A könyv az egészséges ételekről szóló könyv
SZALAGOK SZÁRAZ ÉS NÖVÉNYEKBŐL № 1.
SALAD KARÓTA KERÜLŐ OLAJBÓL.
2 csésze apróra vágott sárgarépa, zeller 1 csésze áthaladt a processzor, 1/2 csésze apróra vágott dió, 4 evőkanál apróra vágott petrezselyem, földimogyoró-olaj, fejes saláta levelek.
Sárgarépa, zeller, diófélék és petrezselyem a kombájnban. Keverjük össze mogyoróvajjal, enyhén hígítva vízzel vagy citromlével. Tálaljuk a saláta leveleken.
A CARROT ÉS CELERY SALAD.
Zeller, sárgarépa, saláta, francia öltözködés.
A sárgarépa kétszer annyi mint a zeller. Grillezni sárgarépát és zellert egy élelmiszer-feldolgozóban. Keverje össze a francia öltözködést, és szolgáljon saláta levelekre.
SZALLAGOK ÉS NYERSZÖVETSÉG SALAD.
Sárgarépa, kukorica, fehérrépa, fenyőmag vagy más mogyorópép, olívaolaj.
Távolítsa el a szemek központi részét a palackról, majd nyomja le a pépet a kés hátoldaláról. Használja ugyanazt a mennyiséget ez a kukoricapép, apróra vágott sárgarépa és apróra vágott fehérrépa, áthaladva a kombájnon. Adjunk hozzá néhány cédrusos anyát, vagy más anyacsavarokból. Szezon egy kis olívaolajjal.
SALÁD A RAW CORN ÉS A POMÁNYOKBÓL.
Paradicsom, kukoricapép, olívaolaj, saláta levele.
Vágja a paradicsomot apró darabokra, és keverje össze a kukorica pépet és olívaolajat. Tálaljuk a saláta leveleken.
SALÁTA RAW CORN.
1 csésze hús nyers kukorica, 1/2 csésze fenyőmag vagy pekándió, 1/4 csésze zeller, áthalad egy kombájnon, citromlé, méz.
Keverje össze az összetevőket öltözködéssel vagy egyenlő részekkel a citromlevet és a mézet.
SALÁD RAW CORN ÉS SZÍNEZETT káposztából.
1 csésze apróra vágott karfiol, 1 csésze nyers kukoricapép, 4 evőkanál apróra vágott zeller, 4 evőkanál apróra vágott petrezselyem, francia öltözködés.
Hagyja át a kombájnot, keverje össze és szolgálja fel a saláta levelét.
KÜLÖNBÖZŐ SALAD A RAW CARROT ÉS A ZÖLD POR.
1 csésze reszelt sárgarépa 1 csésze zöldborsó (nagyon fiatal és zsenge, ami csak akkor kap), 1 csésze spenót, 1 evőkanál apróra vágott hagyma 1 evőkanál petrezselyem francia öntettel.
Hagyja el a borsót és a spenót a betakarítón keresztül. Mindent jól keverjen össze a francia öltözködéssel.
SALW A RAW FLOWER CABBAGE-tól.
LOWELL SALAD COLDEREY-ből.
Grind egy kombájnban. Szolgálnak a letuka. Díszítsük szeletelt paradicsommal és érett olajbogyóval.
SALAD CELERY-tól.
Ízletes saláta endivia.
Endive (a cikória nemzetségből származó növény, - Ed.), Francia öltözködés.
Ne használja az endívák keserű zöld leveleit. Tartsa az endive órát hideg vízben. Szárítsuk meg és vágjuk nagyon finoman. Keverjük össze a francia öltözködéssel és szolgáljuk.
PASTERNAK ÉS CARROT SALAD.
SALÁTA RAW SPIN-BÓL.
A kombájnon ugyanolyan mennyiségű spenótot és sárgarépát adjon át. A pikáns vizet kétszer kevesebb, mint a spenót. Mindent összekeverj és ízlés szerint ízesítsd.
Saláta spenótból és karfiolból.
A SPINAT ÉS MANGOLD (levélcukorrépa) kombinált saláta.
Spenót, cseresznye, sárgarépa, édes zöldpaprika, zeller, petrezselyem, salátaöntés tejfölből.
Csiszolni a spenótot, cseresznyét, petrezselymet és borsot a kombájnban. Finoman vágja el a zellert, és rántsa fel a sárgarépát. Keverje össze az összetevőket öltözködéssel.
SPINAT ÉS POMÁNYOK SALAD.
Felaprított nyers spenót, apróra vágott saláta, apróra vágott paradicsom, zöld hagyma, citromlé, méz.
Ugorj át a kombájnon. Használjon egyenlő részeket a spenót és a saláta, és adjunk hozzá annyi paradicsomot. Adjuk hozzá a hagymát ízlés szerint, és öntsünk citromlevet, új szórást vagy mézet.
SPINÁT ÉS CARROT SALAD.
Szeletelt nyers spenót, dörzsölt nyers sárgarépa, zöld hagyma, francia öltözködés.
SZÁMÍTOTT ZÖLDSÉGEK SZALAGA.
Kis nyers sárgarépa, apró cukorrépa, kis nyersrépa, retek, fehér hagyma.
A sárgarépát, a céklát, a fehérrépát és a hagymát fél vagy négy darabra vágja. Helyezzük a porcelán lemezekre retek. Ezt a salátát kézzel fogyasztják. A lemezeket a francia öltözködéssel helyezzük el, és azok, akik étkezés közben szeretnének enni, a zöldségeket befedik.
LINDLER SPANISH SALADJA.
6 ízesített sárgarépa, 1 csésze zúzott friss olívabogyó, 1 csomó kockára vágott zöldhagyma, dió, paradicsom.
Keverjük össze egy kombájnban, és keverjük össze a sárgarépát, érett olajbogyót és hagymát francia öltözettel; tetejét megszórjuk diófélékkel, és vágott paradicsomon tálaljuk.
SALAD A VIDEÓ KERÉKBEN.
A kombájnban vágja el a sárgarépát, az uborka, a retek és a paradicsomot nagyon vékony kerekdarabokkal és szétszórja az apróra vágott káposztát. Tálaljuk tejföllel.
EGYEDI KOMBINÁLT SALAD.
Uborka, paradicsom, spanyol hagyma, francia öltözködés.
Zavarja a zöldségeket a kombájnban. Keverjük össze az összes hozzávalót és tálaljuk.
AVÁDÓ SALAD.
TAIKHYAN DICIGNAN SALADJA.
TAMALA SALAD AZ AVOCADO ÉS A POMÁNYOKAT.
(A Tamale egy mexikói étel, húsos és borsos tönkölybúza).