A sörrel előnyei és káros hatásai
Főoldal> Zöldségek> A sörrel előnyei és káros hatásai. Leírás, alkalmazás, fotó
A sörrel biológiai leírása és eloszlása
A növényt mintegy 120 faj képviseli, amelyek nagy része gyom. Növekszik (főként) Eurázsiában, Amerikában, Afrikában és Oroszországban. A főzés és a gyógyászat leggyakrabban a Sorrel Sorrel és a Sorrel Konsky.
A savanyú rostok biológiai leírása és eloszlása
A savas (szokásos) sorrel a "Sorrel" nemzetség fajok növényeit értjük. Évelő, függőleges szárú, legfeljebb 1 méter magasságú, savanyú levelek és rózsaszín vagy vöröses virágok.
A növény Észak-Afrikában, Európában, Ázsiában, Nyugat-Ausztráliában nő. Mindenütt a hagyományos orvoslás céljából termesztik. Oroszországban szalonna savanyúság található erdei szélein, réteken, üregen, legelőn.
Biológiai megnevezés és lószalonna eloszlása
A csirkehó általában a FÁK-ban nő. Gyakran a folyók közelében található.
A sóder összetétele és kalóriaértéke
100 grammban. A savanyú sörrel körülbelül 28 kcal-t tartalmaz.
A boróka levelei és karja gazdag lipidekben, flavonoidokban, B-, C-, C-, karotin-, tannin-, vas- és oxálsavban gazdag. A gyökerek antrakinon származékokat tartalmaznak.
A húsos ló összetétele
100 grammnál. a lóhántó kb. 22 kcal.
A gyökerek sóska az antrakinon-származékok, amelyek hrizofanovuyu savat és a rein, tanninok, flavonoidok, a K-vitamin, kátrány, vas, illóolaj, valamint a szerves savak. A gyümölcsök tanninokban és antrakinon származékokban gazdagok. A levelek flavonoidokat, karotint és C-vitamint tartalmaznak. A virágokban aszkorbinsav. A növény minden részén találtak kalcium-oxalátot.
A savanyú cékla alkalmazása
A savas rügyeket az orvostudományban használják, beleértve az emésztés normalizálását is.
A roston levelei savanyúak és kellemesek. Hozzáadják a saláták, borsch, konzerv zöldségek keverékek, levesek, burgonyapürével, leves, péksütemény. Fiatal levelek és szárak gyűjtöttek a virágzás kezdetéig, nyers formában. Sour sorrel sózva, savanyítva, szárítva és konzerválva.
A sólyom ló alkalmazása
Örményországban és Azerbajdzsánban a lószárakat szárítják és evették. Üzbegisztánban fiatal leveleket és levélnyeleket használnak az ételek elkészítéséhez. Szárakat és gyümölcsöket adtak a lean években sütésre szánt liszthez. A leveleket és a gyümölcsöket továbbra is a libák, sertések, csirkék és nyulak takarmányaként használják.
A gyökerekből és a rizómákból sárga festéket kapunk, amely a vitriolral való keverés után válik feketévé. A szárak és a levelek zöld színt adnak. Az állatgyógyászatban a gyökereket bőr- és bélbetegségek kezelésére használják. A barnítóiparban a növény ezen szegmense festékként használható.
A sólyom ló széles körben ismert az orvostudományban. A betegségek kezelésére a nyersanyagokat az egész növény vagy egyedi szegmensei (levelek, peték, gyökér, gyümölcstermékek) segítségével gyűjtik össze.
A téli búzadrág betakarítása
A köszörű ősszel ültetik elő, miután a csíra elszáradt. A gyökeret feltárják, majd megrázzák, a szárakat levágják, és a leveleket jól leöblítik a csap alatt. Sűrű rizómákon hosszirányú metszetek készülnek, és hosszúak - keresztirányú bemetszések. A nyersanyagokat néha gyúrjuk a szárítás előtt. A növény kis része nem érinti. Ugyanabban a helyszínen legfeljebb egyszer 3-5 évente elő lehet állítani a földalatti ropogó szervek előkészítését.
A nyersanyagokat napfényben vagy árnyékban szárítják. Ehhez 3-5 cm-es rétegeket kell elhelyezni a papírra. Rossz idő esetén a szárítót használják. A szárítás során a hőmérsékletnek 50-60 ° C-nak kell lennie, időről időre a nyersanyagot át kell fordítani. A befejezett gyökereknek nem kell hajlaniuk, hanem meg kell szakítaniuk. A gyümölcsökkel rendelkező leveleket szabad levegőn száradni kell.
