Online áruház az ökológiai termékek értékesítéséhez, hogyan kell megnyitni, tippeket, üzleti tervet
Értékelés: 0/5
"Kezdetben tétet tettem a szülői gazdák termékeinek értékesítésére, és tévedtem. Az ökotermékeket értékesítő online áruház valóban nyereséges lesz, ha megtalálja és együttműködik olyan nagy gyártókkal, akik ilyen minőségű termékeket kaptak, "- mondja a" The Sweet Farmer "Vitaly Shokal projekt létrehozója. Az ökológiai termékek (ökotermékek) kereskedelmének szervezésének elképzelése két évvel ezelőtt előkerült a fejébe. A barátok és ismerősök állandó panaszainak bátorítása, hogy nem találják meg, hogy hol vásároljanak valóban tiszta ételeket. Egy egyszerű webhely létrehozása néhány hónapot vett igénybe. Az első ügyfél egy héttel az indulás után hívott. "Az emberek hajlandók többet fizetni a bioélelmiszerekért. És annak a ténynek a hátterében, hogy gyakorlatilag nincs verseny a piac ezen szegmensében, és a kereslet magas, akkor a munkaerő és a nagy beruházások nélkül gyorsan fel tudjuk építeni a vevőt, "biztosítja a vállalkozó.
Mit adunk el
Az e-termékek online áruház által értékesített összes terméknek hitelesnek kell lennie. Minimum - a SES tanúsítványa a minőségről. Maximális nemzetközi tanúsítványok. A környezetbarát termékek jó szállítójának megkeresése ma már nehéz. És nem azért, mert hiányoztak a minőségi bizonyítványok - most már sokan vannak. Ez más. Sok gazdálkodó nagyon messze nem ismeri az online boltban végzett munkát. "A projektfejlesztés első szakaszaiban már nem volt hajlandó együttműködni a kistermelőkkel. Ők felelőtlenek: miután megrendelésüket elvégezték, nem biztos, hogy 100% -osan biztosak abban, hogy időben eljuttatják a vevőhöz, vagy odaadják a futárnak "- mondta Vitaly Shokal. Egy másik kérdés - a közepes és nagy termelők a bioélelmiszerek. Jól épített logisztikával rendelkeznek. Az ilyen beszállítókkal való munkavégzés elvben általában megtagadhatja a hűtőraktár bérletét, ami jelentősen csökkenti az indítással járó havi költségeket. "Mielőtt elkezdenék dolgozni a beszállítókkal, nem csak a termékekre vonatkozó dokumentumokat tanulmányozom, hanem én is személyesen megyek a gazdaságba, és ellenőrizzük, hogy az információjuk megfelel-e a valóságnak" - mondja Vitaly.
Hogyan keressünk szállítókat? Vannak olyan speciális területek, ahol a mezőgazdasági termelők regisztráltak. Érdemes megvizsgálni a szaküzletekben található ökotermékek kereskedelmének polcát is. Ne zavarja és távozzon a tényfeltáró "túrára" a régió falai mentén. És egy másik megoldás nem igényel semmilyen erőfeszítést - sok beszállító megtalálja az online áruház tulajdonosát a webhelyen. A gazdálkodókkal való együttműködés érdekében ésszerű, hogy egy különleges beszerzési menedzsert béreljen. A feladatmeghatározás magában foglalja a termelők felkutatását, a termékek minőségellenőrzését és az online áruházzal való munkavégzési eljárás magyarázatát.
De Vitali azt mondja a számítás módjáról a producerekkel: "Ez lehet előtörlesztés, és talán a végrehajtás feltételei. Már ahogy egyetértesz. Például a szupermarketek árusítanak árukat, az éttermek azonnal fizetik a termelési költségeket. Ha árut szállít a szupermarketekbe, akkor nem nyereséges, ha előre fizetett alapon dolgozhat egy szállítóval. "
Kinek adjuk el
Az ökotermékeknek csak a kiskereskedelemben történő értékesítése tudatosan korlátozza nyereségüket. A webhely két részre osztható: "mindenkinek" és "nagykereskedelmi vásárlóknak". Az üzletek és éttermek nem szeretnek pótdíjat fizetni a közvetítő szállítónak, és arra törekednek, hogy "termelői árat" kapjanak. Ezért meg kell próbálnunk tárgyalni a gazdálkodókkal, hogy online áruház jutalékot fizethessenek a nagykereskedelmi vásárlóknak történő értékesítéshez.
