Madár cseresznye
Padus avium Mill.
A gyógyászati alapanyagok érett cseresznye gyümölcsök.
élőhelyeket. Distribution. A madár cseresznye főként az erdei övezetben növekszik, behatol az erdei sztyeppe és a sztyeppe zónába a folyó völgyei mentén, eléri az északi erdő-tundra északi határát; a hegyekben 1500 és 1800 m tengerszint feletti magasságban találkoznak. Előbecsülje a nedves, termékeny és lecsapolt talajokat, amelyek közeli talajvíztáblázattal rendelkeznek. Optimális élőhelyek - folyami árterek sík területeken; a hegyvidéki régiókban - az alacsony hegyi övezet legnagyobb folyóinak völgyei alján. A madár cseresznye legszélesebb populációit vegyes cserjefélékben találjuk. Az erdők és a ritka erdők lombkoronája alatt a madár cseresznye kevésbé sűrű sárgabarackot képez, melyet általában gyenge termésszám és hozam jellemez.
A cseresznye gyümölcseinek gyűjtésénél nem lehet levágni a tengelyirányú hajtásokat, és a virágzás során - az ágakat megszakítani. A madár cseresznye megújításához, és ennek következtében a sűrű bozótban való termés növeléséhez tanácsos vágási műveleteket végezni. A folyami ártereken végzett visszanyerési munkálatok során nagy termőképességű vad cseresznyét kell hagyni.
A madár cseresznye univerzálisan a kultúrába kerül, kertekben és parkokban tenyésztik. A kultúrában jónak, szerénynek, nem igényel intenzív ellátást. A rovarok elleni küzdelem érdekében javasolt a biológiai és mechanikai módszerek, valamint a magas szintű mezőgazdasági technológia.
A cseresznyefélékkel összegyűjtött ecsetet kemencében vagy szárítóban 40-50 ° C hőmérsékleten szárítják, vékony réteget (1-2 cm) terítenek fémtálcákra vagy grillekre. A szárnyas cseresznye gyümölcsét a szellőztetés során a napsütésben vagy a padláson száríthatjuk. Ezután a kefék őrlődnek, és a szitán lévő gyümölcsök elválnak a száraktól és a gallyaktól. A száraz nyersanyagok hozama 42-45%. A nyersanyagokat 50 kg-nál nem nagyobb nettó tömegű zsákokban csomagolják és szállítják, védve őket nedvességtől. Tárolja száraz, jól szellőző helyiségben, állványon. A nyersanyagok élettartama 3 - 5 év.
A nyers madár cseresznye gömbölyű vagy hosszúkás, ovális gyümölcsösökből áll, legfeljebb 8 mm átmérőjű, gyűrött, fésűs, legfeljebb 7 mm átmérőjű magvakkal. A szag hiányzik, az íze édes, kissé fanyar. A páratartalom nem haladja meg a 14% -ot. A nyersanyagokban a magzatok legfeljebb 3% -át égeti meg vagy megsérti a rovarok; 4% -a éretlen gyümölcs; 2% madárvirág más része; 1% szerves szennyeződés; 0,5% ásványvíz.
Kémiai összetétel. Az egész növény glikozid amigdint tartalmaz, amely enzimatikusan osztódik benzaldehidre, hidrociánsavra és glükózra. Ezenkívül a gyümölcsök tanninokat, glikozid-prulaurazint, szerves savakat (almasav, citromsav), antocianineket, flavonokat, C-vitamint, cukrot (legfeljebb 5%) tartalmaznak. A levelek és a kéreg is tartalmaz tanninokat és glikozid prulaurazint; levelekben - C-vitamin (legfeljebb 200 mg%); levelek, virágok, csontok - keserű mandulaolaj. A madár cseresznye főbb biológiai hatóanyagai a tanninok, amelyeknek nyersanyagokban legalább 1,7% -nak kell lenniük.
Alkalmazás az orvostudományban. A száraz cseresznyefűfélék infúziója és kivágása fékező hatású, valamint a P-vitamin-aktivitás. A frissen kivett gyümölcsökből, virágokból, rügyekből, levelekből és kéregből származó levek baktériumölő, gombaölő, protisztokális és inszekticid hatásúak.
A cseresznyefélék infúzióját és császármetszését a gyomor-bél traktus rendellenességeihez alkalmazzák, az áfonya gyümölcseit helyettesítve.