Hogyan könnyítsük fel a húsleves hidegét
Hűtött egy finom és tápláló étel. Különlegességet adnak hozzá fűszerezéssel - torma, mustár, gyökér. De a szépség felhős tápláléka nem növeli a hideget. Meg lehet tisztázni, jeges átlátszóvá tenni. A főzés során ezt az eljárást húzza.
Főzési idő 22 perc 2 liter húsleves szükséges; tojásfehérje. A PG elhelyezésének szponzora A "Hogyan ragyogjon a húsleves a hideghez" Hogyan lehet sütni egy kacsa a sütőben Hogyan sütni a burgonyát egy sütőben Hogyan főzni a palacsintát a tejben?
Készítsük elő a húsleveset. A húzás előtt jobb, ha a gézzel törzsre kerül, többször hajtva. Ez azért van, hogy eltávolítsuk a habot, a csontokat és a nagy zsírfoltokat. Az első tisztítási mód elhalad. További eljárás ínyenc esztétika számára.
Válasszuk a fehérjét a tojássárgából. A levest könnyebbé tételéhez csak nyers fehérjét vegyünk be. Ez a termék képes arra, hogy a zagyot egy folyadékban megkötse. Az eredmény egy átlátszó húsleves.
Készítse elő az abszorbens anyagot. Egy külön tálban, habosítsa fel a fehérjét, amíg sima és vastag habot képez. Ha a folyadék több mint két liter, vegyen két fehérjét - a leves tisztább lesz.
Komplikálja az abszorbens receptet egy jobb tisztulási hatás érdekében. Adjuk hozzá a mókushoz egy evőkanál zúzott jeget, és habverjünk fel, amíg vastag hab keletkezik.
A bonyolult abszorbens második változata: 100 g darált húsból (legalább háromszor húsdarálóval átitatott) abszorbens, fehérje és három evőkanál húsleves keverje össze. Hagyjon 30 percig sütni a hűtőszekrényben, és használjon szabványos receptet. A darált hús az abszorbensben telítődik a tápközeggel.
Készítsük el a húsleveset. Nem forrni kell. Ideális esetben a húsleves nagyon meleg volt.
Az abszorbenset öntsük egy forró leves serpenyőbe egy vékony csepegtetővel, folyamatos keveréssel. Annak érdekében, hogy a nedvszívó egy serpenyőben kerüljön forgalomba.
Tegye a húsleves lassú tűzbe, és forraljuk forralásig. Ezúttal meg kell kevered. Öt perccel a forralás után kapcsolja ki a tüzet.
Hagyja hagyni a húsleveset. Ez alatt az idő alatt a hajlott abszorbens a tál alján ürül. Törzs.
Hogyan főzni marhahús levest
Hogyan főzni marhahúst a leveshez Az illatos erőteljes marhahús készítéséhez a megfelelő húsdarabokat kell kiválasztani. A leves hús általában csont és kötőszövet. Ha fagyasztott húst használnak a főzéshez, akkor a levest tisztázni kell, különben is
A húsleves átlátszósága
A minőségi, megfelelően kiválasztott húsból főtt húsleves, amely a perkoláció után készül, átláthatóvá válik. De ha valami rosszul jár a főzés során, mindig van lehetőség arra, hogy megjavítsa a levest, és könnyebbé tegye. Szüksége lesz az első módszerre: - húsleves - 3 liter; - tojás - 2
Hogyan könnyíthetünk húsleveset?
A sérült húsleves megrongálhatja az alapjaitól megfőtt étel benyomását. De vannak olyan egyszerű szabályok, amelyek elkerülik a zavarosság megjelenését, vagy helyesbítik a helyzetet, ha a levél még mindig elveszítette az átláthatóságot. A PG-elhelyezés szponzora cikkek "A hús ragyogása
Hogyan csillogjon a hideg
Hogyan könnyítsük meg a hidegséget Minden háziasszony azt szeretné, ha a főtt étel nemcsak ízletes, hanem gyönyörű is lehet. Az esztétikai megjelenés nem csak attól függ, hogy hogyan tudsz virágokat faragni egy sárgarépából, vagy egy tojásból fürtöket készíteni. Gyakran előfordul, hogy szükség van egy jövőbeli kulináris remekműre
Hogyan készítsünk átlátszó zománcot?
Hogyan készítsünk egy felhős húsleves átlátszó Broken broth lehet bármi finom, de nem valószínű, hogy megjelenése úgy tűnik, étvágygerjesztő valakinek. Átláthatóvá tétele érdekében rendszerint könnyebbé válik. Ezt a folyamatot visszahúzásnak is nevezik, mivel a húslevélbe bevezetett zárófej a szilárd anyagot veszi fel
Hogyan készítsük a húsleveset a hollandban?
Hogyan készítsünk húsleveset egy hidegre Átlátható Hideg nem csak egy ízletes és kielégítő húsétel. Ez a szervezet számára is nagyon hasznos, mert speciális fehérje - kollagént tartalmaz, ami a porcok, az ízületek és a bőrünk számára szükséges. A holland előkészítésében több titok is található. Fagyasztott húsleves
Hogyan könnyítsük meg a levest
Sok éven át a világ tulajdonosai megosztottak egymással, valamint új recepteket találtak. Hogyan lehet, hogy a leves nemcsak ízletes, hanem átlátható is? Minden szakács számára valószínűleg megtörtént, hogy a húsleves felhős és felhőtlen. Ha ez a leveseddel történik, ne
Hogyan csillapítunk csirkehúsot?
A csirkehéj könnyítése Az átlátszó csirkehús nemcsak felkeltette az étvágyat és a szódát, hanem esztétikai élvezetet is kínál. Az ízletes, illatos és gyönyörű levest kedvelő családja számára néhány egyszerű kulináris tippet kell elfogadnia. Elkészítési idő 25 perc
Hogyan kell szűrni a levest
Az illatos és tápláló húsleves minden leves alapja. Hagymát is hozzáadunk zöldségek, gomba és hús oltásakor. Gyönyörű átlátszó húsleves kapható a perkoláció és tisztázás eredményeként. A folyamat meglehetősen egyszerű, de ha nagyobb átláthatóságot szeretne elérni, akkor fel kell keresnie
Hogyan ragyogjon egy levest
A felhős leves felderítése A húsleves levesei alapján főzött, hideg van benne, független étel is lehet - például tojás vagy zöld. Mindenesetre szükséges, hogy a leves áttetszővé váljon, mert a felhős egy étvágyat akár egy nagyon szerény személynél is megfékezheti, nem