Az internetes áruház választékának a lehető legszélesebbnek kell lennie. "Az ökológiai termékek vásárlói gazdag emberek. Egyetlen helyen nem vásárolnak csirkét, a másik - tejfölt, és a harmadik - paradicsomot. Mindent egy helyen akarnak vásárolni "- mondja a vállalkozó. Néhány Vitaly versenytársa kínál ügyfeleinek már kialakított élelmiszerbolt kosarak. Kattinttam a kosárra, és már rákényszerítettem. A szállítási határidők a futárvezetők számától és a beszállítókkal való együttműködéstől függő beépített rendszeren alapulnak.
"Egyes versenytársakat a termék kézhezvételétől számított 4 órán belül szállítják. "A Szent Farmer" minden nap 15: 00-ig fogadja az ügyfelek által benyújtott kéréseket, a következő napon pedig a megrendelést "- mondta Shokal. Teljesen automatizálja a megbízások elfogadására irányuló munkát most nem fog működni. A vállalkozó szerint, még azokon a helyeken is, ahol a rendelési folyamat a legmegfelelőbb a vevő számára, és csak többször kell kattintania a gombokra, a független megrendelések aránya nem haladja meg az 50% -ot. Az összes többi vásárló hallani akarja a kezelő hangját, és konzultáljon vele, hogy milyen választási lehetőséget kell hoznia. Ha egy online áruházban 10-20 embert nem rendel, akkor elegendő lesz egy ügyfélkezelő.
Különös figyelmet kell fordítani az áruk csomagolására és a futár megjelenésére. "Ha valaki termékeket vásárol az interneten keresztül - nem látja. A céged benyomását a kezelő hangja és a futár megjelenése alkotja, aki látta őt "- mondja Vitaly Shokal. Miután több ezer embert töltött a futárok felszerelésére, jó benyomást kelthet magáról. Ugyanez vonatkozik a termékek csomagolására is. Ezt steril és márkás csomagolásban kell elhelyezni, és a termosz üvegébe kell szállítani a fogyasztónak.
Nyereséges számítás
A termelők árának 50% -a - a kiskereskedelemben értékesített áruk klasszikus árrése. "Például Vinnytsia régióban 3,5 ezer csirke csirkeállománnyal rendelkezik, amely szerves tojásokat termel. Két európai minőségi tanúsítványt kínál - mind a termékek, mind a technológia számára. Egy tucat tojást ad el az üzletek 22 UAH. Az utolsó vásárló meg tudja vásárolni őket 35 UAH / tucat, "- mondja a tulajdonosa az online áruház. Ha az éttermek nagykereskedelmi kínálatáról beszélünk az éttermekről, a szupermarketekről vagy a piacokról, ebben az esetben az online áruház csak a gyártó kis jutalékára támaszkodhat. A méretet minden esetben egyedi módon határozzák meg. A gyakorlatban, ha ez egy húscsoport az áruk - a jutalék összege legfeljebb 10%, és ha tej vagy zöldség - a 3-6% -a nagykereskedelmi ár.
Termelési kockázatok
A rossz szolgálat kezelésének egyik módja a személyzet képzése. Még ha a futár is késlekedik a szállítással, miután figyelmeztette a vevők késedelmére, és elmagyarázta késedelmének okát, a konfliktushelyzetet megszünteti. De meg kell értenie, hogyan kell különböző helyzetekben fellépni.
Az ökotermékek kereskedelmének másik kockázata a bizalmatlanság, mivel az ügyfelek nem mindig bíznak a termékek minőségében. A probléma megoldása egyszerű - rendszeres kirándulások szervezése minden olyan érdeklődő ügyféllel kapcsolatban, ahol az üzletember működik. Amikor egy személy látja a helyszínen, hogyan növekszik egy szerves csirke vagy sertés, vagy ahol egy öko-kártya nő, nem csak sokat vesz magának, hanem minden barátját is ajánlja.
"Érdekes chipet találtak az oroszok - ez a" 3-K ", vagy a fogyasztói minőségellenőrzés. A lényeg az, hogy a vevőnek mindig van választása - fizetni a hozzátett árukat, vagy megtagadni, ha a minősége nem felel meg neki. Úgy gondolom, hogy a termékek kereskedelmében az interneten keresztül ez a megközelítés a jövő, "összegzi Vitaly Shokal.
Összefoglaló: Az ökotermékek kereskedelmének szervezésében a legfontosabb, hogy megbízható szállítókat találjunk és logisztikát hozzunk létre. Ahhoz, hogy egy havi 100.000 UAH. ez a bolt nagyon alkalmas.