Madár ürülék tárolása, feldolgozása, használata
Csodálatos fagylalt. Lágyfagylalt Ducatto
A Tokiói Kerin Egyetem japán tudósai egy váratlan fagylaltot fedeztek fel! Kiderült, hogy a fagylalt növeli a mentális képességek szintjét. A fagylalt az egyik legszebb és legnépszerűbb kezelés a felnőttek és a gyermekek számára a világ minden táján, különösen a természetes és hasznos folyékony tejformák "Ducatto".
iCream - A termék önmagáért beszél!
Az orosz élelmiszerpiac utolsó két éve nehéz volt, de érdekes és telített. A kedvezőtlen körülmények ösztönözték a cukrászati termelés fejlődését.
Importált szubsztitúció a baromfi feldolgozóiparban az EFELE FOOD LINE élelmiszercsalád anyagai felhasználásával
Oroszország élelmiszerbiztonsága fontos része a nemzeti és gazdasági szabadságnak. Ezért nem az első év, amikor az importcseréről beszéltünk. A válság idején különösen fontos volt. Az utóbbi években fokozódtak azok a tényezők, amelyek jelentősen megkönnyítették az importcsere helyét - a rubel gyengülése, az élelmiszer-embargó az amerikai és az uniós szankciókra válaszul. A nemzetgazdaság számos ágában gazdasági érvelése már régóta megérett.
Az EFELE anyagok felhasználásával importálják a húsiparban való helyettesítést
A program import helyettesítés és fejlesztése saját termelés Oroszországban állt sokáig, de az utóbbi időben stimuláló faktor, amely előírja a gyorsulás ebben a feladatban, acélból készült az Egyesült Államokkal szemben szankciókat Oroszország és a nyugati országok célzó összeomlása a fő gazdasági ágazatokban. Ez vált erős lendületre, ösztönözte őket a további fejlődésre, az innovatív technológiák bevezetésére és a termelés korszerűsítésére. 20 ágazat, amely technikailag a nemzetgazdaság 2200 irányát lefedi, importcserére kerül majd.
Emellett a fő termékek baromfifarmra - tojás, étkezési hús, toll és le baromfifarmra naponta arányosan a kapott összeg úgynevezett baromfitenyésztés hulladékot. A legnagyobb közülük a madarak ürüléke, a szennyvíz és a húsfeldolgozó üzletek nem élelmiszertermékei.
Csak a baromfitenyésztés átlagos kapacitása (400,0 ezer tojótyúk vagy 6,0 millió brojlercsirke) évente az alom több mint 40,0 ezer tonna raktárba kerül.
Elmulasztása kellő időben intézkedéseket azok hatékony feldolgozása vezet az a tény, hogy a nagy mennyiségű ilyen típusú szerves hulladék baromfiipar felhalmozódnak a közelben baromfi gazdaságok és tárhelyek, gyakran jogosulatlan, átalakítják potenciálisan veszélyes nem csak a forrás környezetszennyezés, hanem a foglalás és forgalmazás a madarak fertőző betegségeinek kórokozói.
Szerint a World Health Organization (WHO) alom és a szennyvíz baromfi gazdaságok lehet átbocsátási tényezője több mint 100 ügynökök a fertőző és parazitás betegségek, beleértve a zoonózisok. Ezen túlmenően, a szerves hulladék maguk szolgálnak kedvező táptalaj a fejlesztés és a hosszú távú túlélés patogén organizmusok, tartalmaznak megemelt mennyiségű nehézfémek, növényvédő szerek, gyógyászati szerek, radioaktív anyagok, gyommagvak és egyéb szennyeződéseket.
Azonban a világ és a hazai gyakorlatban mindenféle mezőgazdasági trágya a mezőgazdaságban használt szerves trágya, hogy növelje termékenysége területen annak érdekében, hogy magas hozama növények: burgonya, zöldség, almatermésűek, kertészet, üvegházi és mások.
Ezért nagyon fontos, hogy időben és az állatorvosi és környezeti felügyelet követelményeinek megfelelően elvégezzék az alom előkészítését és feldolgozását a jó minőségű szerves trágya biztonságos és egészségügyi szempontból biztonságos megszerzéséhez. A trágya szerves trágyák előállítására vonatkozó legfontosabb állat-egészségügyi és ökológiai követelményei a következőket tartalmazzák bizonyos sorrendben:
Az elhasznált raktáraknak a baromfigazdaságok termőterületeinek kerítésén kívül kell elhelyezkedniük az emelkedő területeken, hogy kizárják a felszíni víz és az üledék érkezését a trágya tömegébe.
