Tea House - A legjobb kínai teaház
A valódi fekete oolong sötét mézes színű
Az íze nem olyan, mint bármi - a keserű csokoládé, a cseresznye, a sült gesztenye, és a kávé-glasse mesés jegyzetek.
Az emberi testen a fekete oolong tea megnyugtatja és tonizáló, képes erőt adni és egész nap felidézni. Egy jó kínai tea segít normalizálni a vérnyomást és metabolikus folyamatokat létrehozni a szervezetben, eltávolítani a méreganyagokat és tisztítani a hasnyálmirigyet.
A fekete Oolong tea fényes gyöngy a kínai teák sokasága között. Ez a tea kizárólag kiválasztott levelekből készül. Az Oolong-ot legfeljebb 6 alkalommal főzhetik, és minden új tea minden új ízhez és ízhez ad. A Puera-tól ez a tapasztalt oolongot erős fás íz jellemzi. Az Oolong tealeveleket hosszú időn át különböző hőmérsékleteken dolgozzák fel, így olyan színt kapnak, ami közel áll a piros tea színéhez, de az oolong tea íze megmarad. A fekete oolong tea növeli a munkaképességet, elfelejti a rossz dolgokat, a jó hangulatot és a kommunikáció további okait. Kínában a fekete oolongot "hölgyek" Puernek hívják. "
Az európai stílusú fekete teát sütjük
Csak a szűrőből származó vizet használjon, vagy tisztított legyen.
Közepes erősségű ital beviteléhez célszerű előmelegíteni a vízforralót, forralni a forró vizet, és azonnal kiönteni. Fél liter vízhez két teáskanálnyi száraz tea szükséges. Zárja le a vízforralót, vegye be mindkét kezével és rázza meg. Nyissa ki a fedelet, és érezni fogja a felmelegített tealevelek hihetetlen aromáját. Nem párhuzamosak!
A jó erős tea elkészítéséhez 90-95 ° C hőmérsékletű vízre van szükség. Ne forralja fel újra a vizet - halott. Öntsük az elsõ vizet a sörfõzõbe, és azonnal ürítsük le. Ezután rázza fel többször, legalább ötször. Nyissa ki a fedelet, és lélegezze vissza a tea illatát - a téred és gondolataid kibővülnek, a tea hihetetlenül illatos lesz.
A teát legfeljebb 2 percre adják be a mérföldkőnek, és ha nem rázza meg a vízforralót, akkor 3-4 percet vesz igénybe, hogy elkészítse a teát
Ezután öntsük a teát csészékbe vagy külön tartályokba, mert ha elhagyod a tealevelet vízzel, akkor a tea elkényeztet, váltakozóvá és keserűvé válik. A fekete oolong-ot legfeljebb 5 alkalommal lehet főzni. És minden alkalommal, amikor az illat sokkal érdekesebb lesz és gazdag.