A nyersanyagokat száraz és rendszeresen szellőző helyiségekben tárolják. Az eltarthatósági idő a betakarítás időpontjától számított 3 év.
A savanyú csíra előnyei
Az emberek gyógyszerei az embereket savanyú sósként használják antiszorbutikus szerekként. A gyümölcslevet és a növény friss leveleit az emésztés normalizálására használják.
A savanyú rózsaszelet a cholagógnak tekinthető. A gyógyító üzemet aranyér, hemoptysis, belső vérzés, az elkülönülés és az epe kialakulásának ösztönzésére használják. A leveleket antiszeptikus, gyulladásgátló szerekként használják, mérgezéssel.
Hasított ló hasznos tulajdonságai
Avicenna írta a lószamár gyógyhatását. Úgy vélte, hogy a kötés áztatják a bor szőlő sorrel, akkor meggyógyítja a zuzmó. Amikor a rühek a gyógyító ajánlott a búzadara sóska a víz, és a növényi lé - használt fürdőben. Avicenna úgy gondolta, hogy a rántott gyümölcslé segít megszabadulni a fül mögötti fogfájástól és daganatoktól. Meghatározta a rögzítő tulajdonságokat a magoknak, és megnyugtatta a leveleket.
A kis mennyiségben, ló sóska kezelésére használják vastagbélgyulladás, gyomorfekély, enterocolitis, aranyér, magas vérnyomás, epehólyag-gyulladás, gepatoholetsistitah, valamint leküzdésére férgek.
Kis dózisokban a ropogós lovat feszes és koleretikus hatás jellemzi, segít megbirkózni a hasmenéssel. Ha nagy mennyiségben használja ezt a gyógynövényt, akkor megbirkózhat a székrekedéssel, javíthatja a vastagbél kontraktilis funkcióját. A lószál kötődési hatását a tanninok jelenléte és az antrakinonvegyületek puha lazítása magyarázza. A hashajtó hatás csak 8-12 órával a műtétet követően, a növény alapján történhet. Az ilyen gyógyszerek hosszantartó alkalmazása függőséget okozhat nekik. Kicsi dózisokban (2,5-5 g) a lószarufa choleretic hatású.
A növényi gyökerek galenikus gyógyszerei hemostatikus, gyulladáscsökkentő, vérnyomáscsökkentő, baktericid és nyugtató hatást fejtenek ki. A lócsőrű gyökerek folyékony formában történő kivonatának megnyugtató hatása van, és csökkenti a kezdeti szakaszok magas vérnyomására gyakorolt nyomást.
A növény kivágását külsőleg használják a bőr kezelésére, bőrbetegségekhez adják a gyógyfürdőbe. A talajgyökeret állati zsírokkal keverjük össze. A kapott készítményt scabies kezelésére alkalmazzuk. A friss finoman apróra vágott gyökereket tejszínnel vagy savanyú tejal kombinálják, és bőrbetegségként használják, tályogként és sebekként alkalmazva.
Németek során alkalmazott stimulálása gyökér főzet gége, hurutos felső légúti, köhögés, orrfolyás, fejfájás, elülső (növényi vagy gyümölcslé húslevest eldörzsöljük érintett helyek).
A lófélék gyökereinek infúzióját és kivágását a női betegségekhez, valamint a szájüreg öblítéséhez használják.
Ellenjavallatok a csecsemő és a lehetséges károkért
A lószőr nem alkalmazható terhesség, vesebetegségek, vesebetegségre való hajlam miatt. Az oxalát anyagcsere-rendellenességekben szenvedő embereknek nem szabad megenni a betegség visszaesésének elkerülése érdekében. Az a tény, hogy a növény gazdag oxálsav, amelyek, hogy érintkezésbe kerülne a kalcium képződhetnek a test, elsősorban a vesében, gyengén oldható sók vízben, elsősorban kalcium-oxalát. Ez az anyag felhalmozódik a vesékben üledékként, ami oxalátkövek keletkezését idézi elő.
A lószalonna erősíti a vér koagulálhatóságát, ezért a thrombophlebitisben szenvedő betegeknek szánt gyógyszerek alkalmazása előtt orvoshoz kell fordulni.
A savas szalé teljesen ellenjavallt a só metabolizmusában szenvedők, valamint a terhes nők ellen. Ez a növény nem bántalmazható gasztritisz, enterocolitis, peptikus fekély. Ne fogyasszuk azt a kalcium és a foszfor anyagcseréjének a szervezetben, köszvényében, beleértve a cukorbetegség, a vesebetegek elválasztását is.
