Waffle csövek olaj krémmel - recept fotóval
Wafer tubulusok, valószínűleg a gyermekkor egyik legkedveltebb kezelése. Mindenkinek megvan a saját, családtagja, receptje, mindig vajat készítettem. De van receptem, azt mondanám, gazdaságosabb és táplálkozóbb - a vízen! Ostyák készített nagyon éles, de nem törékeny, hogy azok könnyen töltve krémmel és raskroshatsya mint az olaj recept - ez kell cselekedni nagyon óvatosan! És mégis, érdekes, hogy az ostya csövek hosszú ideig élesek maradnak, és még az olaj krémet sem teszi puha! Próbáld ki, és biztosan tetszik!
A tejszínes csövek elkészítéséhez szükségünk van:
A vacsora tésztához:
cukorpor - 1 pohár (üveg = 200 ml);
tojássárgája - 2 db;
vaj - 45 g;
liszt - 2,5 pohár (üveg = 200 ml);
vaníliacukor - 1/2 ts;
szóda - a ch.
vaj - 250 g;
cukorpor - 1 pohár (üveg = 200 ml);
Sűrített tej - 100 g.
Egy keverőedényben 150 ml vizet, tojássárgáját és cukorporot kösse össze 10-12 percig egyenletes krémes masszává.
Ezután fokozatosan adjunk hozzá a szitált lisztet, szódát, vaníliás cukrot, és öntsük a megmaradt vizet, keverjük össze, amíg homogén.
Sütjük az elektromos ostyákban lévő ostyákat, 1 evőkanál tésztát.
Olaj, hogy tompítsa a képlékeny masszát (tettem a mikrohullámú 1 percig közepes teljesítmény - azt érjük a kívánt konzisztencia), tedd a tálba a mixer, adjuk hozzá a porcukrot és megverte simára bolyhos következetesség.
Hűtött ostyacsöveket cukrászsütővel töltött olaj krémmel és szolgálja az asztalra.