Burgonya az ünnepi asztalhoz
A burgonya a leggyakrabban fogyasztott termék hazánkban. A burgonyatartályok mind hétköznapokon, mind pedig mindenféle ünnepségen jól néznek ki az étkezőasztalon. Ha fantáziát mutatsz, akkor ebből a termékből hatalmas mennyiségű különféle ételeket készíthet minden ízléshez. Ugyanakkor növelheti vagy csökkentheti az élelmiszerek kalóriatartalmát további termékek, például sajt, vaj stb. Hozzáadásával.
 A finom burgonya receptek körettel történő elkészítése mindig nagyon egyszerű és érthető. Ezen kívül tökéletesen ötvözik mindenféle salátával, savanyúsággal és mártással. És a burgonya e recept szerint történő elkészítéséhez nem kell időben lemosnia a sütési tálcát)
A friss burgonya szezonában készítse el ezt a tálat a fiatal gumókból - az íze lenyűgöző!
1. Közepes méretű burgonya - 1 kg
2. Fokhagyma - 2-3 fog
3. Növényi olaj - 3 evőkanál. kanál
4. Zöldség (kapros, petrezselyem)
5. A burgonya ízesítése
6. Só
Hogyan kell főzni a burgonyát ünnepi asztalhoz:
1. Tisztítjuk a burgonyát, mossuk meg, szárítsuk és tegyük egy nagy tálba. Ha a burgonya nagy, darabokra vágja. Győződjön meg róla, hogy több helyen foglyával megüti.
2. Hámozza le a fokhagymát, és hagyja át a sajtót.
3. Zöldek mostak, szárítva és apróra vágva.
4. A mártást külön edénybe készítsük, keverjük össze a növényi olajat, a fokhagymát, a zöldeket, a burgonya ízesítését, a sót ízléssel és jól keverjük össze.
5. A szósszal öntsük a burgonyát, és jól keverjük össze.
6. A sütési csomagolásban a burgonyát áthelyezzük, megkötözzük vagy összekötjük. Annak érdekében, hogy a táska ne fújjon fel, tegyen egy tűt (fentről, hogy a mártás nem szivárogjon), több szúrással.
6. Helyezze a burgonya csomagot egy sütőlapra, és helyezze előmelegített sütőbe 200 fokosra.
7. Kb. Egy órára süsse meg a burgonyát. Körülbelül, mivel a burgonya mérete mindenki számára más.
8. Annak ellenőrzésére, hogy a burgonya készen áll-e, varrással vagy késsel átszúrja közvetlenül a táskán. Ha készen van, kapcsolja ki a sütőt, és hagyja állni 10 percig.
9. Ezután távolítsa el a sült burgonyát a zsákból, és tegye le hússal, halával vagy baromfival, zöldséggel vagy salátával.
A csomagunkban sült burgonyánk készen áll. Mindenkinek hívja az asztalt.
"Otthoni receptek" kellemes étvágyat kívánnak!