Valódi asszisztens a húscsavarok számában, expertoza
Több éve, hogy nem vásárolni, vagy üzletek darált vagy ravioli vagy galuskával vagy zeppelins vagy otthoni Piha kolbászt. Nem, nem vegetáriánus lettünk! Éppen ellenkezőleg, most inkább enni ezeket az ételeket, csak csináld magad. A vásárlás egy húsdaráló csavar darált hús annyira egyszerű, hogy most beleborzongok, és az önsajnálat Emlékszem, amikor fordult a kilincset a régi szovjet daráló, 5 percenként struktúrájának elemzésére, hogy engedje el a csavart a film.
Az első dolog, amit tetszett, a rozsdamentes acél tok volt. Úgy néz ki, stílusos, és megbízhatóbbnak tűnik, mint a műanyag.
A második előny a fémrészek. A gyártó azt állítja, hogy minden alkatrész fémből készült.
Három rácsban - durva darált hús (aprított), közepes és kicsi. Gyorsan átrendeződnek. A rögzítő anya és a szorítócsavar elég nagyok, speciális kulcsokkal (a készletben megtalálhatók) könnyen csavarozhatják az anyát, függetlenül attól, hogy szorosan húzódik-e, amikor a daráló működik. Nagyobb csavart érünk a szeletekre (ez az, aki a 7. képen van), de a pelmeni vagy zeppelin esetében finom hálót használunk. Hagyma, sárgarépa csavarja a közepén. A halak és a csirke csak a sekélyebbre csavarodik.
Egy másik tartalmazott egy speciális fúvóka kebbe (ez egy kolbász, amelyben nem csak a külső része a hús, de ez is zafarshirovana hús, de más fajok, pl, bárány töltött sertés). Természetesen a dolog bármi lehet - gyakran hozza a marha sárgarépa és a hagyma, vagy a káposzta. Az utasítások részletesen leírják és világosan leírják, hogyan kell ezt tenni. By the way, ezek a tippek tartják a firkász (lásd a képeket a 4. és 5.), míg a daráló (ha tolja a hússal), nem feltétlenül minden ilyesmi kijutni a kitoló.
A rácsokat és a tolózartókat speciális átlátszó műanyag tartályban tárolják (lásd a 6. ábrát). Ha a tál nem áll a kezében, akkor használhatja tartályként darált húsra.
A bejelentett teljesítmény 2 kg / perc. Valahogy észrevette: 6 kg. Darált hús + 0,5 kg. hagymát 12 perc alatt csavarják. De itt is figyelembe kell venni azt a sebességet, amellyel húsdarabokat szállít a rakodótálcára. Nem igyekeztünk gyors ütést elérni. És a hús minősége (értelemben, mennyi zhiznistoe) is számít. Az eredmény elégedett volt. Időnként 3 és 10 kg között fordulunk elő. darált. És nem csak a húst, hanem a draniki, babka, zepelinek, gombócok krumplit is forgatjuk.
Az utasításokban nincs ilyen dolog, de amikor egy tanácsadó felvásárlást mondott nekünk, egy ilyen jellegzetesség. Szaftos termékek (pl. Paradicsom vagy cukkini) feldolgozása során a lé egy része beléphet a húsdarálóba a lyukon keresztül, ahol a csavar rögzítve van (a csiszológép csavarja), ez hibás működéshez vezethet. Tehát, hogy ez ne történjen meg, az ilyen termékek csavarodásakor nagy lyukú hálót kell használni, és a paradicsom betöltését fokozatosan kis részekre kell vinni, ez lehetővé teszi, hogy a lé a hálón keresztül futjon. Nem forgatjuk a paradicsomot, de jegyzetet vettünk.
Meg akarok említeni valami mást. Ismerőseinknél a húsdaráló csavaros darált húsa nemcsak meleg, hanem néha meleg is. Kenwoodban a töltelék egyáltalán nem melegszik fel.
A húsdarálóban van egy hátrameneti gomb, ha a késeket nem kezelik, és a tartalma beragad. Kétszer is szerepeltük - mindkettő tisztán érdekes, mert Ez az egység még egyenletes lóerőt is képes kezelni.
Miután a csavarás befejeződött, nagyon kevés hús marad a húsdarálón belül.
A húsdaráló alján gumiszalagok vannak, a munka során nem ugrik, és nem mozog az asztalon, de a rezgés nagyon erősnek tűnik.
A bírálatok során sok kritikát olvastam a nagy felszerelés bontására (talán valahogy az emberek rosszul használják a húsdarálót?). Még nem tudunk panaszkodni. Talán, kivéve a hangot. Valóban rohant, mintha a zúzógép működne. Amikor megcsavarom a tölteléket, mindenki eltávolításra kerül a konyhából. Ez azonban véleményem szerint nem túl félelmetes hiba. 10-15 percig könnyen tolerálható.
Az ajándék egy könyv recepteket. Képek benne - néz, a nyáltermelés és tartalmát - ez haszontalan számunkra. Olvastam a címet - Tournedos lazac és a sügér vagy grillezett borjúmáj alma püré és dobott, vagy strangola Preti Trentino spenót -, majd egy kis könyvet vissza a polcra tegye a gondolatait: „Legyen csak hamburgereket.” Soha senkire, így semmi nem főzött. Mulatott, amelyek recept, amelyben a helikopter csak akkor szükséges, hogy meghajoljon hagyja rajta.
Általában nagyon elégedettek vagyunk ezzel az egységgel. Nagyon ajánlom azoknak, akik gyakran vacsorázzák a szeleteket és egyéb húsokat vagy halak félkész termékeket. Házi készítésű darált hús nem hasonlítható össze, tízszer jobb!
Galéria megtekintése
