Ayurveda az étkezési szokásokról
Biztosan hallottad azt a nagyon gyakori mondatot: "Mi vagyunk az, amit eszünk". És ez tényleg így van - mert testünk épül az általunk fogyasztott tápanyagokból. De nem kevésbé fontosak nemcsak az építőanyagok, hanem a mechanizmusok is, amelyekbe bejutnak a testünkbe - az élet során kialakult étkezési szokások szokásai. Más szóval, nem csak "miből", hanem "hogyan" építjük magunkat, hogyan eszünk az ételt. Az ayurvéda, mint az emberi test fejlõdésének átfogó tudománya, több mint minden részletre megfelelõ mindannyiunk számára - mely étkezési szokások károsak és helyesek.
Rossz szokások az étrendben
Először is, jobb, ha megtagadjuk az étkezéstől, ami megakadályozza annak teljes felszívódását, és végső soron - a szervezetünk harmonikus fejlődését.
- Sokat eszik. vagy inkább - overeat. Nem számít, mennyire éhes vagy, időben megállsz. A felesleges táplálékot nem csak a szervezet teljes mértékben felszívja, hanem túlterheli az emésztőrendszert, az emésztési folyamat megzavarásához vezet, és a toxikózis oka. Hallgassa meg testét, és határozza meg az állapotot, ha nem akar többet enni. Emlékezz ezekre az érzésekre, és próbálj meg időben abbahagyni.
- Snack közvetlenül a főétel után. Hagyja, hogy a test megemésztse a már belépett ételt. A vacsora után ne üljön újra az asztalhoz, még akkor sem, ha valaki a családjából valaki egyszer enni egyet. Adja meg az emésztési tűz idejét, hogy megemésztse a "tüzelőanyagot", amelyet már betöltött magának. Általában kb. 2-2,5 órát vesz igénybe.
- Sokat vizet inni, vagy egyáltalán nem inni. Az ivóvíz optimális módja egy pohár fél órával az étkezés előtt, fél pohár ételekkel, ha az étel száraz. Ebéd után várakozzon legalább egy órára, hogy az étel jobban megemészthető legyen, mert bő vízzel hígítjuk a gyomornedveket és zavarjuk az étel felosztásával kapcsolatos munkájukat.
- Hideg vizet inni (főleg étkezés közben és közvetlenül után). Emésztési tűz nem hiába nevezte „tűz” szerint Ayurveda, hideg italok és ételek gátolják a természetes emésztést, lassítja az emésztés során, és szintén olyan tényező, provokáló mérgezés.
- Igen, amikor székrekedésed van. Ha hosszabb ideig nem jár a WC-vel, akkor azt jelenti, hogy az emésztőrendszered túlterhelt, és továbbra is betölti - nagy hiba. A székrekedés optimális viselkedése nem enni, hanem sok meleg vizet inni. Nos, ez serkenti a bélmozgást ital, amely egy pohár meleg vizet evőkanál mézet és néhány csepp frissen facsart citromlé (igyon egy finom italt reggel éhgyomorra további stimulálása tisztítás).
- A nap nem megfelelő ideje - túl hamar vagy túl késő. Ha most ébredt fel, és azonnal leült az asztalhoz enni palacsinta tejföllel, vagy fordítva -, mint enni lefekvés előtt, akkor ezáltal nagymértékben hátráltatja a megfelelő felszívódását az élelmiszer a szervezetben. Ez az étkezési szokás káros. Függetlenül attól, hogy mikor fekszel le, próbáld meg enni legalább 2 órát lefekvés előtt. És a reggeli a legjobb, ha egy pohár meleg vízzel kezdődik, és reggelizik egy órával az ébredés után.
- Egyél gyümölcsöt vagy inni gyümölcslevet más étel mellett. Az ayurvéda úgy véli, hogy a gyümölcsöket nagyon különleges módon emésztették, ezért nem ajánlott keverni más élelmiszerekkel. Megszomoríthatja a gyümölcsök gyümölcstelenítése előtt 1 órával és 1 órával, majd teljesen felszívódik, és maximális haszonnal jár.
Az ayurveda azt ajánlja, hogy fokozott figyelmet fordítsanak a testük által adott jelekre, beleértve az éhség érzését is -, akkor gyorsan megszabadulhat a káros étkezési szokásoktól, és megteheti a helyreállítás útját.
