Hogy főzöm
Szeretem főzni és tudok. Természetesen gyakran kísérletezek. De munkám sajátossága az időszakosság. Néha egy fél napig otthon, néha kilencet űzünk egy kis lábat az esti órákban + gyakori indulások (átlagosan 1,5-2 hét, nyáron - hetente kétszer). Be kellett állítanom. Amikor mindenki otthon volt és hétköznapokon otthon, akkor sokkal több étel készült. A sütés minden másnap volt, és a vacsora erősebb volt. Az embereim csak a hétvégén jönnek, itt az elmúlt hat hónapban, és rendezték a rendszert.
Hétköznapok (én és lányom otthon 16 évesek).
A reggeli mindig gyors étel, legfeljebb 15 perc főzés. Az ebéd kívül van a házban. Este - én és a lányom "joghurtot és alvást" (nem számít, mit tehet tésztával). Vagy túl késő, vagy nem akarnak enni.
Hétvége (minden ház - én, lányom, fiam-16, férjem).
Reggel - sűrűn, ízletes és sok - gombóc, sütőtök, palacsinta stb. Ugyanakkor vacsorát főzök - 3 edényt és süteményt. Vacsora - a főzés nem több, mint 30-40 perc a fiú és a férj számára.
Íme néhány következtetés. Segíthetnek valakinek, hogy megtervezzék az idejüket, és táplálják az éhes tinkét vagy a fiúk bandáját + lesz idő maguknak (hobbi, sport) + a karrier nem szenved. Néhány ajánlás a 10 éven felüli gyermekekkel rendelkező családok számára.
1. Az otthoni készételek mindig legyenek. Vagyis 1-2 edényt + sütést. Meg lehet tartani a munkahelyen, vagy a tervek megváltoznak, vagy haza fogsz jönni - fél óra alatt összehajtja a táskát, és megy egy üzleti útra. A gyerekek jönnek az iskolából - akarnak. Vagy éhes férj - és te maradtál?
2. Az ételnek egészségesnek kell lennie. A saláta mindig friss, általában nyers zöldségekből. Gyümölcs minden másnap. Egyesek drágaak lesznek, de ha kevés pénzem van - elmentem és vásároltam 2 almát vagy narancsot (félig), de minden nap. Volt pénz - 1-2 kg volt.
3. Az ételt nem melegítem (próbáld), kivéve a levest (2-szer). Kisebb mennyiséget készítek, hogy enni azonnal.
4. Csökkentem a teljes időt a konyhában. A reggeli reggelit a semmiből 10-15 perc alatt készítik el. A főétkezés naponta 1 alkalommal történik, általában délután vagy este holnap. Leves vagy borscht - 2 alkalommal. A vacsorát csak akarattal készítik el. Nem akarnak teát, tefirt, tejet inni, és aludni.
5. Megtöröm a fejét 2 részre. ha időigényes. Például élesztő tésztát keverek össze - és a hűtőben az éjszakára. Reggel felkeltem - vágtam és sütöttem (korábban - munka előtt, most - hétvégén). Főzzük a fazékokat. Kényelmes. Ízletes. Elaludt - állítsa be az időzítőt - tette ki. A fej nem fáj! Reggel hámoztam a burgonyát - vacsorára főztem őket, stb.
6. Rengeteg gyors ételeket főzök, vagy olyan dolgot, ami nem igényel apró vágást. Süthet egy csirkét egy serpenyőben, vagy egész sütni a sütőben - gyakran a második. Sült krumplit kemencében süthet vagy serpenyőben süthet - válasszon az elsőt stb.
7. Saját félkész termékeket készítek. minden héten, szabadidőn és vágyon keresztül: pelmeni, vareniki, csipke stb. - a fagyasztóban egy "esős napon". Húsdarálat - adagolt. Saló pörköléshez - zsákba vágva és vékony réteg fagyasztásához. Megszakít egy darab sültet. Beauty!
8. Kevesebb bolt félkész termék. Néhány terméket vásárolok egy hétig a piacon: tej (5-8 l), túró, tejföl, tojás. Tejes fagy palackban, túróban és tejföllében egy hétig nem romlik, bár ha nem is eszik, fagy.
A hús nagykereskedelem. Részben vagy darabokban öltözöm - a fagyasztóban. Ezen kívül az éhesek tudják, hogy hol a fagyasztó - vannak kezek! Sertéshúsot akarnak? Míg az anyu valahova sétál - főz és eszik! Majd megmosom a tűzhelyet (néha).
Talán elfelejtettem valamit, ne kérdezd. Mindez azzal jött létre, hogy összekapcsolja az összeegyeztethetetlen:
- főzzön ízletes és egészséges a család számára;
- kevesebbet költenek a konyhában, mert több hobbij és sport van;
- előrelépést jelent a munka során.
És hogyan foglalkozol vele? Mit mondasz a lakosztálynak?
Beillesztési kódok:
Másolja át a kódot, és illessze be a LiveInternet bejegyzésének létrehozására szolgáló ablakba, miután korábban engedélyezte a "Source"
A fórumok BB-kódja:
Tehát fizetni vásárolni 4 nagy csirke és egy darab sertéshús.
1. Vágja le a csirkeszárnyakat, karját, ez 8 darab, 2 ebéd és vacsora esetén.
2. Vágja ki a fehér húsot, osztja a filetet 2 darabra. Freeze.
3. Vágjuk le a maradék húst a csontokról, adjuk hozzá a sertéshúst, és őröljük meg a darált húst. Osszuk 3 nagy és 1 kis részre. Hozzáadtak rizst, zöldségeket. Nakrutili a kétrészes húsgombócuk és a káposzta tekercsük megdermedt.
4. A töltelék egy kis részétől levest húsgombókat készítettek, és megdermedtek.
5. A megmaradt darált húst kenyérrel, reszelt burgonyával, nalepili csipkével, a fagyasztóban adtuk hozzá.
6. A csirkés forralásból származó csontok, csak a fedélzeten lévő víz, a húsmaradványoktól tisztítva, azonnal felvihet egy tésztabe a haditengerészetben. Hűtött húsleves öntse a poharakra, és lefagy, 6-7 csészét kapok. Aztán szakácsleves, borsch.
Az egész terhességet kínozta a gondolat: hogyan lehet Ksyushka észrevenni testvérének megjelenését? Hogyan kell egyenesen szintetizálni a féltékenységét, ami biztos? Hogyan oszthatom meg a figyelmemet, a szabad időt, a szeretetet két gyermek és a férjem között? Olvastam mindenféle cikket, tudomásul vette két vagy több gyermek anyáinak tapasztalatát. Megmondom, mi történt ebből.
Valószínűleg már írt ilyen bejegyzéseket, de figyelmen kívül hagytam, de újra írni fogok, fegyveres vagyok, mert elővigyázatos. Tegnap voltam otthon Moszkvában, az unokám elszalasztotta a lányát, az unokám rosszul volt, minden olyan volt, mint mindig, az unokája a gondolat, a lánya házimunkát csinált, és unokájával nevetett, minden jó volt. Semmi sem vette előre a vihart és az elrontott hangulatot, amíg ilyen SMS nem jött