Savanyú tejtermékek em-kurungiából
Az EM-Kurungi savanyú tejtermékei
Az EM-Kurungból származó fermentált tejtermékeket por alakban állítják elő. tabletták, kapszulák. A por és a tabletták fermentálnak a következő savanyú tejtermékhez - italhoz.
Mi a különbség a kapszula és a tabletta között?
EM-kurunga kapszulák formájában
A kapszula egy speciális héjba van zárva, amelynek köszönhetően biztonságosan áthalad a gyomor agresszív savas környezetén, és hasznos mikrobákat szállít az alsóbb vékonybélbe.
Az "EM-Kurungi" kapszulázott formája ajánlott felnőttek felvételére.
EM-kurunga tabletták formájában
Pontosan ez az erjesztett tejtermék (az ital mellett), amelyet gyermekeknek ajánlanak.
Gyermekeknél a gyomornedv savasága nem magas, ezért a tabletta belekerül a bélbe,
anélkül, hogy elvesztené hasznos tulajdonságait.
A tabletta kellemes az íze. Ez feloldódhat a nyelv alatt.
Ebben az esetben ez a tejtermék már a szájüregben megmutatja hatásos gyógyító hatását, elnyomva a patogén mikroflórt.
A tabletta időszakos felszívódása kiváló eredményt ad a mandulagyulladásban és a mandulagyulladásban. Az "EM-kurunga" gyulladt nyálkahártyával eltávolítja a káros mikrobákat, megakadályozva a károsodás folyamatát.
"EM-kurunga" por formájában
A por alapul szolgál az egészségmegőrző savanyú teák készítéséhez,
Ettől kezdődően kényelmes és nyereséges, otthon, hogy italokat: fermentált kurungu, kurungovuyu mead, kurungovy kvass.
Az elsődleges indító előkészítése
- Ideális esetben meleg, elkülönített tejet veszünk, de nem főzött, pasztőrözött, akár 2,5% zsírt is használhatunk. A tejet nem lehet hígítani vízzel.
- 10 zúzott tablettát vagy 2 gramm száraz porot öntünk 100-200 ml-es pohárba. Az üveg tetejére tele van. Szükséges a keveréshez, hozzátéve a mézet vagy cukrot.
- szorosan zárja le a fedelet, és tegye be egy sötét, meleg helyen, időszakosan megnyitja a fedelet és a keverés. Ezt feltétlenül szükséges az induló kultúra mikroorganizmusokkal való egységes telítettségéhez
- A tejet 2-3 napig 25-30 ° C hőmérsékleten fermentáljuk. A leginkább elfogadható hőmérséklet 25 *. Ebben az esetben az italk kellemes ízű.
Magasabb hőmérsékleten az ital finom savas lesz, mivel az erjedt tejtermékek baktériumainak száma
Ha hosszabb ideig tárolják, az ecetsav baktériumok felhalmozódnak, az ital antibiotikum tulajdonságai megnövekszik, viszkózus és viszkózus lesz. Ez az ital gazdag B12-vitaminban.
- az elsődleges kovászt egy 1 literes edénybe öntjük, friss tejal töltjük fel, jól összekeverjük, fedővel lefedve és ugyanolyan körülmények között 2-3 napig. A rétegződés során ne felejtsd el keverni.
- a termosz használata ebben az esetben jó megoldás lehet az állandó hőmérséklet fenntartásához. Tehát a termék készen áll!
- 2/3 vagy fél pohár ital, és a maradék - a kovász, minden nap friss teával
- miután ismételten megismételtük ezeket a lépéseket (kb. 10-szer), a hatékony mikroorganizmusok koncentrációjának fenntartása érdekében új indítót kell készíteni
A helyesen főtt savanyú tejet inni kell rétegezni, habosodni, habosnak kell lennie, meg kell ízlelnie a bort és a joghurt illatát.
Főzött méz
- Az "EM-Kurungi" kezdeti fermentáció háromrétegű gézzel való szűrésére, ezáltal egy üveg curung szérumot kapva.
- Egy kétliteres üvegben meleg, főtt, nem klórozott vízzel adjunk hozzá két evőkanál mézet és egy pohár tejterméket. Keverje össze mindent.
Három nap után használhatja a mézet.
Az EM-Kurungi tejsavtermékei állandó immunvíz elleni oltóanyagként szolgálnak.
Minden EM termék kedvezményes áron vásárolható meg, a regisztrációval
Tisztelettel: Solomonova Lyudmila
Ugyanezt javaslom:
Az EM-kurunga nagyszerű! Tabletták formájában láttam. Nagyon jó a gasztrointesztinális traktusban, különböző betegségek kezelésére. A cikkedből, Lyudmila Ivanovna, megtanultam, hogyan készítsünk egy mézet. Nagyon ízletes és egészséges ital. Az EM-kurungi alapú italok eltérőek, ízlésük és színeik eltérnek, nem tudom a nevüket, de nagyon szeretnék tudni, hogyan készítse el őket. Hol kaphatom ezeket a recepteket?
A lényeg az, hogy italokat készít. Használja a curung startert, és az infúziókat különböző gyógynövényeken főzhetik.
Nos, valóban emlékszik Shakespeare: "Sokan vannak ... a világban, hogy nem álmodtam ...". Soha nem hallottam az EM-kurungról, de itt, a csodálatos blogodon, annyira érdekes és hasznos lehet tanulni. Köszönöm, Lyudmila, egy ilyen "megvilágosodásért", bizonyára keresek egy drogot a városomban.
Anna Sukhatskaya szerint: