A szalonna sör receptje - szalonna az ukránnak nem fáj! Süssük, sütjük sört fűszerekkel és

Mondja meg, milyen ukrán nem szereti a szalonnát? Itt. de nem tetszett neki. Bármelyik formában nem tudtam. És így mondták nekem egy receptet. Egy kicsit módosítottam, és megkaptam a következőket:

Zsírokat vásárolok a piacon. Egy résszel választom, vagyis egy húsréteggel. Az egész darabot só, vörös és fekete bors keverékével dörzsöljük. Késszel vágok rá, és tiszta tisztaságú fokhagymát használok. Ez minden, ami tetszik. Ezt követően serpenyőben sütjük a sütőedényben a magas hőt. Figyelem! Megértem, zsíros fröccsenés félretéve - ez nem boldog, de nem fedheti le fedelével.

Most sárgarépára van szükségünk. Tisztítsa meg és darabokra vágja, legfeljebb 5 mm vastagságban. Tegyük egy üveg sütőedény aljára (vagy bármely más, főzőedényekbe való főzésre). A "párnára" helyezzük a pirított szalonnát. Körül feküdt petrezselyem (még jobb, mint a farka) és a borsmenta. 5-10 darab ízesítésére. Felhívom a figyelmet: sárgarépa, petrezselyem és menta kötelező összetevők. Egy könnyű sört öntöttek a formába. A legáltalánosabb, olcsó. A zsírnak 2/3-ra kell kiterjednie. A sütőbe helyeztem és 180 fokos hőmérsékleten kb. Egy órára sütöttem. Mindez a darab méretétől függ.

Saló, e recept szerint főzött, imádom. Ehhez a petrezselyem farkát kifejezetten lefagyasztom vagy szárazon télen. A pénzverde mindig otthoni sminknek számít. Minden más összetevő egyszerű és megfizethető. Ó, és milyen szag, amikor a szalonna sült. Nem tudom átadni.

A káros termék zsír vagy előnyös. Ez egy másik történet. A legfontosabb dolog az, hogy őshonos, finom, illatos, gyengéd.

Most igazi ukrán vagyok. A reggeli kávé legjobb szendvicse nekem fekete sült kenyér. Nagy!

Kellemes mindenki étvágya számára.