Blog kakalkov alexey - konyak

Egyesek úgy vélik, hogy amint hazánk belép a WTO, a neve „konyak”, el kell búcsúzni - szinte minden szesz egy ilyen terv kellene nevezni brandy és semmi mást. Sokan tudják ezt, és így, de azt hiszem, meglepni foglak, bátran kijelentem, hogy ez nem fog megtörténni. Az a tény, hogy a késő 90-es években az elnökök két ország - Oroszország és Franciaország - Borisz Jelcin és Francois Mitterrand aláírt hivatalos jegyzőkönyvet, amelynek értelmében Oroszország vállalja, hogy nem használja a márkanevet „Cognac” (azaz, „Cognac” a Latin írás) az Oroszországban előállított termékek címkéin. Így a termelés a hazai piacon, akkor minden joguk megvan, hogy írjon Cognac (de csak a cirill ábécé), és minden, ami kivitt kell hívni Brandy, és ha lehet teljesen pontos - az orosz márka (orosz Brandy). A francia termékeinek ilyen komoly magatartása nem véletlen. Általában nagyon érzékenyek találmányaikra, különösen ez mindenre vonatkozik, amelyet egy személy használ. Például a konyakhoz egy egész jogalkotási bázist fejlesztettek ki, amely világosan meghatározza az összes technológiai folyamatot, gyártási anyagot és még a tölgyfajtákat is, amelyekből hordókat kell készíteni.

A konyakról, ahol a neve származik, és amelynek fejében jött az a gondolat, hogy a szőlőfajtát tölgyfahordókban tartják, azt hiszem, sokan tudják. Ha nem - ez az információ könnyen megtalálható az interneten. Egyszerre el akarom mondani a mítoszt, hogy a konyak, mint bármely más erős alkoholtartalmú ital, "ördög találmánya", amelyben semmi jó, kevésbé hasznos.

Victor Hugo nevezte a konyakot az istenek likőrjeként. Francia tudósok Diderot és D'Alembert az ő enciklopédia „értelmező szótár Sciences, Arts and Crafts” tudományosan bizonyított, hogy a „kis adag pálinka jótékony hatása van egy személy bizonyos betegségek, és ösztönző hatást gyakorol a változás az élelmiszer-tevékenységet.” A portugál gyarmatosítók elszaladtak a konjakból a gyomorfertőzésekben, amelyek annyira gyakoriak a forró országokban. "Cognac kanál" (ez volt egy kanál, nem egy fél csésze), orvosaik általános orvoslásként írják elő az összes gyógyulást súlyos betegség után és az idegek erősítésére szolgáló gyógyszerként. Ami a briteket illeti, régóta hagyományosan 50 gramm konyakot fogyasztanak lefekvés előtt, mert ez a csodálatos ital kiszélesíti az ereket, csökkenti a vérnyomást és elaludt. Egész éjjel az agy teljes mértékben oxigénnel van ellátva az expandált edényeken keresztül, de ami a legfontosabb - a vodka-alkoholoktól eltérően a pálinka alkohollal nem okoznak érgörcsöt. Ezért a jó konyakból, a fej soha nem rossz reggel.

A modern orvoslás szintén felismeri az italk hasznos tulajdonságait. Számos kutatás során kiderült, hogy a konyak stimulálja az étvágyat, elősegíti a gyomornedv termelését és tökéletesen stimulálja az összes szerv munkáját. Néhány csepp konyakot adnak a teához, erősítik az immunitást és megvédik a testet a megfázástól. És ez nem minden. Az amerikai orvosok viszonylag korábban kiderítették, hogy 30 ml ital, egy cukorral ellátott snack megállítja az angina támadását, segít a hasnyálmirigy-gyulladás kezelésében és a férfiak hatékonyságának csökkentésében. A tanninok és a tannin nagy mennyiségének köszönhetően a konyak segít a szervezetnek jobban felszívni a C-vitamint, ami lehetővé teszi, hogy sokkal gyakrabban menjen el egy egészségügyi központba vagy egy orvosi klinikába, megfázással.

Előre véve a megfelelő konyak kiválasztásának kérdését, elmondok egy rövid történetet. Miután úgy döntöttünk, kísérletet folytatunk barátainkkal. A következő kísérlet célja a népszerű Hennessy konyak volt. Három különböző helyszínen a DutyFree-ben, a híres Eliseevskiy boltban (Moszkva) és a drága párizsi étteremben három azonos palack Hennessyt vásároltunk. Nyitott, megpróbált és mit gondolsz? Mindhárom palackban különféle ízű italok voltak. Kinek kell hibáztatnia ezt a helyzetet, és hogyan lehet megtudni, hogy a három vásárolt piskóta közül melyik volt valódi, nem is tudom. Nem akarok megbántani valakit. Ezért tanácsot adok mindenkinek - legyen óvatos a konyak kiválasztásánál, és ne folytassa a különösen népszerű márkákat.

Ami az elnevezett angyalokat illeti, a konyak életében nem a legkisebb szerepet játsszák. Kiderült, hogy az öregedés folyamán a konyakos szeszes italok néhány fahordós póruson keresztül párolognak. A francia elpárolgott részét az "angyalok aránya" -nak nevezik, és egyébként évente több mint húszmillió palacknak ​​felel meg. Itt van egy konyakos történet. Ha érdekesnek tűnik számomra, örömmel folytatom és válaszol minden kérdésedre.

• Egyéb blogbejegyzések

Doktor! de mennyire helyesen pizzát isznak és ami a legfontosabb - mit kell enni. banális citrom cukorral. tőle csak oskomina. és általában van egy snack a konyak? vagy tisztán orosz szórakozás - minden, hogy egy snack?

Mitrich Hadd figyeld.

Idézett egy pohár és egy citrom. Valójában egy citromot nem szabad elfogyasztani. Megdörzsölte az ízlelőbimbókat. Úgy gondolom, hogy egy jó konyak nem érdemes enni.))