B-vitamin az agy egészségéért
Jól ismert, hogy hasznos zsírok, például az állati eredetű omega-3 zsírok nagyon fontosak az agy egészségi állapotához, de más tápanyagok, például vitaminok is szükségesek az optimális agyműködéshez.
Vitaminok, különösen a folát (B9, folsav vagy egy szintetikus formában), és a B12 és B6 döntő szerepet játszanak a megelőzés a kognitív rendellenességek és komolyabb demencia, különösen az Alzheimer-kór.
A kognitív diszfunkció és a memóriazavarok a B12-vitamin hiányának fő jelét jelentik, amely az agyi egészségének pótolhatatlan szerepéről szól.
A B-vitamin és az Omega-3 - ami az agy egészségi állapotának fontos kombinációja
Az omega-3 alacsony plazmakoncentrációi és a magas aminosav homocisztein koncentrációja agyi atrófiához, demenciához és Alzheimer-kórhoz vezet. A B6, B9 és B12 vitaminok segítik a homocisztein átalakulását metioninnak, a fehérjék építőelemének.
Ha nem kap elegendő B-vitamint, akkor ez a konverziós folyamat megszakad, és homocisztein szintje növekszik. És fordítva, növeli a folsav (folsav), a B6 és B12 vitamin bevitelét. csökkenti a homocisztein szintjét.
A B-vitamin bevitel hatását elemeztük, és összehasonlítottuk az omega-3 zsírsavak szintjét a vizsgálat előtt és után. Érdekes módon a B-vitamin pozitív hatását csak az omega-3-mal rendelkező betegeknél figyelték meg.
A B-vitaminok jelentősen lassítják az agy megszáradását
Megemelkedett homocisztein szint okoz agyi degeneráció, és a vitaminok ismert, hogy csökkenti a homocisztein szintet.
A résztvevők placebót vagy 800 mikrogramm (fg) folsavat, 500 μg B12-vitamint és 20 mg B6-vitamint kaptak. A tanulmány azon a feltételezésen alapult, hogy a homocisztein szintjének szabályozásával csökkentheti az agy zsugorodását, ezáltal lelassíthatja az Alzheimer-kór kialakulását.
Valójában két év elteltével a B-vitamin-tartalmú betegeknél a placebóval összehasonlítva szignifikánsan kevesebb agytrámázást tapasztaltunk. A vizsgálat kezdetén a legmagasabb homociszteinszinttel rendelkező betegeknél az agy zsugorodása a placebót szedő betegek fele volt.
A vizsgálatok azt mutatják, hogy a B-vitamin jelentősen lassítja az Alzheimer-kórt
Az agy beolvasása egyértelműen mutatja a placebó és a vitaminok agyi atrophiában kifejtett hatását. Mivel a vizsgálat a fenti, a résztvevők nagy adagban szed folsav és B6-vitamin és B12-vitamin, csökkent szintje homocisztein a vérben és az agyban a zsugorodás 90% -kal csökkent.
Eredményeink azt mutatják, hogy a B-vitamin-kiegészítők lelassíthatják az agy bizonyos területeinek atrófiáját, amelyek nagyon fontosak az Alzheimer-kór kialakulásához és amelyek kognitív károsodással járnak. "
A B12-vitaminban gazdag ételek fogyasztása csökkenti az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát idős korban
A B12-vitamin (holotranskobalamin) markert egy egységgel való növelése 2% -kal csökkenti az Alzheimer-kór kockázatát. Ez egy súlyos érv annak érdekében, hogy számos ételt B-vitamin bevonásával vegyenek fel az étrendben: hús, baromfi, tojás, tejtermékek és vadon élő halak.
A leveles zöldségek, a bab és a borsó is tartalmazhatnak, B-vitamin, de ha követik a vegetáriánus vagy vegán étrend, akkor nagyban növeli a kockázatát, hogy a B12-vitamin-, amely amúgy is jelen van az állati eredetű élelmiszerek, például hús, hal, tojás, tej és tejtermékek .
Ebben az esetben a vitaminok nagyon fontosak. Egy másik probléma a testének megfelelő képessége a B12 felszívódására. Ez a vitamin legnagyobb ismert molekula, és hatalmas mérete miatt nem mindig könnyű megemészteni.
Ezért sok, de nem a legtöbb, orális B12 adalékanyagnak nincs hatása. A B12-vitaminhoz csatolni kell a gyomor fehérjét, amelyet belső faktornak neveznek, ami elősegíti a vitamin felszívódását a vékonybél terminális részében (terminális ileum). A belső faktor először felszívódik és a mellékelt B12 molekulát húzza mögötte.
A korral a belső faktor termelési képessége csökken, ezáltal növelve a B12 hiányának kialakulásának kockázatát. Megakadályozza a B12 felszívódását metforminnal (Glucophage, Glucophage XR, Fortamet, Riomet és Glumetza) is, különösen nagy adagokban. Napi négy vagy több csésze kávé fogyasztása akár 15% -kal is csökkentheti a B-vitamin mennyiségét; zavarja a B12-vitamin felszívódását és az antacidok bevitelét.
Egyéb hasznos vitaminok az agy számára
A B vitamin mellett a C és D vitaminok is fontosak az optimális agyi állapot eléréséhez. A C-vitamin fontos szerepet játszik a neurotranszmitterek, köztük az antidepresszáns szerotonin termelésében. Azt is bebizonyosodott, hogy a C-vitamin növeli az intelligencia szintjét, javítja a memóriát és védelmet nyújt az életkorral összefüggő agy degeneráció és stroke ellen.
Egy tanulmányban a C és E vitamin (szinergizmus) kombinációja 60% -kal csökkentette a demencia kockázatát. A C-vitaminnak is van méregtelenítő tulajdonsága, és a vér-agy gát feletti képességének köszönhetően segít a nehézfémek eltávolításában az agyból.
A D-vitamin - a bőrön a napsugárzás hatására termelt szteroid hormon - szintén erős hatással van az agyadra. A terhes nőknek emlékezniük kell erre: a D-vitamin hiánya a terhesség alatt károsíthatja a magzati agy fejlődését, valamint számos más problémát okozhat. Közvetlenül a szülés után, a gyermekeknek D-vitaminra van szükségük az agy továbbfejlesztéséhez, és felnőttkorban a vitaminok optimális szintje megakadályozhatja a kognitív károsodást.
Hol találhatók értékes tápanyagok az agy számára
A kognitív károsodásokban nincs semmi "normális". Leggyakrabban az élet rossz életmódjához kötődnek. mivel a étrend-hiány a tápanyagok és a cukor bőségét, „nem növényi” szénhidrát káros zsírok (pl. transz) és a túlzott mennyiségű toxint (peszticidet vagy mesterséges adalékanyagokat, és hasonlók).
A mérgező peszticidek szervezetbe való belépésének elkerülése érdekében javaslom, hogy a természetes lakossági termékeket, ideális esetben ökológiai termesztés mellett, a lakóhely szerinti régióban tenyésztik. Azonban az Ön konkrét helyzetétől és állapotától függően szükség lehet egy vagy több adalékra.
Kezdeni, nézd meg az alábbi termékek listáját tartalmazó tápanyagot az agy ebben a cikkben ismertetett: az omega-3 állati eredetű, B6-, B9, B12 és C és D Ha úgy találja, hogy a ritkán vagy soha nem eszik élelmiszerek gazdag ezekkel a tápanyagokkal, gondoljon arra, hogy minőségi kiegészítőket, ideális esetben - ételt vegyen fel. Speciális ajánlásokat készítettem az adalékanyagok kiválasztására.