Rizsaláta zöldséggel és sajttal - recept fotóval
Ez a rizs zöldséges és sajtos világos saláta díszíti, és irizáló jegyzetet ad az ünnepi asztali környezetbe. A friss és lédús ízlés mindenkinek tetszene, aki ízlik.
Hogyan készítsünk rizs saláta zöldséggel és sajttal - recept:
- Az első dolog, amit egy salátához kell tennie, hogy egy puha, de morzsolódó rizst főzzön.
- A főzés módja és a főzés ideje a kiválasztott rizs típusától függ, barna színűvé tettem. Legalább 3 órán át, lehetőleg éjszaka hideg vízben kell áztatni.
- Ezután engedje le a vizet, és tegye a rizst forró, enyhén sózott vízbe (1 rész barna rizs 3 rész vízhez), zárja le a fedőt és főzzön alacsony hőt 30 percig.
- Ezután adj hozzá egy babérlevet, curry a kés hegyén és főzzön további 10 percig.
- Ezután távolítsa el a rizst a hőből, adj hozzá szójaszószot és asafetidát, jól keverje össze.
- Ezután hagyja a rizst a fedél alatt 20 percig, majd hűtsük le a rizst.
Zavarja a zöldségeket és a sajtot
Rizsaláta zöldséggel és sajttal kész!