Táplálkozási szabályok a hasnyálmirigy gyulladására
A hasnyálmirigy az emésztőrendszer egyik legfontosabb funkcióját végzi, szabályozza a fehérjék, zsírok és szénhidrátok hasadását, valamint a vércukorszintet. A hasnyálmirigy-gyógyszerekkel kapcsolatos problémák kezelésére szinte lehetetlen - a fájdalomcsillapítók nem működnek. Tehát az egyetlen módja a megfelelő táplálkozás. A szigorú étrend segít megelőzni a további gyulladást és csökkenti az onkológiai kockázatot.
A táplálkozás jellemzői a hasnyálmirigy gyulladásában
Az étrendet feltétlenül kiegészítik az enzimatikus kiegészítőkkel és a népi gyógymódokkal (fotó: pankreotit-med.com)
Amikor a hasnyálmirigy-problémákat leggyakrabban gyógyszerként írják elő, az 5. táblázatot. Azonban a táplálkozás jellemzői a betegség különböző szakaszaiban eltérőek lehetnek. Például a hasnyálmirigyben lévő kövekkel ellátott tápláló rendszerek. a szokásos gyulladás és a mirigy eltávolítása az időtartam, a kalóriatartalom, a termékek összetétele és a feldolgozás módjai között különbözik.
Azonban a termékkiválasztás és a menükészítés általános ajánlásai közel azonosak:
- A részeknek kicsit (kb. Ököl) kell lenniük. Ennek köszönhetően az élelmiszer gyorsan felszívódik, és a hasnyálmirigynek nem kell sok enzimet előállítania.
- Az étkezések közötti maximális időtartam nem haladja meg a 3 órát. Ellenkező esetben a gyomor még mindig gyümölcslevet termel, a vas szintetizálja az enzimeket, és megindul az öneloszlás folyamat (a nyálkahártya megsemmisülése és ennek következményei).
- Az alapja a diéta - leves a sovány hús (csirke, pulyka) és a zöldségek, sovány hal, sült vagy párolt zöldségek, főtt a vízben zabkása.
- Meleg ételeket kell enni. A forró ételek gyulladást váltanak ki, a hideg a gyomrát arra készteti, hogy sok energiát töltsenek az emésztésre.
- Édes a kezelés alatt tilos. Csak gyümölcsből és piskóta formájában készíthet gyümölcsöt minimális mennyiségű cukorral, önzáró zselével, friss gyümölcsökkel és bogyókkal.
A többi, minden diéta és terápia, attól függően, milyen fokú a sérülés a mirigy a különbségek. Tekintsük őket részletesebben.
A hasnyálmirigy gyulladása: hogyan kezelik a népi jogorvoslatokat és mi a diéta?
A sütők rajongói kötelesek lemondani a legtöbb termékről. Csak búza kenyér megengedett, szárított legfeljebb 200-300 g naponta (keksz, tekercs), száraz keksz.
Ebédre mindig van egy leves, melynek szinte nincs sója. Amikor a gyulladás rosszabbodik, zöldségek (sárgarépa, burgonya, cukkini) kerülnek hozzá a leveshez burgonyapürével. A jövőben hozzáadhatunk kis tésztát, sovány húst (maximálisan apróra vágott), gabonaféléket (rizs, hajdina, gyöngy árpa).
A zöldségekből csaknem megengedettek, kivéve hagymát, fokhagymát, gyógynövényeket, hüvelyeseket. Friss formában használhatja őket egy hónappal az exacerbáció után. Legjobb forralni, sütni és párolni.
Reggelire javasoljuk, hogy egy szelet vajat, fehérjetkémát, fehér kenyér pirítóst ajánlunk a vízen. A gabonafélékből, zabpehely, rizs, mangó, gyöngy árpa és hajdina.
A húsételeket csak párnak és a sütőben készítik el. Minél több összetevő összetört, annál jobb. Ideális ételek - csomók, húslabdák, csirkemellfilé, tekercsek, tészták.
A tejtermékek friss túróra korlátozódnak - nem savas és alacsony zsírtartalmú, tejföl, kefir és alacsony zsírtartalmú tejszín.
- zabtej. Mosson 100 gramm egész zabot a bõrön, csatorna, öntsön három pohár vizet és tegyen egy kis tûzöt egy zománcozott edénybe 30-40 percig. Cook főtt zab és főzzük további 20 percig. Szerezzen lehűtött törzseket, és fél órával, fél órával, naponta háromszor fél órával az étkezések előtt;
- zab zab. Öntsön 1 kg mossott szemeket forralt vízzel, fedje le egy törülközőt, hagyja néhány nappal a csírázás előtt. A csírázott szemeket szélesztjük, lisztbe őröljük. Hígítsuk fel 1 evőkanál lisztet vízzel, öntsünk egy pohár forró vizet, forraljuk fel, és ragaszkodunk hozzá 30 percig. Vegyük a gyógyszert étkezés előtt.
A táplálék jellemzői a hasnyálmirigy műtét után
A zabkása tökéletes reggeli a beteg hasnyálmirigyek számára (fotó: ZhivotBolit.ru)
Miután eltávolították a farok farka két-három nap alatt, csak a folyadék megengedett - sovány húslevest, enyhén forralt teát, zselét, zabból levest. A negyedik napon a sült étel behozatala - zabkása, húsleves, csipkebogyó.
A napi étrendet uralja a fehérjék - az alapvető építőanyag, amely a sérült szerv helyreállításához szükséges.
A jövőben ugyanazt az étrendet írják fel, mint a hasnyálmirigy gyulladása. Tartsa be a szigorú étrend legyen legalább hat hónap. A helyreállítás folyamatának felgyorsítása az ilyen népi jogorvoslat segítségével történhet:
- zabpehely puding. A zabot forralt vízzel öntsük, fél napra sötét helyen helyezzük el. Keverjen egy kis tüzet fél órára, ne forraljuk fel. Jó bevonni, ragaszkodni két vagy három óráig, kifolyni, vízzel hígítani 1: 1 arányban. Naponta háromszor fél pohárért;
- frissen préselt burgonyalé. Naponta kétszer vegyen egy pohár étkezés előtt;
- fűszernövények kivágása. A menta leveleket, az aprósüteményt, az uborka, a koriander, az elecampane és a St. John's wort keveredjen egyenlő arányban, egy evőkanál öntsön egy pohár forró vizet, ragaszkodjon hozzá egy óra hosszat. Egyél egy fél csésze naponta ötször.