Lilya kebab a sütőben paradicsommártással - menü minden nap - anyatejtek
Tegnap tényleg egy shish kebabot akartam. A shish kebab jó, de úgy döntött, hogy kipróbál valami újat magának - lyulya kebab. Nagyon tetszett. Kedvenc paradicsomszósszal a shish kebab számára, csak finom. És a család is kinézett.
Terméklista:
Darált húshoz - 300g sertéshúst, 300g marhahúst, 1 hagymát, sót, fekete, piros paprikát, szumacot, szerecsendiót.
A hús kétszer görgethető húsdarálóban vagy keverőben. Hagymás őrölni egy turmixgépben. Keverni darált húsokkal. Adjunk hozzá sót, meghatározott ízű fűszereket. Hozzáadtam: 1 óra sót, maradék fűszereket 1/2 hl.
Darab a hatalmas méh, hogy tegye a tenyér, hogy az alakja egy ovális torta, hogy ruhát, hogy egy fából nyárs. A sütő tálcán magas oldalával terítse a nyársakat.
Sütjük a sütőben t 220 g-ot 15-20 percig, amíg a kebab nem blanch.
Alkalmas shish kebab, grillezett hús, házi sült kolbász és egyéb húsételekhez.
paradicsompüré 150 g, víz 150-200 ml, só 1 hl, piros bors 1 / 2-1 hl, bors (keverék) 1 hl, zöld (ideális esetben koriander, petrezselyem, kapor) friss, fagyasztva vagy szárított 1-2 evőkanál.
A serpenyőben melegítsük fel a paradicsompürét egy kis tűzre, adjunk hozzá vizet, sót, őrölt paprikát, borsot (habarcsot héllel vagy más módon).
Ma reggel kellett elviselnem a fiamat az iskolába. Az ajtóhoz mentem, átadtam a Központi Hivatalnak, visszafordultam, hogy menjek. Aztán a háta mögötti osztálytársa nagymamája azt mondja: "Kötögetni, kötözni, és a gyerekeket elhagyni, a gyerekeket be kell vonni!" Ezért van így, mert kézműves munkát végezek szabadidőm rovására, többnyire alszik, de nem akkor, amikor gyerekekkel vagyok.
Valószínűleg már írt ilyen bejegyzéseket, de figyelmen kívül hagytam, de újra írni fogok, fegyveres vagyok, mert elővigyázatos. Tegnap voltam otthon Moszkvában, az unokám elszalasztotta a lányát, az unokám rosszul volt, minden olyan volt, mint mindig, az unokája a gondolat, a lánya házimunkát csinált, és unokájával nevetett, minden jó volt. Semmi sem vette előre a vihart és az elrontott hangulatot, amíg ilyen SMS nem jött