Jó étkezési szokások
És most kitaláljuk - mit kell keresni, mit kell emlékezni, amikor éhes vagy, és úgy döntött, hogy ismét eszik.
- Válasszon olyan ételt, amely megfelel az alkotmányának, és nem vezet a dossziák egyensúlyhiányához, és ennek következtében a test és a betegségek működésének megsértéséhez.
- Étel kiválasztásakor vegye figyelembe az időjárást. Természetesen egy nyugati személy számára furcsanak tűnik, de az időjárás nagyon erős hatással van az élelmiszer-asszimiláció folyamatára és a szervezetünkre gyakorolt hatására. Tehát a hideg évszakban az ayurvéda javasolja, hogy több melegítőt használjanak, és nyáron éppen ellenkezőleg: hűtés. A legtöbb ember ritkán akar fagylaltot fogyasztani télen, de éppen ellenkezőleg: a hideg évszakban főzünk egy csésze forró teát gyömbérrel vagy egy pohár forró tejet fűszerekkel.
- Egyél csak friss élelmiszert. Néhány napja elfogyasztott vagy főtt, az élelmiszer sok amát tartalmaz (anyag, amely hátrányosan befolyásolja a szervezetet, és a betegség oka). A legjobb, ha friss termékekből és csak egy étkezésből készítenek ételeket.
- Ne egyen, amíg éhes vagy. Ez az étkezési szokás az Ayurveda szempontjából helyes. Az éhség a test jele, ugyanaz, mint a fájdalom. És szó szerint meg kell értenünk - ha éhes vagy, akkor itt az ideje enni, de ha nincs éhezés, akkor nyilvánvalóan nem szabad enni.
- Ne igyál, ha nem vagy szomjas. Ha éhes vagy, de az evés helyett vizet inni, akkor a gyomornedveket hígítjuk, és az ételt rosszul emésztjük.
- Egyél ülni. Próbálj meg nem enni sétálni, állni vagy feküdni.
- Koncentráljunk a folyamatra. Amikor eszel, eszel, ne zavarja a televízió, a számítógép vagy az élénk beszélgetések. Élvezze az étel ízét.
- Húzza jól az ételét. Ayurveda ajánlás - 32 rágásmozgás minden ételre. Az a tény, hogy az élelmiszer-emésztés már a szájüregben kezdődik, és a megfelelő enzimek az élelmiszer-rágás folyamatában kezdenek dolgozni.
- Ne siessen. Próbáljon nem rohanni evés közben, ne nyelje el az ételt darabokkal.
- Egyetlen étkezésnél ne egyél többet, mint az összehajtogatott "csónak" tenyerébe. Folyamatosan túlevés, nyújtjuk a gyomorban, így annak érdekében, hogy úgy érzi, a jóllakottság szüksége egyre több élelmiszert, amely végül megszűnik a emésztett vége előtt és zashlakovyvaet test, ami toxicitást.
- Töltse fel a gyomor 1/3-át étellel, 1/3 - vízzel, és 1/3 maradjon üresen. Ez az optimális egyensúly az emésztésre.
- Ne igyon hideg vizet, teát és még inkább gyümölcslevet - igyál egy kis mennyiségű meleg vizet.
Amint látja, sok megfelelő táplálkozási szokás a logikus következtetés a táplálkozás rossz szokásaitól, a megértés módjától és mitől nem eszik. A legfontosabb a helyes táplálkozási szokások fejlesztése érdekében, hogy ne csak a gyakorlatban alkalmazzuk őket, hanem a testedet is "érezzük", és megfigyeljük az állapotukban bekövetkező változásokat. Természetesen fontos megjegyezni, hogy a természet (és ezért testünk részeként) nem szereti a szélsőségeket és az abszolutizmust. Az életed nem olyan, mint a kemény munka, csak azért, mert megpróbálod a megfelelő életet élni. Fontos, hogy az élet és az Ön étkezési szokásai minden új napon örüljetek, mi történik veled.
Olvassa el:
- 6 íze ayurveda, vagy mit lehet enni a dosha
- A doshas alapú étrend összeállításának alapjai
- Hogyan távolítsunk el egy asztmás támadást - Ayurvédikus recept
- Ayurveda asztma - gyógyszerek és megelőzés