Ne haragudj vissza sokáig. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy megsértették az ásványi anyagok cseréjét a szervezetben, és romlott a vesék működése. Tele van nephrolithiasissal, köszvényrel.
Sertésfélék megemésztése nem lehetséges gasztritisz esetén a megnövekedett vagy fokozott savasság, vesebetegségek, peptikus fekély miatt. Ennek a gyógynövénynek a folyamatos használata hátrányosan befolyásolja a kalcium felszívódását és csontritkulás kialakulását.
Népi receptek
15 gramm friss savanyú rizmacseméretet adjon hozzá 350 ml vizet, forralja negyedórán keresztül. Ezután távolítsa el a hőtől, helyezze légmentesen lezárt edényekbe, fedje le a takarót, és ragaszkodjon hozzá 2 órán át, alaposan leeresztse. A készítmény kb. 30 ml-ét naponta háromszor kell bevenni.
45 gramm száraz levél savanyú sorrel töltse 0,5 liter forró vízzel, ragaszkodik 2 óra, majd törzs és öblítse össze a torok, a száj.
15 gramm száraz gyümölcs rizst töltsön meg 300 ml forró vízzel, forraljon kb. 5 percig minimális hőmennyiséggel, majd távolítsa el, és mindig ragaszkodjon hozzá néhány óráig. Vegyünk 15 ml gyógyszert naponta 3-4 alkalommal, szigorúan étkezés előtt.
15 gramm szárított gyomorfehérje, öntsön egy pohár forró vizet. Tegyük fel a kompozíciót a főzőlapra, forraljuk fel fél órát, aztán ragaszkodunk 10 percig, majd töröljük és szorítsuk meg. Hozd a vizet ugyanarra a térfogatra. A készítmény kb. 15 ml-ét naponta 3-5 alkalommal kell bevenni.
Öntsünk egy pohár forró vizet körülbelül 30 g száraz gyökereket a ló. Forraljuk fel a készítményt fél órára, majd töröljük és távolítsuk el a fennmaradó nyersanyagokat. A gyógyszer 100 ml-ét naponta 2-3 alkalommal kell bevenni, szigorúan fél órával étkezés előtt.
A lóhólyag rizómából származó por naponta háromszor 0,25 g mennyiségben fogy.
0,5-1 g por, a rozmár ló gyökeréből készült, egy éjszakán át.
Egy pohár vizet öntsünk 45 g sorra, kb. 5 percig forraljuk az elegyet, majd hagyjuk, hogy hagyja sütni, törje le és óvatosan kiszúrja a maradék nyersanyagot. A kompozíció vízhez vezet az eredeti térfogatra. Vegyünk 50-60 csepp levest naponta 3 alkalommal 15-20 napig.
30 gramm szárított rizóma lószarva, öntsünk 6 pohár vizet. Forraljuk fel a kompozíciót 1 órán át, majd ragaszkodjunk fél óráig. Vigye a gyógyszert egy csészébe naponta.
5 g vetőmag sóska öntsünk 0,5 liter egy kis vizet, forraljuk 10 percig, hagyjuk körülbelül egy óra, majd egy jó törzs, és megteszi 100 ml 15-20 perccel étkezés előtt 4-5-szer naponta.
Egy pohár forró vizet, hogy öntsön 15 g száraz gyökereket a ló. Tegyük tűzbe a keveréket, és tartsuk az órát körülbelül egyharmadáig, majd letesszük egy légmentesen lezárt edénybe, fedjük le egy takaróval, és ragaszkodunk egy órán át. Ezután a táptalajt nagyon óvatosan töröljük és használjuk folyadékokhoz.
Dörzsölni friss level levél levele homlokát és whiskyt.
A lószalag zúzott leveleit az érintett területekre alkalmazza.
Ha az orvosi rendelvény tartalmazza a rizs gyökereit, akkor a készítmény elkészítése előtt ezeket összetörni kell.
Fénykép a sorrel
Érdekes tények a köcsögről
- Latinul a "sorrel" szó "lándzsát" jelenti.
- Oroszországban ez a növény gyomnövénynek számított.
- A közönséges emberekben a szalonnát "vadrépa", "alma rét" nevezte.
- Az ókori Oroszország lakói szent növényként tisztelették a sóskertet, és még az amulettek összetételébe is bevezették.
A cseppkömény vitaminokban és különböző hasznos anyagokban gazdag. A fajok ízben különböznek egymástól. Tehát, a lóhánt friss formában kissé keserű, és savanyú - ad ételeket kellemes savanyú íz.