Uborka fagyasztása
Fagyasztott uborka - ez nem a háziasszonyok leggyakoribb foglalkozása. Sokan úgy vélik, hogy lehetetlen fagyasztani az uborka. Ez azonban nem így van. Sokféleképpen készíthetünk uborka gyümölcsöt a fagyasztóban. Erről szólunk a cikkünkben.
Fagyasztva uborka a téli receptekhez.
A gyümölcsök mossák, szárítsák. Hámlás lehet hagyni, vagy lehet vágni. A bázist körkörösen vágják, sűrűn csomagolva üvegekbe, amelyeket előre mosnak és szárítanak. Csavarja szorosan a fedelet, és küldje a fagyasztóba. Mielőtt enni, hagyja teljesen leolvasztani az uborka.
Uborka szeleteket használnak szendvics készítéséhez. A zöldségeket kockákká vághatjuk, és okroshkába és salátákba dobhatjuk.
Vegyünk néhány uborka, vágjuk le a tippjeiket, 4 darabra vágjuk, fordítsuk át, vágjuk át. Ennek eredményeképpen szabálytalan formájú szeleteket kell kapnia. Azonban vágni és a megfelelő kockákat. Rántjuk fel a gyümölcsöt egy lemezre, fedjük le az élelmiszer-filmmel, tegyük a fagyasztóba. 6 óra elteltével öntsük a kockákat egy zsákba, távolítsuk el a levegőt szalmával, kösd össze őket.
Az uborkák megfagyása a télen.
Ezt a módszert abban az esetben használják, ha egy edényt egy uborkával kíván díszíteni. Vegyünk néhány gyümölcsöt, vágjuk le a tippjeinket, köröztessünk, tányérra tegyük, filmmel fóliával betettük, betettük a fagyasztóba. 6 óra elteltével öntsük a köröket a zsákba, eltávolítva a levegőt, mint az első esetben.
Ha szeretne uborka maszkot készíteni, akkor ez a módszer ideális az Ön számára. Nyomja meg a lé egy gyümölcscentrifuga használatával. Készen áll, hogy a munkadarab jégformákká öntse, tegye be a fagyasztóba, tegye a zsákba, tegye be a tárolóba.
Uborka gyümölcsök rácsos egy rácsos, tedd a tasakok, fagyasztható, használat előtt hagyja felolvasztani.
Ne feledje, hogy a gyümölcs leolvasztását lassan, néhány órán keresztül a hűtőszekrény alsó polcán kell elvégezni. Ne tegye ezt mikrohullámú vagy forró vízben, mert ebben az esetben sok hasznos anyag elvész.
Amint láthatja, az uborkát különféle módszerekkel fagyaszthatjuk. Válassza ki az Önnek legmegfelelőbbet, és élvezze a finom termékeket a téli hidegben! Megpróbálhatja felkészíteni őket legalább egyszer, és nem fogja tudni megtagadni őket! És egyszerre többféle változatban fagyaszthat.
Nagyon tetszett a savanyú ecetes uborkák receptje, megjegyzem.
By the way, mielőtt nem gondoltam, hogy a forró borsot is lehet pácolt, használják a savanyú uborka és paradicsom. És még annál is inkább nem tudtam, hogy egy érett borsban a C-vitamin háromszoros, mint egy citromban. Számomra felfedezés volt
Köszönöm a szép receptet. Most a nyár a megőrzés ideje, a tél betakarítása. A város szupermarketekben, egy ilyen korsóban, tisztességes összeget nyerhetsz. Jobb, ha megveszi az összes összetevőt a piacon, és "feldobja" az 5 dobozok burgonyája alatt, hogy ne fojtson a száraz élelmiszerbe)