Az iskolai étkezőből kilátás nyílik belülről

Az iskolai étkezőből kilátás nyílik belülről
Hogyan lehet eldönteni, ki fogja táplálni a diákokat, milyen normák és miért is ebben a kisvállalkozásban is kemény verseny.

Hallgassa meg az ételt: a körzeti központ Auliekol vállalkozói csoportja levelet írt az ügyészségnek, a tisztviselőknek és a "KN" szerkesztőségének. Az üzletemberek szerint meg kell érteni az iskolai táplálékot, meg kell vizsgálni a vacsorák árát, és az ilyen jellegű szolgáltatásokért felelős tisztviselőknek nem kell évente két ajánlatot rendezniük. A backstage iskola története ebédelgette az üzletembereket, nagylelkűen fűszerezve az ebédlőben lévő egereknek fényképezőgéppel.

Az ebédlőben a középiskola №1 a kerületi központ Auliekol üres - a nyaralás. Az asztalnál három nő terjesztett ki papírokat és fényképeket. Az újságokban az a nehéz történet, amely az iskolákban a gyerekeket táplálja, a fotóversenyen a versenytársak vagy az ebédlőben lévő kollégákkal szemben.

A szabályok megváltoztak: korábban a fő mutató volt az ár. Ki az üzletemberek közül az alábbiakban jelezte az iskolai ebéd költségeit, ő is megkapta a gyermekek táplálására vonatkozó jogot. Néhány évvel ezelőtt a szakértők ilyen egyszerű rendszert tartottak egy kellemetlen és rendkívül felelősségteljes ügyben, ami az iskolai étkezdék mérgezésének egyik oka.

Az Auliekol körzetben (és nem csak abban) nevetséges volt - a versenyző üzletemberek egy vacsorát árultak 0,01 pont alatt!

Auliekol regionális központból három üzletasszony bírálta a pontrendszert. A kiválasztási kritériumok szerint a munkatapasztalat öt pontra becsülhető. És nincs tapasztalat, így ezeket a pontokat meg tudja szerezni azzal, hogy a lemezre két autó van. Ehhez nyolc pontot kap. Olvassa el, ez meredekebb, mint a tapasztalat! Bár még egy autó nagy szükség van - forgalmazók egymás élelmet, és a törvény szerint, ha a boltban található 500 méteren belül iskola, bár termékeket lehet a táskájában, hogy készítsen.

Még egy pont van, amelyek szó szerinti értelemben drágák. Ezek akkor keletkeznek, ha a vállalkozó rendelkezik megfelelőségi tanúsítvánnyal a tárgyán (pl. Étteremmel, kávézóval, étteremmel). De sok üzletember, aki forró ételeket kínál az iskoláknak, nem ugyanannak az étteremnek az ingatlanai, hanem az iskolai kávézó bérleti jogával is versenyeznek. Tehát a Nemzeti Szakértői és Tanúsítási Központ (NACCE), amely kiad egy ilyen dokumentumot, és nincs semmi, amit kivizsgálni kellene. És ha van valami, akkor ez a kedv, a vállalkozók szerint, több mint 300 ezer tandíjba kerül.

Ugyanakkor egy ilyen tanúsítványt több százezer tízes magánvállalkozás bocsáthat ki - ez a piac versenyképes környezetben van, és ez alkalommal a gyermekek és felnőttek gyomrában is beteg lehet. Ráadásul a cég szakemberei sehová sem mennek, és nem vizsgálnak semmit, elég, ha több dokumentumot hoznak és kerek összeget fizetnek.

Így tett néhány vállalkozót is, akik iskolai étkezdéseket szerveznek az Auliekol kerületben. És további pontokat kaptak, amelyek lehetővé tették számukra, hogy megnyerjék az ajánlatot. "Az iskolai ételeket - a legkiszolgáltatottabb és leginkább veszélyeztetett helyet - az államnak, nem pedig a magánvállalkozásoknak kell irányítania" - mondják három üzletasszony. Nem, nem repülnek. Mindegyik elnyerte a jogot arra, hogy egy vagy több iskolai étkezést szervezzen. A hölgyek azt mondják, hogy ez a pontrendszer az iskolai étkezések profanációs versenyévé válik.

