, amelyek élesítik a figyelmet, jótékony hatással vannak a vérre és az idegrendszerre (megnyugtatják és elősegítik a mély alvást). Ebben a növényben van a C-vitamin is, amely erősíti az immunrendszert, és vidámsággal tölt fel minket.

Ne feledje: a fiatal leveleket és a gyermekláncfű gyökereket a virágzás előtt betakarítják.

Hogyan alakítsuk ki a kertet a szivárvány színeibe! Ehhez a következő terményeket sorokban kell elhelyezni:

Koriander.
Karfiol.
Cékla + ösvény 70 cm.
Sárgarépát.
Hagymát.
Sárgarépa + ösvény 70 cm.
Alacsonyan növekvő körömvirág.
Fehér káposzta.
Hagyma + 70 cm.
Pasternak.
Vörös saláta.
Petrezselyem és egyéb növények.

Kiderül egy sor három sorból, majd egy 70 cm-es ösvényből és egy ágyból. Strip kultúrák különböző színekben. És egyes növények tökéletesen védik egymástól a kártevőket - például hagymát és sárgarépát. Marigoldok és koriander védi a káposztát a hernyókból. A terményeket téglalap alakú vagy kör alakú virágágyásként, növényi színek kombinációjával vagy koronájának formájával lehet termeszteni, a centrumban pedig cukkini lehet.

A növényi növényeket főleg élelmiszerekhez termesztik. De valójában sok közülük nagyon dekoratív és nagyon alkalmazható a tájtervezés területén.

A kert lehet olyan gyönyörű és elegáns, mint egy virágos kert. A hagyományos zöldségeket csak dekoratív készítménnyel hígítjuk.
• Egyetlen kapor, saláta, spenót, uborka, helyezzük a díszítő káposzta, amely hasonlít a nagy lila virágok.
• Növesse a sárgarépát, a céklát, a cseresznyét, és díszítőhagymával kombinálja őket.
• Zeller, bazsalikom, retek, retek, karalábé, petrezselyem díszíthetõ paradicsom-, paprika-típusokkal oszthatja meg a kertet.
• A torma növényeket hűvös Physalis bokrokkal kell hígítani, narancssárga gyümölcshúsú lámpákkal.
• A saláta, a fokhagyma harmonikusan néz az eperfoltra. Ezeknek a növényeknek az illata szintén torzul a pesztes bogyókból.
• Sütőtök, cukkini, csillogó, élénk sárga virágokkal, növény a kukorica és a napraforgó sorai előtt, melynek törzsei festői támogatást nyújtanak a szövő növényeknek és a hideg szél ellen.
Továbbá, minden szépségű telepítés világos kerítéssel körülkeríthető.

Fű-virágos zöldágy
A vidéki ház előtt díszítse a területet egy többszintes zöldövezeti kerti ágyzal. Érdekesebbnek tűnik, mint egy közönséges virágkert, de rögtönzött anyagból készült.
Nézd meg, mi szükségtelen: régi téglák, deszkák, pala, dobozok, abroncsok - minden megy be az üzletbe. Először állítsa be a széles alsó szint oldalát, töltse be a talajt. Ezután rendezzük el a piramis felső szintjét.
Alulról a növény nedvességet kedvelő sötét árnyalatú zöldségeket (petrezselyem, spenót, menta, cseresznye, rucula). Középen a kultúra könnyebb (levélkáposzta, zöld saláta, csülök, kapor). Fent vannak olyan élénk színű növények, amelyek mérsékelt öntözést igényelnek (piros saláta, dekoratív káposzta és hagyma, fűszeres gyógynövények). Ahhoz, hogy a virágágyás szépen nézzen ki, rendszeresen csípje meg a hosszú hajtásokat.

Minden területen a helyszínen kell használni, vagy öröm, és ideális esetben mindkettő.
Volt egy kis elhagyott földje a nyári házamon, amelyre a kezem mindig nem érte el. Ahogy elhaladok, látni fogom - még a hangulat is rosszabb lesz, de elfelejtem - elfelejtem. És itt három évvel ezelőtt úgy döntöttem, hogy megtöröm ezt a helyet egy kis, háromszög alakú ágyból - bár éves nőnek. Így történt, hogy a csemete virágokat vetett a paradicsomos palántákkal egyidejűleg, egy növény nem lépett be az üvegházba, a virágágyás középpontjába ültettem. Mindkét oldalán három vastag tollat ​​helyezett el, amelyek a tetejére kötözték őket, köztük a keresztrúdokat - a növény támogatását. Nyáron a paradicsom oldalhajtása folyamatosan eltávolodik, így csak a legerősebb marad. Tudja, a betakarítás egészen jól fejlődött. A virágágyás oldalán ültetett körömvirágok oldalán, de ezen a nyáron szigorúbb ültetni fogom őket - szőnyeg. Van egy ötlet az előtérben a göndör petrezselyem megművelésében. Egyébként nincs szükség a szeszes növényi kultúrák középpontba helyezésére. Borsó bogyókkal vagy szokatlan karalábéval fűszerezett búzát birtokolhat. A mennyezeten, és hasznos virágok vesznek körül, tudod, milyen betakarítást fog adni a növény!

Kapcsolódó cikkek