Hogyan kell főzni uborka limonádét
És most jó friss citrom - már meg kell nézni. És hétvégén is kaptam egy mészet a szememre. A citromoktól eltérően frissek, szilárdak és gyönyörűek voltak.
Tehát úgy döntöttünk, hogy egy citromkötő limonádét készítünk mészmel, amelyet a közelmúltban láttunk egy kávézóban. És annál több összetevő van.
Uborka limonádé lime receptrel
Tekintettel a háló különböző receptjeire, hogyan készítsek uborka limonádét, és a választás, azt mondom, nem túl nagy, úgy döntöttünk, hogy egy jó receptet találunk magunknak a gyakorlaton keresztül. Most már forró, ezért igyunk mindent, ami frissítő. Igen, van egy fajta számunkra.
Az uborka limonádé receptjére szükségünk van:
- Uborka - 2 kicsi
- Halk - fél
- Narancssárga fele
- Méz - három evőkanál
- Víz - egy 250 g üveg
Két kis uborka vettem és megtisztítottam őket. Nem tisztították, súlyuk 130 gramm volt, és tisztítani csak 100 gramm. Darabokra vágtam őket, hogy megkönnyítsék a keverőnek a csiszoláshoz.
Természetesen nem lehet hámlasztani a bőrt uborkával, de úgy döntöttünk, hogy megtisztítjuk.
Következtem egy narancsot, közel 400 gramm. Félre osztottam, és kiszedtem a gyümölcslevet. Kiderült, hogy 70 gramm gyümölcslé. Öntsük az uborkaba egy keverőben.
Ugyanez a mész is. Préselj ki a levest a mészből, és öntsd a keverőbe. 130 grammos lime juice fele akkora volt, mint 35 gramm.
Most mindez jól apróra vágott. 30 perc alatt sikerült összetörni. A juhok fiatalok és nem nyersek, nincs vetőmag. Így kiderült, hogy homogén faggyú.
Add hozzá a mézet, három evőkanál. A méz nem vastag, de a kanálok tele vannak.
Az utolsó összetevőt hozzáadjuk a szokásos vízhez, előnyösen egy rugóhoz vagy szűrt vízhez. Mindannyian jól keverjük össze. Kiöntjük a poharakat, és jéggel és csővel szolgálunk. A jeget legfeljebb 1/3-as üveg hozzáadásával adjuk hozzá, egyébként a limonádé íze elvész.
Kívánt esetben uborka vagy mész díszíthet. Az uborkával díszítettük, és ettünk az uborka limonádé élvezetében.
És most beszélni fogok az összetevők helyettesítésének lehetséges lehetőségeiről. Többször is megcsináltuk, és úgy döntöttünk, hogy az uborkás limonádét mészmel készítjük.
Az első dolog, amit úgy döntöttem, hogy megváltozik, édes. Ahelyett, hogy mézet adtam két evőkanál cukrot. A cukrászok egyre inkább, de nem tetszett az íze. Csak hogy a lányunk nem kedveli a mézet, ezért megpróbáljuk a cukrot.
A következő dolog megváltoztatható a víz. Kipróbálták a szódavíz hozzáadásával. Ízletes, de a megszokott módon tetszett.
Megpróbáltuk helyettesíteni a mészet citrommal. Nem fogom azt mondani, hogy az íze nagyon más. Véleményem szerint, mész, még mindig finomabb és gazdagabb, annak ellenére, hogy a citrom volt a legnagyobb mész.
A narancs nélkül próbáltam. Az íze normális, de jobban ízlik. Az Orange gazdag ízeket ad.
Mindez az én ízlésem alapján született. Talán más kombinációkkal tetszeni fog. Lehet, hogy mentát akarsz hozzáadni. Számunkra a menta gyerekek nem annyira akarnak inni. Talán már részeg citromos és menta limonádét.
Mindenesetre javaslom, hogy házi készítésű uborkát limonádéval próbáljon ki, tetszett az íze, és frissítő.
Az első képen limonádét szűrünk. Megpróbálták a törzseket, így az uborkamag nélkül próbálkoztak. Könnyű inni, kellemes ízű. A torta körülbelül 100 gramm volt. Nem nagy veszteség, cserébe egy tiszta, citromsavas limonádé.
Most lépjünk tovább a következő receptre. Az uborka limonádé egyik receptjén nem álltunk meg, a legjobbak keresésére.
Uborka limonádé citrommal és menta recepttel
- Egy uborka
- Egy citrom
- A menta rügye
- Egy pohár vizet (250 gramm)
Ez a recept egyszerűbb lesz. Csak az uborka limonádéra van szükség. Mint az első receptben, kezdjük egy uborkával. Tisztítjuk és levágjuk. Van egy 80 grammos uborka, amelyet már megtisztítottak.
Egy citromra van szükségünk. Ezért vágás előtt az asztalra dobjuk. Könnyebb lesz kihúzni a gyümölcslevet. 45 grammos gyümölcslevet öntöttünk, majd uborkába kevertük.
Hozzáadtam egy szelet mentát a keverőhöz, és minden rendben volt. Ha a keverő nem akar mindent csiszolni, hozzáadhat vizet. Mi összetörtünk és így.
Ezután hozzáadok két kanál cukrot, nem csinálok többé mézet, a lányom jobban szereti a cukrot. Egy pohár vizet öntsek és újra bekapcsolom a keverőt.
A múltbeli tapasztalatokból tudom, hogy háztartásaim szeretik a limonádét pép nélkül. Szűröm. És még inkább, nem dobom el. Ezután eszem mindezt, de miután egy kiló limonádét csináltam ebből a pomaceból. Csak adjunk hozzá egy kanál cukrot és fél pohár vizet. Csavartam egy turmixgépben, és még limonádé voltam. És ízlés szerint szinte nem különbözik az eredeti uborka limonádéktól.
És itt van a limonádé, úgymond az eredeti. Ma díszített mandzsettával díszítettem. Őszintén szólva, ha azonnal iszik, akkor a menta nem hallható a limonádéban.
Mit mondhatok még ezen a recepten? Nagyon ízletes és hasznos uborka limonádé. A legfrissebb recept szerint a lányaink csak egy egyszerű uborka limonádét kedveltek. Még inkább, mint a mész limonádéval, több mint a menta kvas, sőt még a gyömbérből és citromból származó hűtőital is.
Van egy meleg nyár és egy finom limonádé.