Az iskolai étkezőből kilátás nyílik belülről

By the way, a akim a régió Nuraly Saduakasov is ezt mondta: "Lehetséges, hogy nem köt szerződést a vállalkozókkal nem egy évig. A szerződési feltételek 5-7 évre történő meghosszabbítása, és ezután nyereséges lesz számukra befektetni üzletük fejlesztésébe. Ha a vállalkozók alacsony színvonalú szolgáltatásokat kínálnak, akkor mindig lehetséges a szerződések megszüntetése. " De sajnos a törvény nem teszi lehetővé ezt.

Ezt a témát többször tárgyalják az üléseken. A tisztviselők szerint a kép áldottnak tűnik, az ebéd ígéri, hogy ízletes. És az első részletes ismeretség a helyzeten az egyetlen körzeti központ iskoláinak példájával meggyőződik. Az üzletemberek az új pontozási rendszereket tendernek tekintik gyalázatosnak, a tisztviselők és az üzletemberek közötti rokonsági kapcsolatokról beszélnek, amelyek szintén befolyásolják a versenyek eredményeit, sőt a tálat is fotókommunikációval szúrják. És ami a legfontosabb, a tisztviselőktől eltérően az üzletemberek nem hallgatják meg a problémát, biztosak abban, hogy a rendszert most kell kezelni, és nem a tömegmérgezést követően. A mi területünkön a közelmúltban történtek.

utóíz

Emlékezzünk vissza, hogy a múltban és ebben az évben a régió híres volt az oktatási intézmények éttermekben történő tömegmérgezéséről.

Az Uzunkol körzeti központ első iskolájából, ebéd után 47 gyermek és hat felnőtt vettek a kórházba. És akkor két egymást követő alkalommal történt mérgezés Kostanay kazah-török ​​líceumában, a diákok orvosi segítséget is igényeltek. Mindkét esetben az ellenőrzések szabálytalanságokat tártak fel az étkezdék munkájában. És a bűnügyek nem jutottak el a bírósághoz a felek (az áldozatok és az őket tápláló személyek) megbékélése miatt.

Beszélgetés az asztalnál

Rustem ZHUMASHEV, a regionális oktatási osztály helyettes vezetője:

- Az egyes körzetekben az árak eltérőek. Ők maguk készítik el a menüt, fontolják meg a költségeket. Nem koordinálódik az oktatás irányításával.

- És ezért nem rendelkezel információval, mennyire szeretsz enni a vidéki iskolákban?

Turekhan ZHUMABAEV, az Auliekolsky Oktatási Minisztérium vezetője:

- Miért tartott az elmúlt évben két alkalommal versenyeket az iskolai étkezésekért?

- Véleményem szerint a költségvetéshez kapcsolódott.

- Az egyik gyermeknek az idei évre szóló táplálkozási ára 149 pecséttel volt meghatározva. Milyen számításból?

- Számítsa ki az élelmiszer árának kiszámítását, az étkezdék bérlői költségeit.

- És azt a benyomást keltették, hogy a költségvetés egy bizonyos összeget juttatott el a gyermekek ételeihez, osztotta azt az ingyenes étkezésekre jogosult tanulók számához, így kiderült,

- Nem, egyetértettünk a menedzsment fogyasztói jogainak védelmével foglalkozó osztállyal, a költségekkel.

Saule AYMUHAMBETOVA, a regionális pénzügyi részleg vezetője:

- És mi a költségvetés tervezésének három éve, ha ugyanazokat az iskolai étkeztetési programokat még évente kell elvégezni?

- Kiderül, hogy egyes esetekben a jelentés elvész.

Bon appetit

Az iskolai étkezőből kilátás nyílik belülről

Az iskolai étkezőből kilátás nyílik belülről

Oleg Gursky [email protected] 54-29-93

Az iskolai étkezőből kilátás nyílik belülről

Kapcsolódó cikkek