Bárány burgonyával többváltozós
Recept Bárány burgonyával kukta multivarka tökéletes egy kiadós ebédet a család tagjai és a vendégek a gálavacsorán.
Bárány - illatos és ízletes hús, barátságos légkört teremt minden asztalnál. Ízletes sok ételben, de fontos, hogy helyesen csinálja, ami a kezdő szeretőinek lehetetlen feladat.
Gyorsan és egyszerűen, akkor kapja meg, ha egy több tűzhely, és a hús garantáltan lágy és lédús.
Recept elkészítése bárány burgonyával konyhánk segíto multivarka-kukta Brand 6051, amely ideális a főzéshez húsételeket.
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 600 g bárányfilé
- 1 sárgarépa
- 2 hagyma
- 7-8 közepes burgonya
- néhány kapor és koriander
- só és fűszer ízlés szerint
Hogyan főzni bárányt burgonyával egy több tűzhelybe
Vágj bárányhúsot 4 darabra (már volt egy kész szeletelés a boltból). A tálban a multivarka öntsön egy kis olajat, osztja azt úgy, hogy lefedi az egész fenék.
Tedd a bárány, és kapcsolja be a „Hot” módban, ez számított 15 perc, de multivarku kell kikapcsolni, ha a húst megsütjük, amíg aranybarna mindkét oldalon.
Ezután csukja be a többszörös tűzhely fedelét, forgassa el a gombot és állítsa be a "Quenching" módot (50, 20 perc). Főzzük, amíg a bika meg nem szabadul, engedje fel a gőzt és nyissa ki a többfunkciós címkét. Egy kis folyadék jön ki a húsból, és nem kell több vizet adni.
Hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk nagy darabokra. Helyezzük a bárány tetejére.
Ecsetek a hagymát és a sárgarépát, vágják a hagymákat kockákká, és a sárgarépát szeletekre. Helyezzük a burgonya tetejére.
Vágjuk le a mosott korianderet és a kaport, és adjunk hozzá a többvakúton.
Só ízlés szerint, tegye kedvenc fűszereit (ajánlom szárított rozmaringot és egy kis mentát a bárányhoz), és keverjük össze. Zárja le a fedelet, kapcsolja be a "Zárt" pozícióba, és kapcsolja be ismét a "Quenching" üzemmódot. Ha húsát főzöl e rendszerben csak egyszer zöldségekkel, akkor továbbra is merev lesz, és ha a "Hús" módot használja, akkor nem állja meg a burgonyát.
20 perccel a jel után hagyja, hogy a gőz kijön, nyissa ki a fedelet, lélegezze be a finom másodperc illatát, és tegye az edényt a lemezekre.
Ha még nem áll készen enni, csak ne kapcsolja ki a készüléket, és a többfunkciós készülék bekapcsol a fűtési üzemmódba.
A burgonyával elkészített burgonya friss zöldséget és könnyű növényi salátát szolgál fel, mivel önmagában nagyon tápláló. Bon appetit!
