Hogyan főzni hajdina a vízen
A hajdina az egyik leghasznosabb termék, amelyet egy személy ma használ. A vitaminok, a mikroelemek és a fehérjék nagy számának köszönhetően képes nemcsak az éhség kielégítésére, hanem a test erejének és a szükséges energia biztosításának. Továbbá, az orvosi vizsgálatok megerősítették, hogy a hajdina rendszeres fogyasztása az élelmiszerben kedvező hatást gyakorol az emberi test keringési rendszerére. javítja az anyagcserét, és javítja a szívizom működését. De ahhoz, hogy ilyen eredményeket érjünk el, nem csak a hajdinát kell bevennünk a diétájába, hanem helyesen is. Nézzük meg a hajdina különböző módjait.
Hogyan főzni hajdina a vízen
A hajdina megfelelő előkészítéséhez a következő sorozatos lépések szükségesek.
1. Általános szabályként a hajdina készítésének megkezdése előtt meg kell rendezni és eltávolítani a fekete nukleolist és a kis törmeléket, melyeket gyakran a hajdina is talál.
2. A második intézkedés, hogyan kell főzni a hajdina a víz, de nem feltétlenül, de ha azt szeretnénk, hogy készítsen egy finom, egészséges és ízletes ételek, hajdina kell melegíteni egy forró serpenyőben. De ez a szabály vonatkozik arra az esetre, hajdina egy világosabb árnyalatot (sötét hajdina kalcinált nem szükséges - ezt már jól pirított).
3. Miután a hajdina sült és túl van töltve, alaposan öblítse le hideg vízzel.
4. Tegye fel a tálat a mosott hajdina, és öntsük hideg vízzel úgy, hogy a víz körülbelül 1 cm-rel fedje le a hajdina gyümölcsét.
5. Hogyan csak hajdina fog forrni, enyhén sós vízben, és fedjük le az edényt egy fedővel, és hagyjuk bánkódik alacsony lángon, amíg, amíg az összes víz elpárolgott hajdina.
Miután a hajdina főtt, akkor hozzá vajat vagy mártást íze ízlés szerint. Ezek a fő szempontok, hogyan kell főzni hajdina a vízen. Finom és egészséges étel készen áll.
Mennyit kell főzni a hajdina
Sokan azt kérdezik, "mennyi idő van a hajdina főzni". De sajnos, nincs egyértelmű válasz erre a kérdésre. Mindez attól függ, hogy milyen ételeket szeretne főzni, és milyen preferenciák jelennek meg a termék elkészítésekor.
Például, ha meg akarsz főzni a hajdina köretet, azt 15-20 percig főzzük, hogy megkönnyítsük, és ne forraljuk. De hajdina a zabkása lehet főzni, és hosszabb perc, így 25 - 30 enyhén forralni. De ebben a két esetben mindez attól függ, hogy milyen embert főznek. Tehát, egyesek kedvelik a kicsit alulgarházott hajdinát, mások pedig - főttek.
A hajdina főzés módja
A mai napig az emberek sokféle módon jöttek létre a hajdina. Ezeknek a módszereknek a fő jellemzői a következők:
- a főtt hajdina elkészítése vízen (az előállítási módját a fentiek mutatják);
- hajdina főzés a sütőben vagy mikrohullámú - ez megköveteli hajdina áztassa hideg vízben néhány órán át (előnyösen éjszakán át), és a reggel vizet leszívatjuk és áztatott hajdina párolt a sütőben;
- hajdina főzés egy serpenyőben - erre, mint az előző leírást a hajdina kell áztatni egy darabig, és miután a kondenzvíz és a hajdina, hogy serpenyőben megsütjük egy kis mennyiségű olaj.
Miután megtanulta megtanulni a hajdina helyes feldolgozását, az ízletes és mindenekfelett hasznos ételeket biztosítja magának és családjának. Bon appetit!
A kattintáshoz kattintson a linkre
Érdekes hírek az internetről