A folyékony trágya tárolórendszereinek valamennyi építményét és építőelemét vízszigeteléssel kell elvégezni, kizárva a víztartó rétegekbe történő szűrést.
Okai trágyatárolók árnyékolni kell védett évelő növényzet, javult, és autóbeálló és úttestről egyengette szélessége legalább 3,5 méter.
A szerkezetnek tartalmaznia kell legalább 6 napig a trágya karanténba helyezését, ami a fertőző betegség gyanúja esetén szükséges.
Az alomszemcse karanténnal (barna baromfival) kemény felületű szelvénytípusok találhatók.
A baromfitermék hulladékairól származó szerves és szerves ásványi műtrágyák előkészítéséhez (előállításához) a fertőző és invazív betegségektől biztonságos baromfi vállalkozásoktól származó előkészített hordozót kell használni.
Baromfi fertőző betegségek előfordulása esetén minden egyes baromfigazdaságban módszert és technikai eszközt kell biztosítani a trágya és a lecsapolások fertőtlenítésére. Időtartam karantén diszfunkcionális gazdaságok által meghatározott irányelvek a konkrét tevékenységek, hogy megszüntesse a fertőző betegségek a fertőtlenítő módszerek szerves hulladék, jelenlétében fertőtlenítőszerek és hardver, valamint a típusát és stabilitását kórokozó.
Fertőző betegségek esetén a gazdaságokban a szerves műtrágyák teljes tömegét ebben az időszakban dekontaminálják, mielőtt biológiai, kémiai vagy fizikai módszerekkel frakciókra oszthatók. A szerves hulladékok fertőtlenítésének módszereit figyelembe kell venni fizikai és kémiai tulajdonságaik, fejlett feldolgozási technológiák és a műtrágyák használatának lehetősége alapján. Fertőtlenítés végezzük összhangban a „állatgyógyászati és egészségügyi előállítási szabályokat kell használni, mint a szerves trágya trágya, alom és hulladék fertőző és parazitás betegségek és a baromfi.”
A bennszülött és az alom természetes biológiai fertőtlenítését úgy végzik el, hogy a szekcionált tárolókban 12 hónapig tartanak. § tárolók tele alom félig folyékony trágya, amely megtalálható kórokozók borítja tőzeg, szalma és fűrészpor vastagsága 10-20 cm.
Alom páratartalom 85-92% lehet mentesíteni a keverékének az előállítására szerves komponensek (aprított szalma, tőzeg, fűrészpor, fakéreg, lignin) és a tojásrakás be rendek. A szükséges nedvességi komposzt tömeg biztosítása érdekében a komponenseket megfelelő arányban kell keverni, figyelembe véve a nedvességtartalmat. A készítmény a szerves vegyületek alapján tyúk trágya páratartalom következő komponenseket: ürülék - 64-82%, tőzeg - 50-60, szalma - 14-16, fűrészpor - 16-25, kéreg - 50-60, lignin - 60, humusz talajok - 20-30%.
A biotermikus folyamatok optimális körülményeinek biztosítása érdekében a szerves keverék tömegére vonatkoztatva a következő feltételek mindegyikét egyenlően kell figyelembe venni:
- a komposzt tömegének optimális páratartalma - 65-70%;
- az összetevők aránya nem kisebb, mint 1: 1;
- a keverék homogenitása (homogenitása);
- a tápközeg optimális reakciója, pH = 6,5-7,7;
- a keverékben a mezo és a termofil mikroorganizmusok növekedésének és fejlődésének folyamatában a tömeg kielégítő levegőztetése, vagyis a gallérok laza feszültsége;
- pozitív hőmérleg és optimális szén-nitrogén arány 20-30.
Ha az anyag hőmérséklete emelkedik, 50-60 ° C minden rétegben gallér az első 10 nap tárolás után a komposzt tartjuk 2 hónapos és 3 hónapos téli évszakokban, majd használják a technológiát alkalmazni. A fertőző betegségek kórokozói elterjedésének megakadályozása érdekében a gyöngyök újratelepítését nem végezzük.
Ha az alom szennyeződése különösen veszélyes fertőzésekkel jár a patogén kórokozókkal, a komposztokat nem készítik. Alom a cellás elemet alom alom és az üledékek az ülepítő tankok elégetik, vagy termikusan fertőtleníteni gőzborotvával egységek (VNIIVViM kialakítás) hőmérsékleten 130 ° C, a nyomás 0,2 MPa és az expozíció legalább 10 percig.
