Hogyan kell megfelelően gondoskodni a grill
A szénhidrács sokkal hosszabb időt vehet igénybe, mint gondolná. Ehhez elegendő egy kis figyelmet fordítani neki. A ház grillezésére legalább évente egyszer van szükség, és ez nem sokszor van. Igaz, a grill minden részletét gondosan kell kezelni: nemcsak a porcelán, hanem az öntöttvas grill is megfelelő karbantartást igényel.
A tisztítási eljárást a legjobban végezzük lépésről lépésre:
Mielőtt megtisztítaná a ház grillét. győződjön meg róla, hogy lehűlt, és a szenet teljesen elmentek.
A következő dolog, hogy távolítsa el a hamut.
Ha a faszén grillezője porcelánfelületet tartalmaz, akkor a sütők speciális porlasztásos tisztítószerét meg kell tisztítani. A tisztítót nem szabad sajnálni - fedje le a felületet vastag réteggel. Ezután hagyja a grillet a házig az oldalán egy hosszú időig: így a felhalmozott zsír enyhülni fog.
Az előző lépés után csak a törölközőt törölje le papírtörülttel, majd öblítse le vízzel, tisztítószerrel, lehetőleg puha. Az eljárás végén öblítse le a szénhűtőt tiszta vízzel és törölje szárazra.
5. lépés (különösen tisztaság esetén)
Öntöttvas rostély. természetesen nem olyan igényes, mint a porcelán felületek, hanem szükséges gondoskodni róla. Minden használat után kívánatos tisztítani, de elvileg nem szükséges. A rácsot egy alumíniumból készült kemény grillsütővel felhúzzuk: minden szennyeződést törölni fog. Ha nincs, akkor egy összezúzott alumínium fólia megy. Tisztítás után törölje le a grill papírtörlőt.
Számos trükköt kell ápolni a grillen:
- A sütő élettartama egy egyszerű dologgal meghosszabbodik - alumínium fólia. Ezenkívül megkönnyíti a grill tisztításának folyamatát. A fóliát sütés előtt a fóliára és a sütő aljára helyezze. Ezenkívül a fólia növeli a szénrács hatékonyságát, mivel a fólia tökéletesen tükrözi a hőt! Ne felejtse el ellenőrizni, hogy a fóliával borított grill szellőztetését blokkolta-e.
- A rozsdával nem kell küzdeni, ha a hamut és a hamut időben eltávolítják a kemencéből. Úgy tűnik, hogy ártalmatlanok, de amint össze vannak kapcsolva a nedvességgel, lúgos tulajdonságokkal rendelkeznek. Az ilyen keverék még enni is lehet. A hamu eltávolítása után öblítse le a sütő fémrészeit szappanos vízzel, majd ecetsavoldattal. A készítmény 1 evőkanálnyi 2 liter vizet tartalmaz. Az eljárás végén törölje le a grillet.
- A öntöttvas rostély nem okozhat problémát egyáltalán: ne hagyja túl meleg égésű szenet, és a maradék élelmiszerek égnek. Így könnyebb lesz megszabadulni a szennyeződéstől.
- Távolítsa el a gránátot a szénből a növényi olajjal. Annak érdekében, hogy ecsettel ne zavarjon, növényi olajkannával is kaphat spray-t - most már eladó!
Ha mindent megteszünk, akkor az otthoni grillezésnek valószínűleg ideje lesz, hogy nem csak jó, hanem hosszú szolgálatot is szolgáljon. Ne légy lusta, hogy gondoskodjon a sütőről: nagyon kellemetlen lesz, ha az illatos és lédús hús nélkül marad a grillen!