Salo szendvics bár
Snack szendvics szalonnát fokhagymával és fűszerekkel szolgálnak fel minden tematikus ukrán étteremben.
Ez egy nagyon egyszerű és ízletes snack. Szárított szárított fekete kenyér szeletekre szolgál, tálas salinitással és tormavel.
Előkészítéséhez ilyen termékekre lesz szükségünk:
Salo 400 g
Fokhagyma - 1 fej
Földi koriander - csipke
Pirospaprika
Fekete bors
Só -1 tspolozh
Paprika (füstöltem)
Kívánt esetben hozzáadhat zöldeket
Zsírozza a zsírt egy húsdarálón vagy keverőn keresztül, összetörje a fokhagymát. Kombináljuk a szalonnát, fokhagymát, paprikát, korianderet, paprikát, sót. Keverjük össze alaposan.
Tálaljuk a hütött rágcsálnivalót, amelyet szárított vagy pirított szeletekre fűznek.
Javasoljuk, hogy készítse elő:
zsír (vékony, 3 cm vastagságú); fokhagyma; fekete bors; fehér bors; bazsalikom (száraz); rozmaring (száraz); sót. A Saló egy szezonon kívüli betakarítás, lehetetlen kihagyni. Vette zsír 3 cm vastag Mindig vegye finom zsír zsírsejtekben jelenleg még nem igénylik a támogatást a megerősítése kötőszövet -. Nincs rá zhilochek, fonalak, amelyek oly gyakran zavarja harapás, és elakad a fogak. Salo világos fehér volt, enyhén finom rózsaszín árnyalattal.
Növelje a zsírt (vékony, 3 cm vastagságú); fokhagyma; fekete bors; fehér bors; bazsalikom (száraz); rozmaring (száraz); sót. A Saló egy szezonon kívüli betakarítás, lehetetlen kihagyni. Vette zsír 3 cm vastag Mindig vegye finom zsír zsírsejtekben jelenleg még nem igénylik a támogatást a megerősítése kötőszövet -. Nincs rá zhilochek, fonalak, amelyek oly gyakran zavarja harapás, és elakad a fogak. Salo világos fehér volt, alig észrevehető
Növelje a zsírt - 1,5 kg; hagymahéjak; víz - 4 liter; só - 6 evőkanál. l; bors, babérlevél - ízlés szerint; fokhagyma - 2 fej Ez azt jelenti, hogy hozzám hozott egy barátom Sanya sajt nélküli zsírt. Egy kilogramm másfélnél. Úgy döntöttem, hogy felvetem, régi, bevált módon. A sertést ugyanabba a kis darabokra vágták. Egy hagymás héjat öntöttünk egy 8 literes serpenyőbe. Majdnem teljes serpenyő. 4 liter vizet öntött. 6 evőkanálnyi adagot adtunk hozzá
zsír - 1,5 kg; hagymahéjak; víz - 4 liter; só - 6 evőkanál. l; bors, babérlevél - ízlés szerint; fokhagyma - 2 fej Ez azt jelenti, hogy hozzám hozott egy barátom Sanya sajt nélküli zsírt. Egy kilogramm másfélnél. Úgy döntöttem, hogy felvetem, régi, bevált módon. A sertést ugyanabba a kis darabokra vágták. Egy hagymás héjat öntöttünk egy 8 literes serpenyőbe. Majdnem teljes serpenyő. 4 liter vizet öntött. 6 evőkanál tetején
Hozzávalók: Salo - 500 g A zsírhoz való jog - ízlés szerint. bors - ízlés szerint. Előkészítés: 1. lépés Óvatosan vágjuk le a friss szalonnát vékony lemezekkel. A lemezek száma a zsír vastagságától függ. 2. lépés A Salo-t egy fedélzetre helyezzük, sóval, és adjunk hozzá fűszereket a zsírhoz. A fűszereket óvatosan dörzsöljük, 3. lépés Minden lemezt egy külön tekercsbe csavarjuk. 4. lépés Helyezze a tekercseket minden tartályba, és csukja le a fedelet. Küldjük a hűtőszekrénybe
Liszt 200 g Só Sütőpor 1 tk Túró 100 g Tej, növényi olaj 4 evőkanál. l Alma 3 db Hagyma 400 g Saló 150 g Vaj 1 evőkanál. Savanyú l 200 g tojás 3 darab 80g reszelt sajt metélőhagyma össze liszt, 1/2 óra hosszat. L sót és a sütőport, majd összegyúrjuk a tésztát, adjunk hozzá sajt, tej és a növényi olaj. Húzzon 20 percig. disznózsír
Fokhagyma 24 gerezd Saláta sütésre Húsleves 2 l Tojás 4 db Fehér kenyér Eltávolítja a fehért a tojássárgától. Süssük a fokhagymát a zsírban alacsony hőfokon, és ne engedjük barnára hagyni. Miután a fokhagyma puha volt, öntsön fel a húslevet (felmelegítve). Tegyen egy csipet őrölt fekete borsot és szerecsendiót, sót. Forraljuk fel a húslevet és főzzük 15 percig. Törzs, vegye ki a fokhagymát, törölje át egy szitán, majd engedje el a húslevest. A sárgadinnyét növényi olajjal keverjük
Kedves Vendégeink!