A gyorsított komposztálás trágya szerves szorbensek (tömeg páratartalom nem magasabb, mint 75%) egységekben különböző szerkezet segítségével a rendszerek az aktív szellőztetés a levegő fertőtlenítés vegetatív mikroflórát növelésével elért komposzt hőmérsékletet 60-70 ° C-on 24-48 órán keresztül, és a kezelés után 10-14 napig. A termofil mikroorganizmusokból származó inokulum a 4-6 napig csökkenti a dekontamináció idejét.
Food Technology vermicomposts (készítmény gilisztahumusz) alapján madárürülék keresztül végzett hígítás előkészített piros kaliforniai féreg komposzt és egyéb alfajok földigiliszta (E. foetida). A vermikompozíció szubsztrátjait előzetesen biotermikus kezeléssel állítják elő, majd az alkalmazott technológia szerint alkalmazzák.
Vermicomposting végzett műhelyek egy sor technológiai berendezések, amely biztosítja az optimális paramétereket (hőmérséklet 20 ± 2,5 ° C, a páratartalom, a komposzt tömeg - nem több, mint 70%, pH - 7,0 ± 0,5) a vermiculture mesterkeverék, amelyet bevezetünk a komposzt 30-50 példányban 1 kg szubsztrátra vonatkoztatva. A Vermicompost 4-5 hónapon belül felhasználható a kaliforniai féreg tenyésztéséhez.
Warehouse befogadására késztermék (gilisztahumusz, féreg biomassza) vannak elválasztva egy fal a feldolgozó üzem gépek és helyenként felszerelt dezkovriki állások hogy elkerüljük a másodlagos szennyeződés kórokozó mikroflóra a kapott termékek.
baromfi iparban nagyvállalatok trágya feldolgozásának által szárítóberendezések pometosushilnyh forgódobos azonos áramú, és ellenáramú mozgását az alapanyag és a hőhordozó biztosít a megtisztítás a patogén baktériumok, vírusok és ügynökei helmintiázisként. Dekontaminálás trágyát uniFLOW növények elérni betáplált gázok hőmérsékletét 800-1000 ° C, így - 120-140 ° C, és az expozíció legalább 30 percig. Ellenáramban berendezések (UMB-1) kezelt tömege fertőtlenítést biztosít hőmérsékleten bejövő gázokat 600-700 ° C, a dob - 220-240 ° C-on és 100-110 ° C-ra 50-60 percre expozíció. Nedvesség A szárított trágya ne haladja meg a 10-12%, és a teljes kolonizáció - 20 ezer bakteriális sejt per 1 g.
Hatékonyságának ellenőrzése mentesítésére szerves trágyák termelt vállalkozások vitt mikrobiológiai módszerek túlélést mutató (szaniter exponenciális) mikroorganizmusok: Escherichia coli, Staphylococcus és spórák a nemzetség Vacillus összhangban az utasítás laboratóriumi kontroll telepek tenyésztés komplexek, utasításokat az állat-egészségügyi az állattartó létesítmények fertőtlenítése és az állatgyógyászati és egészségügyi előírásoknak való megfelelés előkészítése rganicheskih műtrágya trágya, alom és hulladék fertőző és parazitás betegségek és a baromfi.
Fertőtlenítés szerves hulladék hatékonynak tartják a hiányában a 10 g (cm3) a minta E. coli, Staphylococcus, Enterococcus vagy aerob spóraképző mikroorganizmusok típusának megfelelően a fertőző betegséget a hármas tanulmány.
A trágya és a komposzt bakteriológiai és petefészektani (parazitológiai) ellenőrzését állatorvosi laboratóriumok szakemberei végzik.
A szerves műtrágyák előkészítéséhez szükséges technológiai vonalak működésének ellenőrzését a baromfiiparban működő állatorvosi szolgálatok szakemberei végzik.
Ennek a szabványnak a végrehajtása a baromfitermékekben lehetővé teszi:
- javítani kell az állampolgárok életének és egészségének biztonságát;
- Biztosítani kell a vállalkozások termelési technológiájának országos és környezeti biztonságát;
- a baromfitermékek melléktermékeinek minőségének és versenyképességének javítása;
- a belső erőforrások ésszerű felhasználása;
- a gazdasági egységek vitarendezésére vonatkozó nemzeti szabványt használja;
- hozzájárul a összefonódása technológia, tudás és tapasztalat a különböző ágazatokban a gazdaság és a környezet, amely sikeresen használható a baromfi gazdaságok.
Valerij Lysenko. A Tojás és Baromfi Termelési Technológiai Tanszék tudományos munkatársa az Orosz Mezőgazdasági Agrármérnöki Akadémia VNIIP-jén.