Paradicsomlevél karfioljal - receptek fotóval
Az egyik a sok nyári könnyű leves faj. Az ebéd megmentő változata egy elviselhetetlen hő alatt. Amikor a lélek már levest kér, és a szemek nem látják a lemezt forró, gazdag folyadékkal. Ízletes paradicsom-fokhagymás leves, hasznos káposzta tartalommal. Ismeretes, hogy a karfiol flavonoidokat tartalmaz - egy speciális anyag, amely erősíti az immunrendszert. A végtelen orosz télünk a sarkon van - kezdjük előkészíteni előtte.
Só, fűszerek, növényi olaj
Hámozzuk le a burgonyát és vágjuk apró darabokra. Szedje le a káposztát a virágzatról. A méretüknél kissé nagyobbnak kell lennie, mint a krumplidaraboké, hogy a zöldségeket egyidejűleg főzzék. Töltsük fel zöldségeket hideg vízzel, gyorsan forraljuk fel, csökkentjük a hőt és főzzük, amíg puha. Míg a burgonya és a káposzta főtt, hogy a paradicsom öltözködés. Vágja a paradicsomot nagy darabokra. Öntsünk egy serpenyőben a növényi olajat a serpenyőbe, helyezzük a paradicsomot ugyanazon a helyen, fedjük le a fedéllel és tegyük ki, amíg puha. Dobja a paradicsomot egy szűrőn, törölje le a magokat és a bőrt. A főtt burgonyát és a káposztát püré alakuljon hozzá, adjunk hozzá paradicsomos pürét, adjunk hozzá tört fokhagymás szelet, sót, és hígítsuk a káposzta-burgonyával, amíg a kívánt konzisztencia nem lesz. Tegye a levest a tűzre, forraljuk fel és forraljuk egy percig.
